Fabrica O De Vinho

Fabricação de Vinho, Cerveja e Espíritos kasher

Pelos últimos dois mil anos, o povo judeu tem observado o dia especial de Purim para comemorar sua libertação do mau decreto do rei persa Achashverosh e seu ministro Haman. Nossos sábios nos contam que o povo judeu tinha escolhido em participar no banquete pagão hospedado pelo rei. Embora a kashrut dos alimentos foi efetivamente mantida, os judeus foram cobrados por terem se envolvido, mesmo que tangencialmente, na festa famosa pela sua bebedeira frívola e comportamento desordeiro. Quando confrontado com as consequências das suas ações, no entanto, o povo judeu arrependeu-se e Hashem efetuou a sua libertação por intermédio de banquetes de vinho e bebidas organizado pela Rainha Ester. Para comemorar esse milagre, nós bebemos um pouco mais vinho do que acostumados. É neste espírito que embelezamos a festa e reconhecemos a salvação que continuamos a gozar. {O Shulchan Aruch Cap. 695:2 cita o Talmud, Meguilá 7b, que "A pessoa é obrigada a beber (vinho), em Purim a um ponto onde não é ciente da distinção entre "Maldito seja Haman" e "abençoado seja Mordechai". As autoridades haláchicas, no entanto, apressam a comentar que esse tipo de embriaguez nunca deve subir ao ponto de se comportar de uma forma inadequada [ver Beur Halacha, ibid.]. O Remá (Ibid.) cita autoridades que se possa cumprir essa obrigação bebendo um pouco mais do que ele está acostumado e tirar um breve cochilo. O ponto principal é que se deve celebrar o milagre de Purim em bomespírito de um modo que crie um Kidush Hashem (a santificação do nome de D'us)}.
Nossos Sábios z"l nos ensinam que uma pessoa deve esforçar-se para realizar Mitsvot na forma mais elevada possível e, para tal, muitos procuram bebidas ecléticas e coquetéis exóticos para cumprir a mitsvá de beber em Purim. Obviamente, a kashrutdestes Tashmishei mitsvá (dispositivos para o cumprimento da mitsvá) deve ser garantida. No entanto, as questões Haláchicas as questões relativas ao estado kasher