Amendoin
Dentre os muitos fatores que influem na produção do amendoim, destacam-se como os mais importantes o clima e o solo. Muitas regiões do Brasil apresentam condições tão boas que podem ser obtidas duas colheitas por ano.
O amendoim se desenvolve bem nos climas quentes. Os Estados de São Paulo, Goiás, Mato Grosso e 'Paraná têm climas propícios à cultura, já que possuem calor e umidade suficientes. Para um bom rendimento e boa qualidade o amendoim requer, durante o seu desenvolvimento, temperatura constante, um pouco elevada, e suprimento uniforme de umidade, principalmente no período de frutificação. Na época da colheita e da secagem é necessário que o tempo esteja seco para evitar a germinação das sementes.
Além do clima, o solo constitui um fator importante para esta cultura. O amendoim pode ser cultivado com êxito em quase todos os tipos do solo, desde que férteis. Todavia, o mais apropriado é o leve, de boa fertilidade, bem drenado, que não encharca com as chuvas. Em terras desse tipo, o ginóforo (ou esporão, como dizem os lavradores de São Paulo), que nada mais é do que o prolongamento do ovário da planta com o fruto penetra facilmente chão e as vagens se desenvolvem normalmente.
A terra arenosa é a mais indicada para esta cultura e no Brasil este tipo de solo se encontra em mais de 80% das culturas. Nas zonas onde predominam a terra roxa misturada ou a terra roxa o amendoim é plantado em menor escala, embora tais tipos sejam apropriados. Nas regiões de solo massapé planta-se muito pouco amendoim, já que é menos recomendado para essa cultura. Trata-se de solo pesado, prejudicando a produção devido ao fato de que a penetração dos esporões e o arrancamento dos frutos se tornam difíceis. 1.1 - Preparo do solo
As muitas dificuldades ainda existentes para que o lavrador possa fazer um bom preparo do solo antes do plantio leva à improvisação que nem sempre dá bons resultados. Novas técnicas de exploração agrícola são elementos promissores