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MÉTODOS DE CONSERVAÇÃO DE FRUTAS E HORTALIÇASConservação de Germoplasma
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Conservação de Germoplasma
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Conservação de Germoplasma in vitro Renata Conduru Ribeiro Conservação de Germoplasma in vitro Introdução Aumento da população: Expansão das fronteiras agrícolas. Erosão da diversidade genética de...
Conservação de Germoplasma
Processos de Conservação
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Princípios básicos e métodos de conservação
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3.1 - Método de conservação pelo calor
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Métodos de conservação dos alimentos
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Conservação de hortaliças
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Conservação de hortaliçasAumento da população: Expansão das fronteiras agrícolas.
Erosão da diversidade genética de espécies.
Substituição de (Landraces) por cultivares melhoradas.
Conservação de Germoplasma in vitro
Proposta científica nos anos 70:
Prevenção da erosão