Alimentos
Fraude no leite
Adição de água, ureia e formol mancha as grandes indústrias do leite. Os pequenos laticínios e os produtores saem fortalecidos desse episódio.
A Revista Leite fez uma análise da situação
Edição 12 - Ano III
Maio/Junho 2013
Dois anos:
hoje a festa é nossa
Revista Leite completa dois anos de excelentes parcerias e se aproxima cada vez mais de seus leitores e colaboradores.
Um brinde pelos dois anos de informação e divulgação técnica
Entrevista: deputada Zilá defende Instituto do Leite
Projetos fazem a diferença na propriedade
Pasto: alimento específico para cada categoria animal
Minhocas: tratamento natural de efluentes
Diretor Comercial
Caciano Forti caciano@revistaleite.com.br Diretor de Arte
Filipe Stacke arte@revistaleite.com.br Editor
Rodrigo Nascimento
DRT/RS 14.476 conteudo@revistaleite.com.br Comercial anuncie@revistaleite.com.br Fotógrafo
Germano Tiago Wojahn
Revisão
Adriana Mellos
Distribuição e Anúncios comercial@revistaleite.com.br Assinaturas assinatura@revistaleite.com.br Colaboradores desta edição
Deputada Zilá Breitenbach, Júlio da Trindade, Oreno Ardêmio Heineck, Rubens Barros
Coelho, Clovis Marcelo Roesler, Roseli
Maria Lamb, Elissandro Käfer, Anderson
Knopp, Igor Flores, Eduardo Rodrigues
Cruz, Lívia Carolina Magalhães Silva,
Suellen Túlio de Córdova Gobetti, Hardi
Telöken, Marcelo Pereira de Carvalho.
Periodicidade
Bimestral
Número de exemplares
10 mil
Endereço
Rua Pedro Kreutz, 124, sala 201,
Centro, Lajeado/RS - CEP 95900-000
Telefones
51 3729.6761 - 51 3729.6786
Ao leitor
Um presente de leitor
É com grande alegria e imensa sensação de responsabilidade, aliada ao prazer do “dever cumprido”, que nos dirigimos ao estimado leitor ao fecharmos dois anos - 12 edições - de um projeto que vai além da informação técnica e noticiosa do mundo do leite. Completamos dois anos de boas parcerias, amizades feitas, assuntos debatidos e o mais