ácido Carboxílico

Radical orgânico em lugar de H do grupo carboxila Oxigênio entre dois carbonos Haletos orgânicos Um halogênio, pelo menos, ligado a carbono Aminas Radical orgânico substituindo H do NH3 Amidas Grupo funcional C O NH2 O C H O R Ácidos Carboxílicos O H C R C R C R R R R O X; X NH2; R O OH O O R F, Cl, Br, I NH; R R R R C N O R R NH2 1 COLÉGIO Dom Luciano 2.Funções Orgânicas Série – 3ªs tarde = Ensino Médio Professor: Saul Santana…

Ácidos Graxos Ácido graxo é um ácido carboxílico (COOH) de cadeia alifática. São considerados componentes orgânicos, ou em outras palavras, eles contêm carbono e hidrogênio em suas moléculas. Estes ácidos são produzidos quando as gorduras são quebradas. São altamente solúveis em água, e podem ser usados como energia pelas células. São classificados em monoinsaturados, poliinsaturados, ou saturados. Os ácidos graxos são encontrados em óleos vegetais e gorduras animais, e são…

hidrogênio ácido do primeiro com o grupo hidroxilado segundo.1 No caso do ácido ser um ácido carboxílico, o hidrogênio do ácido R-COOH é substituído por um grupo alquilo ou ariloR". Neste caso, os ésteres constituem o grupo funcional (R'-COOR"). Os ésteres MAIS comuns que se encontram na natureza são as gorduras e os óleos vegetais, os quais são ésteres de glicerol e de ácidos graxos. Os ésteres resultam frequentemente da condensação (uma reação que produz água) de um ácido…

estudaremos funções contendo, além de carbono e hidrogênio, que formam compostos chamados de hidrocarbonetos, apresentam oxigênio. Essas funções são chamadas de funções orgânicas. São elas: álcoois, fenóis, aldeídos, cetonas, éster, éter, ácidos carboxílicos e seus derivados. Álcoois São compostos que apresentam grupo hidroxila (-OH) ligado a carbono saturado, aquele que apresenta ligações simples. C OH Podem ser classificados de acordo com a quantidade de grupos hidroxila…

de fornecerem calorias, agem como veículo para as vitaminas lipossolúveis, como A; D; E; K. Também são fontes de ácidos graxos essenciais como o linoleico, linolênico e araquidônico e contribuem para a palatabilidade dos alimentos. Os componentes mais expressivos dos óleos e gorduras são os triacilgliceróis e suas propriedades físicas dependem da estrutura e distribuição dos ácidos graxos presentes. Os óleos e gorduras naturais podem ser o único constituinte de um produto ou podem…

Aminoácidos e Proteínas Os aminoácidos, como o próprio nome já diz, são moléculas que possuem em sua estrutura as funções amina e ácido carboxílico. Estes compostos possuem caráter anfótero, o que significa que são ácidos e básicos ao mesmo tempo, se comportando de acordo com o meio e com o processo ao qual são submetidos. Sua acidez é provocada pelo grupo ácido carboxílico (-COOH) e a basicidade provocada pelo grupo amina (-NH2). Um exemplo de aminoácido é a glicina que segue…

e/ou átomos de carbono ligados diretamente a hidrogênio.1 2 As principais Funções orgânicas são: cetonas, aldeídos, ácidos carboxílicos, alcoóis, fenóis, ésteres, éteres, aminas e haletos.3 A diferença entre os compostos orgânicos e os compostos inorgânicos é que eles apresentam átomos de carbono ligados diretamente a hidrogênio. Assim, o metano (CH4) é um composto orgânico, mas o ácido carbônico (H2CO3), não.4 Principais funções[editar | editar código-fonte] As principais funções…

apolares e mais baixos que os dos alcoóis e dos ácidos carboxílicos, sempre comparando compostos de valores de massa molecular próximos. Densidade As alifáticas mais simples são menos densas que a água. As aromáticas são mais densas. Reatividade A reatividade das aminas aumenta, de um modo geral, na mesma proporção em que aumenta o caráter básico desses compostos. Amidas São compostos orgânicos derivados de ácidos carboxílicos pela substituição da…

apresenta as funções ácido carboxílico e amida. B) No composto são encontradas as funções álcool e éter. C) A amina encontrada no composto é primária. D) O composto possui as funções ácido carboxílico e cetona E) O composto apresenta cadeia insaturada. Questão 4. Analisando a estrutura química do Prozac, uma droga antidepressiva, é VERDADEIRA a afirmação: A) A estrutura do Prozac apresenta as funções amina e cetona. B) A estrutura do Prozac apresenta as funções ácido carboxílico…

grupamento orgânico (−COOH), presente em ácidos carboxílicos, derivado da união do grupamento carbonila (presente em aldeídos e cetonas) com o grupamento hidroxila (presente nas funções álcool e fenol). O caráter ácido destes compostos se dá justamente pela liberação do H+ que pode ser visto na extremidade da carboxila. Quanto mais fácil for a liberação desse H+, mais ácido será o caráter do composto. Outras funções também são derivadas dos ácidos carboxílicos. Estas são: os…