Vitivinicola

| |Produção vitivinícola italiana teve uma queda de 5,2%. | | | |A produção vitivinícola da Itália em 2005 sofreu uma redução de 5,2% (uva) e 5,5% (vinho) em relação ao ano anterior, 68,9 | |milhões de

passaram a sub-regiões desde então. Tem um passado histórico vitivinícola que remonta à fundação da nacionalidade portuguesa, está localizada no interior centro de Portugal, tem cerca de 16 000 hectares de vinhas e uma grande variedade de castas. Destacam-se nas Brancas a Síria, Fonte Cal, Malvasia e Arinto e, nas Tintas, a Rufete, Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz. A certificação da DOC Beira Interior é feita pela Comissão Vitivinícola Regional da Beira Interior.…

Vitivinícola Great Wine Situada no Vale do São Francisco desde 2010, a Vitivinícola Great Wine S.A, é a única a produzir vinhos de qualidade internacional. Situada nas margens do Rio São Francisco, esta fazenda conta com uma área de 200 ha de Vinha em uma área total de 1600 ha. Todas as áreas de produção estão equipadas com um dos mais modernos sistemas de fertilização e de irrigação o que torna possível obter produção durante todo o ano, ou seja, cada videira produz duas a três…

variando de acordo com a videira. Figura xx: Condução Latada Espaldada: O sistema de condução espaldeira é um dos mais utilizados na região Rio Grande do Sul, por algumas vinícolas da Serra Gaúcha e pelos viticultores nos principais países vitivinícolas do mundo. O dossel vegetativo é vertical e a poda seca pode ser mista ou em cordão esporonado. Figura xx: Condução Espaldada. Lira: O sistema de condução lira, ou U, foi desenvolvido pelo INRA-Centro de Pesquisas de…

Monsaraz – CARMIM] Exemplo 5 i) Caracterização da Empresa 1. Apresentação e breve historial Apresentação: Empresa: Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz (CARMIM) Início da Actividade: 1971 Secções Principais: Aprovisionamento, Vitivinícola, Olivícola, Gestão da Empresa Agrícola, Ovinicultura, Cereais, Instalações: Adega Cooperativa de Reguengos de Monsaraz Missão, Valores, Visão ?? Breve historial: A Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz ( CARMIM) foi fundada…

legalmente cadastradas. Mesmo com o setor vitivinícola possuindo grande importância em termos sociais e culturais na economia gaúcha, estudos realizados dentro do setor apresentam-se ligados principalmente a questões técnicas, como a qualidade do vinho e as melhores formas de produzi-lo, aos fatores enológicos, aos tipos de uvas usadas na produção e a dinâmica estrutural do setor. Esse trabalho tem como objetivo tratar dos processos e cadeia produtiva do setor vitivinícola do Rio Grande…

a uva Malbec é raramente usada e a uva Carmenére está, agora, virtualmente extinta da região de Bordeaux. O branco bordalês é feito a partir das uvas: Sauvignon Blanc, Semillon e Muscadelle. Classificação[editar código-fonte] A região vitivinícola de Bordeaux é dividida em sub-regiões, entre elas estão: Saint Émilion, Pomerol, Médoc e Graves. Em 1855, um sistema de qualificação, conhecido como Classificação Oficial do Vinho Bordalês, classificou os vinhos em cinco categorias que levavam

81) Entretanto, a consolidação destes eventos aconteceu a partir do inicio da década de 1990. Um marco na história do enoturismo no Vale foi em 1995, quando seis vinícolas uniram-se em torno da Aprovale, com o intuito de qualificar os produtos vitivinícolas, fortalecer a vitivinicultura da região, fomentar o enoturismo e, assim, zelar pela preservação do patrimônio cultural do Vale. Desde 1995, quando foi fundada a Aprovale, o número de vinícolas associadas passou de 6 para 32 em 2007,…

Onde costuma comprar os vinhos? 20 Questão 5: Na sua opinião, qual o principal motivo para beber vinho? 21 Questão 6: O que prefere num vinho? 22 Questão 7: Tem preferência por vinhos nacionais ou estrangeiros? 22 Questão 8: De que região vitivinícola portuguesa prefere o vinho? 23 6.Conclusão 25 7.Bibliografia 26 8. Apêndices 27 1.Resumo No presente trabalho pretendemos estudar e avaliar os hábitos de consumo de vinho dos portugueses e em que medida isso se relaciona…

....8 4. OBJETIVOS DA PESQUISA ................................................................................................ 9 5. ENOTURISMO – CONCEITOS INTRODUTÓRIOS.........................................................10 6. REGIÕES VITIVINÍCOLAS DO BRASIL.........................................................................13 7. ENOTURISMO NO BRASIL..............................................................................................19 8. A UVA E O VINHO COMO…