Vitaminas A E D

Vitaminas Vitaminas são compostos orgânicos de natureza e composição variada. Embora sejam necessárias em pequenas quantidades, são essenciais para o metabolismo dos organismos vivos. Sua importância bioquímica reside no fato de que muitas vitaminas originam as coenzimas de muitas enzimas. Outras delas são precursores de hormônios. As necessidades vitamínicas variam de espécie para espécie, com a idade e com a atividade. Os vegetais, fungos e microrganismos são capazes de sintetizá-las; já os

Vitaminas como co-fatores enzimáticos As vitaminas são compostos orgânicos requeridos pelo corpo em quantidades mínimas para realizar funções celulares especificas. As vitaminas não podem ser sintetizadas por seres humanos e, portanto, devem ser adquiridas exogenamente, principalmente pela dieta. As vitaminas não produzem energia, por tanto não produzem calorias. Estas intervem como catalizadores nas reações bioquímicas provocando a liberação de energia. Em outras palavras, a função das…

Vitamina lipossolúvel A absorção das vitaminas lipossolúveis depende da adequada digestão e absorção dos lipídeos da dieta. Para que o processo absortivo seja eficiente e necessária a presença de enzimas pancreáticas e sais biliares, integridade anatômica e funcional da mucosa do intestino delgado e o livre transito dos nutrientes do enterócito para a linfa e pelo sangue. Após a absorção as vitaminas são armazenadas principalmente no fígado e eliminadas lentamente pelo organismo. Entretanto,

O que são vitaminas ? São micronutrientes importantes no processo de metabolismo de carboidratos, lipídios e proteínas. Embora as vitaminas sejam substâncias essenciais ao organismo, a maioria dos animais não consegue produzi-las em quantidade suficiente, ou não as produz. Por esse motivo, a ingestão de alimentos que as contenham é necessária. No ser humano, a quantidade a ser ingerida pode variar conforme idade, sexo, estado de saúde e atividade física do indivíduo. As doses…

deficiências de vitaminas. - Final do séc. XIX: houve o aparecimento de um número maior de crianças com raquitismo; advento da industrialização, que levou à menor exposição solar e portanto ↓ dos níveis de vitamina D. - Embora as vitaminas sejam necessárias em quantidades mínimas, são muito importantes, principalmente na população pediátrica. Lembrando que a grande maioria das vitaminas não é produzida pelo organismo, devendo ser ingerida na alimentação. 2) Conceito Vitaminas:…

toxicidade e biodisponibilidade, sobre duas vitaminas, a vitamina D e K. As vitaminas são substâncias orgânicas que o organismo não tem condições de produzir e, por isso, precisam fazer parte da dieta alimentar, ou como no caso da vitamina D, através de raios UV-B. Ou seja são substâncias essenciais. Suas principais fontes são as frutas, verduras, legumes e óleos, mas elas também são encontradas na carne, no leite, nos ovos e cereais. As vitaminas desempenham diversas funções no…

Vitaminas A, B, C, D, E & K Local e data Identificação Escola Série/ Turma/ Turno: Data de expedição: Data de entrega: Docente: Discente(s): Vitamina A A vitamina A pertence ao grupo de vitaminas lipossolúveis e pode ser encontrada em duas fontes. Nos alimentos de origem animal está na forma de retinóides e naqueles de origem vegetal o nutriente está na forma de grupos de carotenoides, que inclui o betacaroteno. Essas substâncias serão convertidas em vitamina A. Função Ela

IMPORTÂNCIA DAS VITAMINAS EM MONOGÁSTRICOS Ponta grossa 2014 LAÍS PEDROSO FOGAÇA IMPORTANCIA DAS VITAMINAS EM MONOGÁSTRICOS PONTA GROSSA 2014 SUMÁRIO INTRODUÇÃO ………………………………………………………………………...4 IMPORTÂNCIA DAS VITAMINAS NA ALIMENTAÇÃO DOS ANIMAIS MONOGÁSTRICOS…………………………………………………………………...5 PROBLEMAS DE CARÊNCIA E SÍNTESE NO ORGANISMO…………………..9 IMPORTÂNCIA DAS VITAMINAS NAS DIETAS DE AVES……………………

VITAMINAS São micronutrientes importantes no processo de metabolismo de carboidratos, lipídios e proteínas. Embora as vitaminas sejam substâncias essenciais ao organismo, a maioria dos animais não consegue produzi-las em quantidade suficiente, ou não as produz. Por esse motivo, a ingestão de alimentos que as contenham é necessária. Para o bom funcionamento

Vitaminas Lipossolúveis Vitamina A Fontes: A vitamina A é encontrada em óleo de fígado de peixe, manteiga, leite e em pequenas quantidades nos rins, gorduras e carne de músculo. O precursor da vitamina A ( (a substância a partir da qual a vitamina A pode ser formada) é chamado de provitamina A e é encontrado em frutas amarelas e vegetais como pêssego, Abricó, batata doce, cenoura e tomates, bem como vegetais e folhas verdes. Estrutura: A vitamina A é um álcool de alta massa molecular…