Vitamina K E Coagulação

- Vitamina A - Importante oxidante que protege células contra radicais livres. Principais fontes: frutas e vegetais de cor forte, como cenoura, abóbora, brócolis e espinafre e gorduras amarelas de alimentos animais como fígado, ovos e leite. - Vitamina D - É sintetizada com a ajuda dos raios solares e imprescindível para a produção de insulina e a manutenção do sistema imunológico. Ajuda na absorção do cálcio. Principais fontes: peixes gordos como o atum e o salmão. - Vitamina K -…

Sequência de mecanismo: 1) formação de tampão hemostático 2) estabilização do tampão por fibrina Exige uma função efetiva e coordenada dos vasos sanguíneos, plaquetas, fatores de coagulação e do sistema fibrinolítico. Hemostasia primária: 1) Vasoconstrição arteriolar: reduzir o fluxo sanguíneo local e favorecer a formação do botão plaqueta-fibrina. 2) Ativação, adesão e agregação plaquetária A…

em micronutrientes (vitaminas e minerais) e macronutrientes (proteínas, carboidratos e gorduras). Os macronutrientes são constituídos por carboidratos, proteínas e gorduras, sendo responsáveis pela manutenção e formação dos músculos, ossos, sangue e órgãos, além de fornecer energia. Cada um dos macronutrientes essenciais exerce sua função específica no organismo e o equilíbrio alimentar do ser humano depende da proporção ideal entre cada um deles. Já os micronutrientes são vitaminas e…

As vitaminas são compostos orgânicos, presentes nos alimentos, essenciais para o funcionamento normal do metabolismo, e em caso de falta pode levar a doenças. Atualmente é reconhecido que os seres humanos necessitam de 13 vitaminas diferentes. -- Vitamina B1 / Hidrosolúveis/B1 ou Tiamina As principais fontes desta vitamina são as carnes (boi, víceras, porco, aves), a gema do ovo e os grãos integrais (germe dos grãos). A deficiência da vitamina B1 é rara e é chamada de Beribéri.…

COMPOSIÇÃO DOS ALIMENTOS PROF: LISSIDNA CABRAL VITAMINAS INGRID ARAGÃO BRENDA CAROLLYNE JAMIL SILVA VITAMINAS LIPOSSOLÚVEIS VITAMINA A FUNÇÕES: Crescimento e desenvolvimento dos tecidos, capacidade antioxidante, funções reprodutivas, integridade dos epitélios e importante para a visão.  DEFICIÊNCIA: Cegueira Noturna, aumento do risco de doenças infecciosas, xeroftalmia, redução da produção de muco.  EXCESSOS: Dores nas articulações, afinamento de ossos longos, perda

O que são vitaminas? São elementos nutritivos essenciais para a vida (VITA), que na sua maioria possuem na sua estrutura compostos nitrogenados (AMINAS), os quais o organismo não é capaz de sintetizar e que, se faltarem na nutrição, provocarão manifestações de carência ao organismo. O corpo humano deve receber as vitaminas através da alimentação, por administração exógena (injeção ou via oral), ou por aproveitamento das vitaminas formadas pela flora intestinal (algumas vitaminas podem…

Principais Vitaminas Enquanto a vitamina C auxilia no crescimento saudável das células de ossos, dentes, gengiva, ligamentos e vasos sanguíneos, a vitamina E previne os danos dos radicais livres e ajuda a fortalecê-las. Juntas, as duas promovem diversos benefícios para o corpo, pele e cabelo, além de manter o funcionamento do organismo em ordem. Segundo o nutrólogo André Veinert, da Clínica Healthme Gerenciamento de Perda de Peso, as vitaminas são um grupo de nutrientes orgânicos…

Universidade vale do acaraú Biologia II- Nutrição Vitaminas e minerais e interações na atividade física Professora Kamila Oliveira Carlos orleandro Sales carneiro fortaleza, outrubro de 2013 VITIMINAS São micronutrientes de grande importantes no processo de metabolismo de outros nutrientes. Por mais que as vitaminas exerçam grande importância para nosso organismo, não conseguimos produzi-las em quantidade suficiente. Em virtude disso temos que adquirir-las

BROMATOLOGIA APOSTILA 8: VITAMINAS ARACAJU 2015 1- INTRODUÇÃO 1.1- DEFINIÇÃO As vitaminas são compostos orgânicos naturalmente encontrados nos alimentos em pequenas quantidades. São essenciais para a manutenção do metabolismo desempenhando funções fisiológicas específicas e que também são denominadas de “fatores acessórios dos alimentos” devido: a) Não fornece calorias; b) Não contribuem para a massa corpórea; 2- CLASSIFICAÇÃO Costuma-se dividir as vitaminas em dois…

Tudo sobre as vitaminas: Tipos de Vitaminas e suas funções Vitaminas do complexo B Vitamina A Vitamina B1 Vitamina B2 Vitamina B3 Vitamina B5 Vitamina B6 Vitamina B9 Vitamina B12 Vitamina B13 Vitamina B15 Vitamina B17 Vitamina C Vitamina D Vitamina E Vitamina K Vitaminas os "pequenos GRANDES" nutrientes Ter uma dieta equilibrada, variada e saudável é um imperativo para que o organismo receba todas as vitaminas essenciais para o seu bom funcionamento. Conheça cada