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Etapa 2 – Passo 3.2 Visite algumas cafeterias na sua cidade, para que, através do benchmarking, você e sua equipe consigam ideias para melhorar a Cafeteria em estudo. Estive na cafeteria do Comper da Av. Eduardo Elias Zaram, e pude perceber, que é ela é muito conceituada no requisito café, tem variedades de sabores e diversos gostos de café. Já há algum tempo a cafeteria é simplesmente o ponto mais charmoso da rede de supermercado Comper e onde o bem-estar e os bons gostos convivem harmonicamente com comidas leves e de baixas calorias, bebidas, literaturas. Na verdade, hoje e desde sempre, o Café é primordial pela cultura em todos os lugares... O benchmarking consiste em aprender e desenvolver técnicas aprimorando cada vez mais a sua potencialidade, nesta empresa de cafeteria esta sendo analisada a forma de atendimento e a postura que cada cliente se apresenta, sendo um trabalho de grande intensidade, que requer bastante tempo e disciplina, estive analisando durante três dias e percebi que o atendimento desta cafeteria deixa um pouco a desejar, pois quando o fluxo de cliente aumenta, há atrasos na entrega dos pedidos, clientes reclamando, percebi também que muitas pessoas vão até o estabelecimento do supermercado Comper para tomar café. Eu tive a ideia de aplicar um processo relevante para esta organização, tendo em conta de se tratar de alguns clientes insatisfeito com o atendimento, conversei com alguns clientes que frequenta esta cafeteira e me disseram que o café é

desdobramentos estratégicos para poder por em ação essas estratégias: 1. Identificar o melhor tipo de liderança que o proprietário da Cafeteria poderia exercer para se manter a frente de seu próprio negócio (Usar como base a leitura do capitulo 13 do PLT 302 e as leituras indicadas no passo 1 desta etapa) 2. Definir quais seriam as melhores estratégias motivacionais a serem trabalhadas com os funcionários; 3. Definir quais seriam as melhores estratégias de comunicação interna…

divulgações do nosso cardápio, para conversar diretamente com o publico para ouvir elogios e sugestões. Passo 3 (Equipe) Traçar estratégias de ação para sanar as dificuldades encontradas. Para auxilia-lo: 1) Realize entrevistas com pessoas que você considere um cliente potencial para Cafeteria, a fim de entender o que o cliente gostaria de encontrar numa empresa como esta. Pondere as respostas com seu grupo para determinar as estratégias. A entrevista pode ser realizada com…

ajude a Cafeteria a definir sua missão, visão e valores, para se ter uma base de apoio que auxiliará no desenvolvimento do Planejamento Estratégico. Aproveite para inovar os conceitos que deverão ser trabalhados pela Cafeteria como sendo os principais valores a ser incorporados na Cafeteria. Utilize os recursos do Power Point e apresente uma ideia inovadora. CAFETERIA. MISSÃO: Definir o que ela busca, e o que ela deve fazer para alcançar o seu objetivo como uma excelente. VALORES: Ética,…

os demais funcionários. Área de Administrativa: Responsável por todo o setor administrativo. Área de Marketing: Responsável por toda a campanha de marketing da empresa. 2- O novo quadro de funcionários da nossa cafeteria, está dividido em 4 setores, sendo eles áreas de Atendimento, Treinamento, Administrativo e Marketing. A área do Marketing tem apenas seu gestor, as demais áreas possuem seus gestores e mais dois funcionários, entre esses dois um terá um pouco de autoridade perante o…

e-mails ao professor da disciplina e observar, no decorrer das etapas, as indicações: Individual e Equipe. Desafio Você foi contratado para atuar como consultor em uma empresa do ramo de Alimentação, especificamente, uma Cafeteria, que se localiza no centro da sua cidade. A empresa hoje passa por dificuldades, com queda de vendas, caixa negativo, falta de capital de giro, insatisfação dos clientes quanto à qualidade dos produtos oferecidos e desmotivação de funcionários, que pediram a…

professor da disciplina e • observar, no decorrer das etapas, as indicações: Individual e Equipe. DESAFIO Você foi contratado para atuar como consultor em uma empresa do ramo de Alimentação, especificamente, uma Cafeteria, que se localiza no centro da sua cidade. A empresa hoje passa por dificuldades, com queda de vendas, caixa negativo, falta de capital de giro, insatisfação dos clientes quanto à qualidade dos produtos oferecidos e desmotivação de funcionários, que pediram a…

professor da disciplina e • observar, no decorrer das etapas, as indicações: Individual e Equipe. DESAFIO Você foi contratado para atuar como consultor em uma empresa do ramo de Alimentação, especificamente, uma Cafeteria, que se localiza no centro da sua cidade. A empresa hoje passa por dificuldades, com queda de vendas, caixa negativo, falta de capital de giro, insatisfação dos clientes quanto à qualidade dos produtos oferecidos e desmotivação de funcionários, que pediram a…

em que você está inserido, ou seja, mostrar como os conceitos pesquisados são entendidos na empresa em que você trabalha. Observe também se você, enquanto profissional, possui as habilidades e competências necessárias para um gestor de sucesso. Os conceitos levantados servirão de base para você trabalhar a teoria na prática nas próximas etapas. Após o debate, crie uma apresentação que contenha: 1 Entendimento de cada integrante do grupo 2 Consenso dos tópicos que foram adotados para…

Biblioteca Pública de Salt Lake Esse prédio, que tem uma arquitetura deslumbrante, ostenta um design moderno e um jardim no terraço com um fundo montanhoso admirável. O prédio principal da Biblioteca Pública de Salt Lake é um dos triunfos arquitetônicos da cidade. Ele foi projetado pelo estimado arquiteto Moshe Safdie e foi inaugurado em 2003. A biblioteca espaçosa cobre uma área de 22.300 m². O design moderno de seis andares incorpora uma parede de corredores de vidro, que leva…