Vinhos Finos Brasileiros

EXCELENTIÍSSIMO SENHOR DOUTOR JUIZ DE DIREITO DA 1ª VARA CÍVIL DA DA COMARCA DE –RS ROMANO DE ROMA, Brasileiro, Solteiro, vendedor autônomo, carteira de Identidade n°0077889944, CPF n°876543210-98, residente e domiciliado na rua Monteiro Lobato,n 100, , Bairro Igará, Cidade de canoas-RS; CEP 20231-031,por seu procurador Samuel Pandolf, Brasileiro, casado, advogado, carteira de identidade n°7786545302, CPF n°98977675076-4, inscrito na OAB sob o Número 200045311,…

INTEGRATIVO Você é o(a) Administrador(a) de uma vinícola de pequeno porte situada na região sul do Brasil, e sua empresa produz um único produto, o vinho “Belo Sul”. O vinho Belo Sul é classificado como “fino” pelo Ibravin (instituto Brasileiro do Vinho - www.ibravin.com.br ), e foram obtidos os seguintes dados sobre a demanda anual de vinhos finos no Brasil (em milhões de litros): 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 42,96 45,45 32,12 43,18 47,33…

ainda quase inteiramente virgem. Depois de um início cheio de dificuldades e privações, os imigrantes conseguiram se estabelecer na região, com uma economia baseada inicialmente na exploração de produtos agropecuários, com destaque para a uva e o vinho, cujo sucesso se mede na rápida expansão do comércio e da indústria na primeira metade do século XX. Ao mesmo tempo, as raízes rurais e étnicas da comunidade começaram a perder importância relativa no panorama econômico e cultural, à…

parreirais com cultivares V. vinifera. A viticultura tropical brasileira foi efetivamente desenvolvida a partir da década de 1960, com o plantio de vinhedos comerciais de uva de mesa na região do Vale do Rio São Francisco, no nordeste semi-árido brasileiro. Nos anos 70 surgiu o pólo vitícola do Norte do Estado do Paraná e na década de 1980 desenvolveram-se as regiões do Noroeste do Estado de São Paulo e de Pirapóra no Norte de Minas Gerais, todas voltadas à produção de uvas finas para…

Tipos de Uvas ­­ A classificação das variedades de uvas (Embrapa Uva e Vinho) se dá conforme a origem: americana (vitis lambrusca, vitis riparia, etc...) e viníferas européias (para elaboração de vinhos finos). Uvas tintas­­ Cabernet Sauvigno­n cabernet_sauvignon_2 É uma antiga cultivar da região de Bordeaux, França, hoje plantada com sucesso em muitos países vitícolas. Atualmente é a vinífera tinta mais importante do Estado. É uma cultivar muito vigorosa e medianamente produtiva.

10 6. REGIÕES VITIVINÍCOLAS DO BRASIL.........................................................................13 7. ENOTURISMO NO BRASIL..............................................................................................19 8. A UVA E O VINHO COMO ATRATIVO TURÍSTICO.....................................................23 9. A VINÍCOLA MIOLO.........................................................................................................27 9.1 Enoturismo na Vinícola…

PRESIDENTE ANTÔNIO CARLOS DE UBERLÂNDIA CURSO DE TECNOLOGIA EM LOGISTICA ISMAEL CAROLINA DA COSTA RELATÓRIO FINAL DO ESTÁGIO SUPERVISIONADO BON VIVANT VINHOS E GASTRONOMIA LTDA Uberlândia 2015 ISMAEL CAROLINA DA COSTA BON VIVANT VINHOS E GASTRONOMIA Relatório final supervisionado apresentado ao curso tecnólogo em Logística pela Faculdade Presidente Antônio Carlos de Uberlândia…

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL Análise de mercado sobre o Vinho tinto de mesa gaúcho Nomes: Alessandro Matt, Luiz Fernando Vieira e Morgana Belardinelli Introdução Neste trabalho iremos analisar o mercado do vinho tinto de mesa gaúcho, tendo como conhecimento base os tópicos aprendidos em aula. Basicamente,…

........................................................................................ 9 1.1. A História do Vinho: generalidades e alguns fatos importantes ............................. 9 1.2. Vinho: sobre a definição e espécies .......................................................................... 18 1.3. Uma Ordem Bipartida: o velho e o novo mundo do vinho .................................... 22 1.4. A Organização Geográfica: uma ordem territorialmente…

produtos. Os principais desafios que se apresentam estão em posicionar-se frente a um público consumidor que tem pouco hábito de consumo, A Dunamis Vinhos e Vinhedos lançou seus primeiros vinhos no mercado brasileiro em novembro de 2010, tendo como desafio estar entre as principais marcas de vinho do Sul e como meta para 2030 estar entre as 10 marcas de vinhos mais importantes no Brasil. O produtor rural José Antônio Peterle, cultivava pomares de uvas e maçãs, visto que seu preço entre…