Ufc Quimica Geral

Introdução Muitas vezes as reações químicas ocorrem sem que a gente perceba a primeira vista. Porém, alguns sinais podem ser evidências de que está ocorrendo reação química. Os sinais mais freqüentes são mudança de cor, borbulhação (liberação de gás), mudança ou formação de cheiro (odor), liberação de luz ou calor. • Mudança de cor – aquelas não resultantes de diluição ou de simples combinação de cores, mas sim da formação de uma nova substância. • Liberação de gás – os produtos gasosos são

Ao meu namorado Rodrigo, pela paciência, amor, dedicação e incentivo. Ao Prof. Dr. Adalberto Farache Filho, pela orientação para o desenvolvimento desta monografia, incentivo, apoio, e amizade. Aos professores integrantes da banca do exame geral de qualificação, Profa. Dra. Maria da Penha Longo Mortati Catanozi e Prof. Dr. Luiz Augusto do Amaral pelas sugestões e considerações que muito contribuíram para o aperfeiçoamento deste trabalho. À Joselma e a Adriana, técnicas do laboratório de

Universidade Federal do Ceará Centro de Ciências Agrarias Departamento de Química Orgânica e Inorgânica Curso: Engenharia de Alimentos Disciplina: Química Geral l Preparação e Padronização de Soluções Aluno: Marcio André Bastos de Oliveira Matrícula: 353443 1°semestre Prática realizada no dia 23/10/2013 Sumário Introdução......................................................................................................1 Objetivos.......................

CONTTOLE DE QUALIDADE DA ÁGUA: FARMACOPÉIA 5ª EDIÇÃO 1. INTRODUÇÃO O processo de purificação da água para uso farmacêutico é baseado na eliminação de impurezas físico-químicas, biológicas e microbianas até se obterem níveis preestabelecidos em compêndios oficiais aprovados pelas autoridades sanitárias. O controle da contaminação da água para uso farmacêutico é fundamental, uma vez que a água tem grande susceptibilidade para agregar compostos diversos e

UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARÁ – UFC CENTRO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS DEPARTAMENTO DE QUÍMICA ORGÂNICA E INORGÂNICA RELATÓRIO 03 – PRINCÍPIOS DE QUÍMICA ESTEQUIOMETRIA E RENDIMENTO NOME: Francisco Clécio Silva CURSO: Zootecnia PROFESSOR: Fco. de Assis Pereira Matos MATRICULA: 365705 TURMA: 01A Fortaleza – CE 11/09/2014 ÍNDICE páginas INTRODUÇÃO...................................................................................................................1 OBJETIVOS........

de gás( bico de Bunsen). Verificar se não existem substâncias inflamáveis por perto. 10- Flambar alças, agulhas e pinças antes e após o uso. Questões: 1- Para que serve o meio de cultura? Nos meios de cultura existem preparações quimicas, que na sua formulação tem nutrientes indispensaveis para que os microorganismos contidos nele possam crescer e se multiplicar permitindo que sejam estudados. 2- Qual a temperatura e tempos ideais para esterelização…

distribuições totais heterótrofos, com a maioria dos resultados entre zero e 100 UFC / m 3. Os resultados Escritórios apresentaram dispersão em torno de 300 UFC / m 3. Resultados dos hospitais apresentaram a mesma tendência, com uma média de 200 UFC / m 3. Ambientes de centros comerciais "mostrou uma média de 300 UFC / m 3 de fungos, mas apresentou um padrão de maior dispersão para os heterotróficos totais, com a maior média (1000 UFC / m 3). Foi também investigada a correlação entre o…

Preparação de soluções As soluções são de extrema importância na química, pois para realizar qualquer atividade, seja ela analise, sínteses, separação, formulação de produtos ou qualquer outra atividade, o químico trabalha com soluções. Para formar uma solução é necessário ocorrer uma diluição espontânea de uma substancia (solvente) no interior de outra (soluto). Nas atividades em laboratório as substâncias são utilizadas, de modo geral, na forma de soluções. Numa solução, além da…

dias a - 18 ºC. A influência dos microrganismos encapsulados na aceitação sensorial do sorvete também foi avaliada. Através da tecnologia de encapsulação utilizada foi possível obter cápsulas com população inicial de ambos os microrganismos, de 109 UFC/g. A goma acácia e o amido resistente não influenciaram significativamente o diâmetro das cápsulas que apresentaram em média, 427 ± 11 µm. A secagem das cápsulas reduziu significativamente a população dos microrganismos probióticos…

Federal de Lavras e ao Departamento de Ciência dos Alimentos, pela grande oportunidade. À Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES), pela concessão da bolsa de estudos e à Fundação de Apoio à Pesquisa do Estado de Minas Gerais (FAPEMIG) pelo financiamento do projeto. Ao Laticínio Verde Campo pela concessão do soro lácteo para a fabricação das bebidas lácteas durante o desenvolvimento do experimento. A minha mãe pelo apoio incondicional, incentivo e…