Trabalhos Sobre Desperdícios Alimentares

visando reduzir custos e diminuir o desperdício que freqüentemente é acometido em cozinhas e inclusive na merenda escolar. Partes de alimentos que diariamente são jogados no lixo deveriam ser utilizados como parte do preparo ou elaboração de uma nova receita. Foram realizadas oficinas no município de Pitimbu com o intuito de promover a orientação das merendeiras e apresentar alternativas que podem ser aplicadas no dia a dia. Palavras Chave: Aproveitamento, Desperdício, alto valor…

que é o projeto? Como é realizado? Por que foi criado? O grupo deve pesquisar todas as questões que envolvem o projeto. O projeto é a ONG “Banco de Alimentos”, seu trabalho é retirar alimentos perecíveis e entregá-los a entidades que precisam, como asilos e hospitais. Além disso, outro trabalho da ONG é realizar workshops sobre a utilização total do alimento para as entidades que são favorecidas e empresas. A ONG dispões de duas vãs que fazem a coleta dentro da Grande São Paulo,…

frutas Cana-de-açúcar Herbicidas Biotecnologia Stewardship http://www.monsanto.com.br/produtos/produtos.asp Grau de Contaminante A Monsanto alega que seus produtos transgênicos trarão benefícios econômicos para os agricultores, ajudarão a alimentar pessoas famintas ao redor do mundo e contribuirão para a melhoria do meio ambiente. No entanto, evidências mostram ocontrario.Existe fortes indícios de contaminação ambiental e riscos à saúde. www.greenpeace.org.br Consumo…

calçadas e espaços públicos estão deixando seus locais de origem e de serem apenas peças de decoração para irem à mesa como alimento. Referidas plantas, nomeadas de Plantas Alimentícias Não Convencionais – PANC, estão marcando uma verdadeira revolução alimentar e econômica, ao passo que seus usos comestíveis são cada vez mais estudados e explorados. Não bastando a existência dessas plantas e sua exploração culinária, tem-se o aproveitamento de partes de legumes, verduras e outros…

GESTÃO DE PROJETOS CAMPO GRANDE / MS 2014 GESTÃO DE PROJETOS: atividades práticas supervisionadas Trabalho de atividades práticas supervisionadas, apresentado à Faculdade Anhanguera Educacional, como requisito parcial da disciplina de Gestão de Projetos, sob a orientação da Professora Carla Dal Piva. CAMPO GRANDE / MS 2014 SUMÁRIO SUMÁRIO 3 1.Introdução 4 2

QUÍMICA E BIOLOGIA CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM PROCESSOS AMBIENTAIS LUIS FELIPE ONISANTI KNAPIK REGIANE REQUE PROGRAMA MESA BRASIL SESC TRABALHO ACADÊMICO CURITIBA 2012 LUIS FELIPE ONISANTI KNAPIK REGIANE REQUE PROGRAMA MESA BRASIL SESC Trabalho acadêmico apresentado à disciplina de Gestão da Saúde e Segurança do Trabalho e Responsabilidade Social, Curso de Tecnologia em Processos Ambientais, Universidade Tecnológica Federal do Paraná. Professor: João Góis. …

GUARULHOS LICENCIATURA EM MATEMÁTICA ANTONIO RICARDO JALES EDUCANDO PARA O CONSUMO CONSCIENTE: A MATEMÁTICA DO DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS GUARULHOS 2013 2 FACULDADES INTEGRADAS DE CIÊNCIAS HUMANAS, SAÚDE E EDUCAÇÃO DE GUARULHOS LICENCIATURA EM MATEMÁTICA ANTONIO RICARDO JALES EDUCANDO PARA O CONSUMO CONSCIENTE: A MATEMÁTICA DO DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS Trabalho de Conclusão de Curso apresentado à Banca Examinadora das Faculdades Guarulhos, como exigência…

AGRADECIMENTOS Agradeço a Deus, pela força espiritual para realização desse trabalho. Aos nossos pais e familiares, pelo eterno orgulho de nossa caminhada, pelo apoio, compreensão, ajuda e em especial, por todo o carinho ao longo de nosso percurso. Aos nossos amigos e colegas de curso, pela cumplicidade, ajuda e amizade. As professoras Tânia Maria Bernardes de Almeida e Beatriz Paiva Pavan pela orientação desse trabalho. E um agradecimento especial a professora Silviane Oliveira, que…

UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos Departamento de Engenharia de Alimentos Redução do Desperdício no Restaurante Universitário e Arrecadação de Alimentos para Entidades Carentes Projeto “Colabore, não desperdice!” ZEA0864 Gestão Industrial Docente: Profª Dra. Vivian Lara dos Santos Silva Discentes: Ana Cláudia Rocheto - 7062531 Gabriela Morishita - 5744260 Gessika Cristina Borges Castro - 7062635 Mariana Zago Guimarães - 7062739 Murilo…

Introdução: Uma Unidade de Alimentação e Nutrição é uma unidade de trabalho que desempenha atividades relacionadas à alimentação e nutrição, como o fornecimento de refeições. Tem como objetivo fornecer refeições equilibradas nutricionalmente, com bom nível de sanidade, adequadas ao comensal (consumidor em alimentação coletiva). Esta adequação deve procurar manter a saúde dos clientes, além de buscar desenvolver hábitos alimentares saudáveis. Além dos aspectos relacionados à refeição,…