Tomate Seco

INSTITUTO MACAPAENSE DO MELHOR ENSINO SUPERIOR ALLANA DAYANNA REIS FARIAS CARLIANE CALDAS DA SILVA DARLANE ROANDRA BASTOS DE JESUS GLEICIANE SILVA MENDES FREITAS

| | |Molho de Tomate, Mussarela, Camarão, Tomate, Orégano, Azeitona | | |Quatro queijos | | |Molho de Tomate, Mussarela, Parmesão, Provolone, Catupiri, Orégano, Azeitona | | |Atum | | |Molho de Tomate, Mussarela, Atum, Cebola, Orégano

FEITURA DE PRATOS: A: ABOBRINHA COM PROVOLONE: Abobrinha em fatias à milanesa,acrescida de queijo provolone e molho de tomate. ABOBRINHA RECHEADA COM CAMARÃO E AÇAFRÃO: Abobrinha assada recheada com camarões bem temperados e açafrão. AIPIM GRATINADO RECHEADO COM QUEIJO E CHAMPIGNON: Massa de aipim bem temperara, recheada com queijo minas e queijo fundido com champignon ao molho branco gratinado. AIPIM GRATINADO RECHEADO COM QUEIJO PROVOLONE: Massa de aipim bem temperara, recheada com

equipe teve como escolha a visita de uma fábrica de processamento/fabricação do tomate seco situada em Campo Largo-PR (região metropolitana de Curitiba) para que pudéssemos fazer a análise solicitada em sala de aula. Primeiramente, segue um breve resumo no que diz respeito ao processo de fabricação e métodos utilizados nestes alimentos, bem como um breve entendimento destes produtos no mercado consumidor. O tomate é o fruto do tomateiro e se configura como uma importante iguaria…

NTRODUÇÃO O tomate (Lycopersicon esculentum Mill) é um produto agrícola que ocupa o segundo lugar entre as hortaliças no que se refere à área cultivada e o primeiro lugar em volume industrializado (Camargo Filho e Mazzei, 1996). O tomateiro é originário do Peru, Equador e Bolívia, tendo sido cultivado no México, de onde foi levado para a Europa. Em 1554, já havia sido introduzido na Itália uma cultivar com frutos amarelados, que recebeu a denominação pomodoro, i.é., maçã-de-ouro. No…

SEMANA DO FAZENDEIRO PROCESSAMENTO ARTESANAL DE HORTALIÇAS: Tomate Seco em Conserva INSTRUTORA: Tânia Maria Rodrigues Borges Extensionista Bem-Estar Social EMATER-MG - Esloc Paula Cândido-MG Viçosa – MG 2014 1. INTRODUÇÃO O tomate é uma hortaliça nutritiva e saborosa, sempre presente à nossa mesa, sendo utilizado tanto in natura ou na forma de alimento processado. O processamento do tomate pode ser feito como alternativa de aproveitamento…

Ricota com figo Camarão com Ervas Quatro Queijos com cereja Alho poró com Passas Palmito Tomate cereja com provolone Tomate seco com rúcula Tarteletes Quente (casquinhas) (escolher até 2 tipos) Creme de camarão Creme de bacalhau Creme de filé de surubim Creme de frango com catupiry Creme de frango com pequi do cerrado Creme com palmito com catupiry Creme de palmito com tomate seco. Vol lo vant (escolher até 2 tipos) Creme de camarão Creme de carne seca…

2º M Grupo n º: 04 Turma: 01 A.P.: Processamento de Tomate Desidratado Alunos Presentes (nome e nº): Data da aula - ____/____/____ Amanda, 03 e Camila M., 07. Data da entrega - 05 / 11 / 2010 Introdução: A qualidade do tomate seco é aperfeiçoada quando se utilizam, além de boas práticas de fabricação, novas tecnologias durante o processamento. No caso do processo produtivo do tomate seco a qualidade final do produto e a vida de prateleira podem

DE EMPRESAS ELIS SIMONE BONATTO JEFERSON DA SILVEIRA REGINALDO VEZARO SIMONE GUSI VANESSA BOGORNY PLANO DE NEGÓCIOS DE UMA EMPRESA DE BENEFICIAMENTO DE TOMATE SECO CAÇADOR 2008 ELIS SIMONE BONATTO JEFERSON DA SILVEIRA REGINALDO VEZARO SIMONE GUSI VANESSA BOGORNY PLANO DE NEGÓCIOS DE UMA EMPRESA DE BENEFICIAMENTO DE TOMATE SECO Projeto apresentado como exigência para a obtenção de nota na disciplina ADMNISTRAÇÃO ESTRATÉGICA II, do Curso de ADMINISTRAÇÃO DE EMPRESAS,…

chegada para facilitar a produção Atum Mussarela, Atum, Cebola 23 Atum Especial Mussarela, Atum, Cebola, Tomate cereja 45 Americana Mussarela, Presunto, Tomate, Cebola 33 A Moda do Pizzaiolo Peito de peru, palmito, Champignon, Mussarela, bacon, milho, Catupiry.