Titulação De Aminoacidos

UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS INSTITUTO DE BIOLOGIA BIOQUÍMICA BÁSICA – BB281 AMINOÁCIDOS E PROTEÍNAS Discentes: Bárbara de Freitas Carli RA: 157708 Carla de Carvalho Miranda Viana 159639 Fernanda Garcia Fossa 157867 Luana Gavioli dos Santos 139861 Pierina Lorencini Parise

dia 22/07/2011 – Aminoácidos: estrutura e função (Silvia) por Carolina do Carmo 2011.2 Slide: Aula 01 – Aminoácidos, estruturas e propriedades. Existe o grupo das biomoléculas: proteínas, carboidratos e lipídios. Começa-se pelas proteínas, pois elas estão em todos os lugares, são mais freqüentes, estão distribuídas no ambiente celular. Proteínas → “protos” → “a primeira”, “a mais importante” Proteínas → todas as células (em todas as partes) Qual a estrutura de um aminoácido? …

ISSN: 1677-2318 No. 01/2011 Public. 08/07/2011 Artigo E AMINOÁCIDOS E PROTEÍNAS: PROPOSTA DE ATIVIDADE PRÁTICA SOB UMA ABORDAGEM INVESTIGATIVA Bianca Caroline Rossi-Rodrigues e Eduardo Galembeck Departamento de Bioquímica, Instituto de Biologia, Universidade Estadual de Campinas Resumo: Aulas práticas são ambientes de aprendizagem potenciais para o desenvolvimento de uma série de habilidades. Este artigo apresenta a proposta de uma atividade prática, que envolve o…

INTRODUÇÃO Titulação é uma técnica comum de laboratório em análise química quantitativa, usado para determinar a concentração de um reagente conhecido. O método consiste em reagir completamente um volume conhecido de uma amostra com um volume determinado de um reagente de natureza e concentração conhecida (solução padrão). A substância de interesse em qualquer determinação recebe o nome de analito. A espécie química com concentração definida recebe o nome de titulante, que é, em…

FSH - Hormônio Folículo Estimulante Bioquímica Água Compõe a maior parte da massa corporal. É o solvente universal. A capacidade solvente inclui íons (ex.: Na+, K+ e Cl−), açúcares e muitos aminoácidos. Sua incapacidade para dissolver algumas substâncias como lipídeos e alguns aminoácidos, permite a formação de estruturas supramoleculares (ex.: membranas) e numerosos processos bioquímicos (ex.: dobramento protéico). É responsável pelo transporte no interior das…

substância) de aminoácido, ela é formada por no mínimo três aminoácidos. As proteínas são nutrientes essenciais ao corpo humano. Enquanto a maior parte dos microorganismos e das plantas são capazes de biossintetizar todos os vinte aminoácidos-padrão, os animais, incluindo os seres humanos, necessitam de obter alguns dos aminoácidos a partir da dieta alimentar. Isto deve-se à ausência nos animais de algumas enzimas-chave que têm como função sintetizar esses aminoácidos. Os aminoácidos que…

1.1. Digestão (1° Etapa) 7 3.1.2. Destilação e Titulação (2° e 3° Etapas) 7 3.2. Reagentes 7 3.2.1. Digestão (1°Etapa) 7 3.2.2. Destilação e Titulação (2° e 3° Etapas) 7 3.3. Procedimento 8 3.3.1. Digestão ( 1° Etapa) 8 4. RESULTADOS E DISCUSSÕES 10 5. CONCLUSÃO 13 6. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 14 1. INTRODUÇÃO As proteínas, polímeros de aminoácidos, são os maiores constituintes de toda célula viva. Alguns desses aminoácidos são tidos como essenciais para o ser…

subdividiu-se compartimentos e criou-se especializações. As interações hidrofóbicas entre lipídios e entre lipídios e proteínas são os determinantes mais importantes da estrutura das membranas biológicas. As interações hidrofóbicas entre aminoácidos (aminoácidos) não polares também estabilizam o enovelamento tridimensional das proteínas. As PH entre mol. de água e os solutos polares também provocam algumas organização das mol. de água, mas o efeito é significativamente menor que…

UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS ESCOLA DE AGRONOMIA E ENGENHARIA DE ALIMENTOS DISCIPLINA; BIOQUÍMICA DE BIOMOLÉCULAS CURSO; AGRONOMIA TITULAÇÃO DA GLICINA COM UMA BASE NOME; SERGIANO GONÇALVES CAMEJO MATRICULA; 102 GOIÂNIA 2014 INTRODUÇÃO Titulação é uma técnica comum de laboratório usado para determinar a concentração de um reagente conhecido. O método consiste em reagir completamente um volume conhecido de uma amostra com um volume…

TRANSFORMAÇÕES BIOQUÍMICAS AMINOÁCIDOS ESTUDO DE SUAS ESTRUTURAS E PROPRIEDADES ÁCIDO-BASE RELATÓRIO DO EXPERIMENTO SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO 2 2. OBJETIVOS 4 3. PARTE EXPERIMENTAL 4 3.1. Materiais e Reagentes 4 3.2 Procedimentos 4 4. RESULTADOS E DISCUSSÃO 5 5. CONCLUSÕES 5 6. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 5 1. INTRODUÇÃO Na química um aminoácido é qualquer molécula que…