Tecnologia Dentro Dos Restaurantes

DESAFIO PROFISSIONAL RESTAURANTE SMAK ANDREIA MUNIZ – RA 1705189867 BRUNA GUIMARÃES MATOS - RA 2847247285 ELIANA SILVA - RA 2850225092 GLAUCIA MAYANA CANELA NUNES – RA 2844266035 HORTOLÂNDIA, 16 DE ABRIL DE 2015 INDICE Introdução 1. “Séries de problemas que afetam os negócios de um restaurante.” 2. “Soluções para uma melhor gestão no Restaurante.” Conclusão ANEXOS Anexo

1 INTRODUÇÃO 3 1 INTRODUÇÃO “RESTAURANTE FELLINI” Este estudo de caso visa entender como as ações tomadas na gestão do restaurante Fellini interferem diretamente no resultado positivo encontrada nas áreas organizacionais da empresa, principalmente, como eles investem na qualidade do atendimento o que gera a fidelização dos clientes internos e externos. E um estudo de muita importância, pois nos permite visualizar as áreas organizacionais dentro de uma empresa, e foca a importância dos

O hábito de se frequentar restaurantes ocupa a vida das pessoas há várias décadas, pois um ser humano nunca ficará sem seu alimento, sendo assim, a evolução rápida dos diferentes tipos de restaurantes fez surgir à necessidade de uma administração mais flexível que é o caso do Restaurante Fellini em destaque e,para isso, basea-se em diversas articulações e controles cruciais para a manutenção da empresa no mercado. Na medida em que o setor evoluiu, cresceu também a sua estrutura…

UNIVERSIDADE PAULISTA CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA GESTÃO DE TECNOLOGIA DA INFORMAÇÃO – 1º Semestre PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR EMPRESA: RESTAURANTE SANTA RITA MACAPÁ – AP 2012 MARCELY ANDREA BRITO GOULART PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR EMPRESA: RESTAURANTE SANTA RITA MACAPÁ – AP 2012 RESUMO De acordo com o pensamento moderno, a utilização de…

UNIVERSIDADE ANHANGUERA – UNIDERP CENTRO DE EDUCAÇÃO A DISTANCIA – CEAD SUPERIOR TECNOLOGIA EM RECURSOS HUMANOS CLAUDINÉIA ZANDONA 378615 IVANIA P. O. SILVA 369218 NOELY APARECIDA SOARES 351066 LEIDIANE DA SILVA BRITO 383230 MATEMÁTICA CRIAÇÃO DE UMA MICROEMPRESA PROFESSOR EAD: Ma IVONETE MELO DE CARVALHO TURMA: 01/N10 - SEMESTRE: 2º CAMPO GRANDE-MS SETEMBRO DE 2012 CRIAÇÃO DE UMA MICROEMPRESA Criação de uma…

FACULDADE DE TECNOLOGIA HOTELARIA, GASTRONOMIA E TURISMO DE SÃO PAULO Alan - Ana Carolina José Francisco – Leonardo Rita – Robson 3GMB3 COZINHA CONTEMPORÂNEA SÃO PAULO 2014 FACULDADE DE TECNOLOGIA HOTELARIA, GASTRONOMIA E TURISMO DE SÃO PAULO Alan - Ana Carolina

INDIVIDUAL Trabalho apresentado ao Curso (Tecnologia em Gestão de Recursos Humanos) da UNOPAR - Universidade Norte do Paraná, para a disciplina [Comportamento,Clima e Cultura/(1º Semestre) Relações Interpessoais, Metodologia Cientifica, Psicologia Organizacional e Gestão de Pessoas]. Prof. Tangará da Serra Outubro, 2013 PRODUÇÃO TEXTUAL INTERDISCIPLINAR INDIVIDUAL RESTAURANTE FELLINI…

.. 11 1. Introdução Este trabalho tem como objetivo apresentar a importância da análise de uma empresa para a identificação da atual saúde do negócio. Esta análise será realizada através de um Estudo de Caso sobre o Restaurante boi Gordo considerando seu histórico, pontos fortes e fracos, macro e microambiente resultando na elaboração de um diagnóstico, o qual é fundamental para uma visão generalista do negócio dissecando mais facilmente os problemas, suas respectivas

De acordo com o estudo do case do restaurante Fellini observa-se a questão principal do interesse gerencial de basear-se em motivar os funcionários a alcançar os objetivos organizacionais de um modo eficiente e eficaz sendo que por se tratar de uma empresa familiar com 62 funcionários tem como objetivo mantê-los conhecendo sua autoestima e necessidades para ampliar a produtividade. Analisando setores da empresa onde se necessita de uma força gestora para um bom planejamento estrutural,…

[pic] ESTUDO DE CASO RESTAURANTE FELLINI 1 1º DESAFIO O Restaurante Fellini pode ser organizado nos departamentos abaixo: • Gerência – responsável pela supervisão e coordenação de todos os demais setores da empresa, buscando tornar o estabelecimento mais competitivo, motivando…