Sucos Cítricos Ltda

Humanos – Plano de Negócios, Modelos de Liderança, Ética e legislação Trabalhista e Empresarial - referente ao PIM VI. Empresa pesquisada Citrovita Agro Industrial Ltda. São Caetano do Sul 2012 Projeto Integrado Multidisciplinar VI Cursos Superiores Tecnológicos Resumo Segunda maior Empresa mundial de exportação de suco de laranja concentrado com o compromisso de oferecer aos clientes produtos de altíssima qualidade marcada pela sua trajetória tem como objetivo a…

de ácido ascórbico na laranja Ayla Moraes Carolina Spina Luis Henrique Pinto de Paula Moisés Suhet Reginaldo Santos Reinaldo Faustino Jundiaí 2011 ÍNDICE DE TABELAS Tabela 1- – Relação de teores mínimos para um suco de laranja. 5 Tabela 2 - Amostras de Ácido ascórbico em relação ao volume gasto de Iodo. 10 Tabela 3 - Alíquota de Ácido ascórbico em relação ao volume gasto de Iodo. 11 SUMÁRIO 1. RESUMO 3 2. OBJETIVO 3 3. INTRODUÇÃO 4 4.…

Mediu-se o pH em pHmetro marca Digimed MD 20, calibrado com solução tampão de pH 4 e 7. Os sólidos solúveis foram determinados em refratômetro marca AUS-JENA e seus resultados corrigidos para 20 °C. Determinou-se a acidez titulável em ácido cítrico segundo as Normas Analíticas do INSTITUTO ADOLFO LUTZ. O teor de vitamina “C” foi determinado por titulação com 2,6 diclorofenol indofenol segundo LEES. Analisou-se o teor alcoólico por picnometria segundo as normas do Ministério da…

Professor Luiz Paulo Se for fazer massa de sabonete, não coloque silicato. Vai aparecer o tal de propilenoglicol que além de melhorar a consistência da massa ele é antialergênico. E outras substâncias que você lê no rótulo dos tais.(trieta, ácido cítrico, etc.) A água usada deverá receber EDTA ou outro seqüestrante. Pode-se economizar glicerina, substituindo (não toda) por açúcar (xarope de água e açúcar ao fogo) na proporção de 2 kg de açúcar para um litro de água. SABÃO…

CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM GESTÃO DA QUALIDADE AUTOR(ES): DANIELA DA SILVA COSTA DAMIÃO TRIGUEIRO ELAINE SAKAE TOCHIZAWA FÁBIO LUCIANO LEITE GLAUCILENE BARBOSA DA SILVA SIDNEY PEREIRA NEVES SORAYA COSTA CAVALCANTE EMPRESA: Bolhas Bebidas Ltda. SÃO BERNARDO DO CAMPO 2014 CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM GESTÃO DA QUALIDADE AUTORES: DANIELA DA SILVA COSTA DAMIÃO TRIGUEIRO ELAINE SAKAE TOCHIZAWA FÁBIO LUCIANO LEITE GLAUCILENE BARBOSA DA SILVA LEANDRO SEVERINO SIDNEY PEREIRA NEVES SORAYA

100 ml identificados. 2. Em cada balão, adicionou-se 40 ml de água destilada (10 ml/grama) e ferveu-se num Banho-maria por cerca de 10 minutos. 3. Depois da fervura entornou-se cada um dos conteúdos nos almofarizes e moeu-se. Filtrou-se a mistura (suco celular-água destilada) num papel de filtro Whatman no1 para os copos de 50 ml. 4. Mediu-se o pH em cada um dos copos com o medidor de pH calibrado com uma solução tampão com pH 4.0. 5. Pipetou-se 5.0 ml do filtrado num balão de…

da empresa: Cacau Show A Cacau show opera no ramo de chocolates finos e é uma das maiores franqueadoras de alimentação do país. Cacau show é uma fabrica e uma marca líder no segmento de chocolates finos no Brasil. Histórico: A empresa Cacau Show LTDA, é uma empresa que atua no ramo de chocolate artesanal com 1.160 lojas em todo o país. Ela atinge todas as classes da sociedade, porém, por ter preços mais baixos, agrega grande parte da classe média. A empresa surgiu a partir das…

ESTUDOS E PESQUISAS EM AGRONEGÓCIOS (CEPAN) PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM AGRONEGÓCIOS O MERCADO FUTURO DE SUCO DE LARANJA CONCENTRADO E CONGELADO: UM ENFOQUE ANALÍTICO MARIA FLÁVIA DE FIGUEIREDO TAVARES PORTO ALEGRE 2006 UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL CENTRO DE ESTUDOS E PESQUISAS EM AGRONEGÓCIOS (CEPAN) PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM AGRONEGÓCIOS O MERCADO FUTURO DE SUCO DE LARANJA CONCENTRADO E CONGELADO: UM ENFOQUE ANALÍTICO MARIA FLÁVIA DE FIGUEIREDO…

exemplo, as linhas ColorFruit®, Capcolors®, FruitMax® e corantes naturais customizados, para atender empresas e projetos específicos. Algumas tonalidades obtidas com a tecnologia ColorFruit® Amarelo Laranja Vermelho Chr. Hansen Indústria e Comércio Ltda. Rodovia Visconde de Porto Seguro, 2.860 13278-327 - Valinhos, SP Tel.: (19) 3881-8300 Fax: (19) 3881-8377 www.chr-hansen.com.br ESPECIAL BEBIDAS MERCADO E INOVAÇÃO EM INGREDIENTES E AROMAS ceu em volume no auto-serviço, segundo…

ácido acético no Vinagre.......................................... 15 Experimento 2 - Determinação da acidez total em Vinhos......................................................... 16 Experimento 3 - Determinação do teor de ácido cítricos em Frutos......................................... 17 Experimento 4 – Retrotitulação.................................................................................................... 18 Volumetria de…