Shigella

5. Qual a composição da microbiota patogênica? Nos peixes crus: bactérias, vírus e parasitos. Família Vibrionaceae, Plesiomonas, Aeromonas, Clostridium botulinum tipo E, Giardia, Diphylobothrium, vírus da Hepatite A, Salmonella não tifoídica, Shigella, Campylobacter, vírus Norwalk, Clostridium perfingens, Stapylococcus aureus, Listeria monocytogenes e Bacillus aureus. Nos peixes curados: Toxinas de Clostridium botulinum tipo E, tipo B e tipo F não proteolíticos. 6. Como ocorre o controle de

bacteriana. No entanto, convém ponderar que, em cerca de 10% a 15% dos quadros causados por patógenos intestinais, não há leucócitos nas fezes.- Leucócitos fecais em número aumentado costumam ser indicativos da presença de E. coli invasora, Salmonella, Shigella, e Yersinia, assim como de amebíase, colite ulcerativa, colite associada a antibiótico, colite pseudomembranosa e doenças inflamatórias intestinais idiopáticas.- Em algumas infecções bacterianas, infecções virais e giardíase,…

 Pneumonia; • Difteria (crupe) • Agente Etiológico: Corynebacterium diphthriae • Forma de transmissão: Pelo ar contaminado e pela saliva • Profilaxia: Vacina Tríplice • • • . Disenteria Bacilar Agente Etiológico: Bactérias do gênero Shigella Forma de transmissão: Água e alimentos contaminados com as fezes dos doentes. Profilaxia: Educação sanitária e saneamento básico. • • Sífilis Agente Etiológico: Triponema pallidum • Forma de transmissão: Relações sexuais,…

causar doenças. PRIMEIRO CARÁTER Consegue fermentar lactose? Não SEGUNDO CARÁTER Consegue usar ácido cítrico como única fonte de carbono? Não TERCEIRO CARÁTER Produz lisina decarboxilase É GÊNERO BACTERIANO Sim Shigella Consegue usar ácido cítrico como única fonte de carbono? Sim Sim Produz H2S Não É Salmonella Escherichia Consegue produzir acetoin? Não Sim Citrobacter Enterobacter www.modernaplus.com.br Figura…

fica acentuado indicando um processo posterior ao da fermentação a partir do processamento do iogurte de amêndoas sem lactose com castanha de caju hidratada. Microorganismos Alimentos PH Salmonella, Campylobacter, Yersinia, E. Coli, Shigella, Clostidium, S. Aureus Leite, Frango, Presunto, Pernil 6,7 e 7 Salmonella, S.Aureus Carne bovina, Vitela, vegetais 4,5 e 5,2 Bolores Toxigênicos Pepino em conserva, Maionese, alguns sucos de frutas, frutas…

enfermidades transmitidas por alimentos podem ser: Liberadores de toxina:Staphylococcus aureus, Clostridium perfringens, Clostridium botulinum,Vibrio cholerae,Bacillus cereus, fungos filamentosos. Causadores de infecções: Salmonella sp, Escherichia coli, Shigella sp, Vibrio parahaemoliticus, Campilobacter sp, Listeria monocytogenes, Yersinia sp. Staphylococcus aureus: Habitat: homem e animais de sangue quente (mucosa nasal; garganta, cabelos e pele). Disseminação: manipuladores de…

gêneros e 150 espécies.  São seres ubiquitários, alguns fazem parte da microbiota normal humana (mucosa intestinal)  Os principais gêneros relacionados à saúde e doença humanas são: Escherichia, Salmonella, Shigella, Yersinia, Proteus. ESCHERICHIA SP  Membro da família Enterobacteriaceae  Bastonetes Gram – negativos  Aeróbias e anaeróbias facultativas  Apresentam flagelos peritríquios  Também possuem fímbrias…

). Vírus – provocam hepatites, infecções nos olhos etc. Protozoários - responsáveis pelas amebíase e giardíases, etc. Vermes - esquistossomoses e outras infestações. As bactérias patogênicas comumente detectadas em água contaminada são Shigella, Salmonella, Campylobacter, Escherichia coli, Vibrio e Yersinia. Outras bactérias patogênicas são Mycobacterium, Pasteurella, Leptospina e Legionella, sendo as duas últimas e alguns fungos transmitidos pelo aerosol. Agentes virais…

do grupo coliforme não são consideradas indicadores, pois além de estarem presentes nas fezes (em pouca quantidade) também são encontradas em vegetais, solo, e são mais resistentes que bactérias patogênicas de origem intestinal como a Salmonella e Shigella. (FRANCO, 2010) A utilização de Enterococcus como indicadores de contaminação fecal dos alimentos possui restrições, devido ao fato de também serem encontradas em ambientes diferentes do trato intestinal, além de possuírem sobrevida…

ser tratadas com uma dose única do antibiótico.  Indicações da azitromicina A azitromicina é um antibiótico efetivo contra as bactérias Haemophilus, Moraxella, Legionella, Mycoplasma, Streptococcus, Escherichia coli, Salmonella, Yersinia , Shigella, Campylobacter, Vibrio cholerae, Neisseria gonorrhoeae e Clamidia o que o torna uma boa opção para o tratamento das seguintes infecções:  | Azitromicina |  - Pneumonia (leia: PNEUMONIA | Sintomas e tratamento) -…