Salmonella Spp

suscetibilidade aumentada. De modo geral, as DTA não conferem imunidade duradoura. Agentes etiológicos mais comuns – dados disponíveis de surtos apontam como agentes mais frequentes os de origem bacteriana e dentre eles, Salmonella spp, Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Shigella spp, Bacillus cereus e Clostridium perfringens. ASPECTOS CLÍNICOS E ETIOLÓGICOS Doença transmitida por alimento é um termo genérico, aplicado a uma síndrome geralmente constituída de anorexia,…

DE GOIÁS INSTITUTO DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS CARACTERIZAÇÃO DE FATORES DE VIRULÊNCIA EM ISOLADOS DE Salmonella OBTIDOS DE CARCAÇAS DE FRANGOS NA REGIÃO DE RIO VERDE - GO CINTHIA YUKICO DOS SANTOS Orientador: Prof. Alexandre Siqueira Guedes Coelho Goiânia - GO Brasil Outubro - 2007 CINTHIA YUKICO DOS SANTOS CARACTERIZAÇÃO DE FATORES DE VIRULÊNCIA EM ISOLADOS DE Salmonella OBTIDOS DE CARCAÇAS DE FRANGOS NA REGIÃO DE RIO VERDE - GO Dissertação apresentada ao Programa de

produtores vendem os ovos diretamente para as empresas que realizam o processamento. 1.3- Perigos Relacionados com os Ovos O ovo das aves geralmente é estéril, embora, desde o início dos anos 80, tenha sido constatada a presença eventual de Salmonella spp. na gema, pois a mesma pode ser encontrada no ovário ou na parte alta do oviduto da galinha. A proteção do ovo aos contaminantes externos é conferida pela cutícula, pela própria casca e pela membrana interna. Na clara, a…

37 Infecção relacionada a cateter vascular 39 8. INFECÇÕES GENITAIS 40 INTRODUÇÃO 40 Candidíase vulvo-vaginal 40 Tricomoníase 41 Vaginose Bacteriana 41 Infecção Gonocócica 42 Infecções por Chlamydia TRACHOMATIS 44 Infecções por Mycoplasma spp. 46 Outras Infecções Genitais e seus Patógenos 46 9. INFECÇÕES DO TRATO RESPIRATÓRIO SUPERIOR 48 INTRODUÇÃO 48 QUADRO CLÍNICO, agentes etiológicos e diagnóstico laboratorial 48 10. INFECÇÕES DO TRATO RESPIRATÓRIO INFERIOR 49…

de comercialização da cidade de Belém do Pará. Os microrganismo investigados foram coliformes a 450 C e Salmonella spp. As amostras foram preparadas de acordo com a metodologia descrita por Silva (2001) e os resultados obtidos foram comparados com a RDC 12 de 02/01/01. Constatou-se que desse total 16 (13,97%) apresentaram contaminação por coliformes a 45º C. Enquanto para Salmonella spp. 35 amostras (30,97%) apresentaram-se contaminadas. A deficiente qualidade de preparações…

búfala comercializadas no município de Marília/SP foram submetidas à contagem de microrganismos Mesófilos Heterotróficos Aeróbios, de Staphylococcus spp. coagulase positivos, do Número Mais Provável de Coliformes Totais e de Coliformes Termotolerantes a 45 °C, bem como à determinação de Escherichia coli, Salmonella spp., Bacillus cereus, Clostridium spp. sulfito redutores, Bolores e Leveduras. Cada uma das quatro marcas foi submetida a quatro repetições de análises, totalizando 16…

Crescimento de micro-organismos exigentes Haemophilus spp., Neisseria spp., Branhamella catarrhalis e Moraxella spp. B Ágar Thayer-Martin Usado para o isolamento seletivo de Neisseria gonorrhoeae e Neisseria meningitidis,a partir do material de investigação. B Ágar Salmonella-shigella (SS) Selecionar e isolar espécies de Salmonella e Shigella, em amostras de fezes, alimentos e água. B Caldo tetrationato Meio de enriquecimento para Salmonella spp. B Meio de Tioglicolato Usado…

ovos seja na casca ou no conteúdo é o principal fator de qualidade que deve ser rigorosamente inspecionado na tentativa de garantir segurança do consumidor, já que relatos mostram alta incidência de Salmonelose e contaminação de ovos no mercado por Salmonella (ANDRADE et al., 2004 ). 7 A maioria dos ovos, logo após a postura, é estéril internamente com relação à contaminação microbiana (SEIBEL, 2005). Ovos de baixa qualidade apresentam contaminação elevada na casca e, após a…

Índice Índice 3 1. Índice de Fotos 4 2. Índice de Tabela 5 3. Introdução 6 4. Epidemiologia 7 5. Surtos de Salmonella 9 6. Medidas Profiláticas 11 7. Vacinas 14 8. Conclusão 15 9. Bibliografia 16 1. Índice de Imagem Imagem 1 11 2. Índice de Tabela Tabela 1 10 3. INTRODUÇÃO O gênero Salmonella deve o seu nome a Daniel Elmer Salmon, bacteriologista veterinário que junto com Theobald Smith, isolaram e descreveram, pela primeira vez,

39 Infecção relacionada a cateter vascular 41 8. Infecções genitais 43 Introdução 43 Candidíase vulvo-vaginal 43 Tricomoníase 44 Vaginose bacteriana 45 Infecção gonocócica 46 Infecções por chlamydia trachomatis 48 Infecções por mycoplasma spp. 49 Outras infecções genitais e seus patógenos 50 9. Infecções do trato respiratório superior 51 Introdução 51 Quadro clínico, agentes etiológicos e diagnóstico laboratorial 51 10. Infecções do trato respiratório inferior 53 Pneumonia…