Salgadinho

Souza Teles Marina Plutarco Munique Helen Mendes Correia AVALIAÇÃO DO TEOR DE SÓDIO EM SALGADINHOS INDUSTRIALIZADOS Fortaleza - Ceará 2010 UNIVERSIDADE ESTADUAL DO CEARÁ Iago Pinto Carneiro Juan Gabriel Sanchez Plaza Lara Carolyne de Souza Teles Marina Plutarco Munique Helen Mendes Correia AVALIAÇÃO DO TEOR DE SÓDIO EM SALGADINHOS INDUSTRIALIZADOS Fortaleza – Ceará 2010…

SUPERIOR SANTO ANTONIO - INESA CURSO DE BACHARELADO EM ADMINISTRAÇÃO JAQUELINE VARALDO ANÁLISE DE VIABILIDADE DE ABERTURA DE UMA EMPRESA DE SALGADINHOS PARA FESTAS, NA REGIÃO DO BAIRRO JARIVATUBA, ATRAVÉS DO MÉTODO DO PONTO DE EQUILÍBRIO. JOINVILLE 2013 JAQUELINE VARALDO ANÁLISE DE VIABILIDADE DE ABERTURA DE UMA EMPRESA DE SALGADINHOS PARA FESTAS, NA REGIÃO DO BAIRRO JARIVATUBA, ATRAVÉS DO MÉTODO DO PONTO DE EQUILÍBRIO Trabalho de Conclusão de Curso apresentado…

UNIVERSIDADE SAGRADO CORAÇÃO CAROLINA BORTHOLOTO DE MACEDO TABATA SANTOS AVOLETA ANÁLISE DO ELEMENTO QUÍMICO SÓDIO EM SALGADINHOS INDUSTRIALIZADOS BAURU 2014 CAROLINA BORTHOLOTO DE MACEDO TABATA SANTOS AVOLETA ANÁLISE DO ELEMENTO QUÍMICO SÓDIO EM SALGADINHOS INDUSTRIALIZADOS Projeto de Pesquisa apresentado à disciplina de Métodos e Técnicas da Pesquisa sob orientação do…

ESTUDO DE CASO CHEF CHIPS INDUSTRIA DE SALGADINHOS Trabalho Interdisciplinar, apresentado ao Curso de Bacharelado em Administração de Empresas da UNOPAR - Universidade Norte do Paraná. Itapetininga 2012 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO ...........................................................................................06 2. PRIMEIRO DESAFIO ...................................................................................07 2.1 TEORIA DO JOGOS ......................

UNIVERSIDADE FEDERAL DE PERNAMBUCO CENTRO DE ARTES E COMUNICAÇÃO DEPARTAMENTO DE DESIGN II CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO EM ERGONOMIA ANÁLISE ERGONÔMICA DO POSTO DE EMBALADOR EM UMA FÁBRICA DE SALGADINHOS / PIPOCAS ORIENTADORA: Laura Bezerra Martins, Drª. AUTORES: Ednilson Carneiro Lima Maria Ângela Vaz de Oliveira Lucena RECIFE 2002 AGRADECIMENTOS Agradeço a DEUS, por ter…

Neste trabalho foram analisadas características físicas, sensoriais e nutricionais de salgadinhos extrusados obtidos a partir de diferentes formulações de farinhas de quirera de arroz (FQA) e de bandinha de feijão (FBF), visando ampliar a utilização destes subprodutos na alimentação humana. Para formulação dos salgadinhos utilizou-se delineamento inteiramente casualisado (DIC), com cinco tratamentos (0% FQA/ 100% FBF; 25% FQA/ 75% FBF; 50% FQA/ 50% FBF; 75% FQA/ 25% FBF e 100%…

CLARISSA LEAL FERREIRA RODRIGO DA SILVA SANTOS APLICAÇÃO DE AROMA EM PÓ NA INDÚSTRIA DE SALGADINHOS EXTRUSADOS TIPO SNACKS Monografia apresentada à Escola Superior de Química da Faculdade Oswaldo Cruz como parte dos requisitos exigidos para a conclusão do Curso de Engenharia de Produção Química. Orientador: Marco Antonio Matavelli São Paulo 2007 AGRADECIMENTOS Agradecemos de forma incondicional, a…

47 DETERMINAÇÃO DO TEOR DE SAL EM SALGADINHOS DE MILHO E POSSÍVEIS CONSEQUÊNCIAS NA ALIMENTAÇÃO INFANTIL DETERMINATION OF SALT IN CORN CHIPS AND CONSEQUENCES DUE THE YOUR HIGH CONSUMPTION IN CHILDREN FEDALTO, M.B.1; OLIVEIRA, J.1; STOFELLA, N.C.F.1; BALBI, M.E.2 1 Alunos de graduação do Curso de Farmácia, UFPR. 2 Professora da disciplina de Bromatologia, do Curso de Farmácia, UFPR. e-mail : bromatologia.ufpr@gmail.com RESUMO: Com a inuência da mídia,…

......................... 15 REFERÊNCIAS .................................................................................................................................. 16 3 INTRODUÇÃO "O Brasil já é um dos maiores mercados de salgadinhos [...]". Este é o título de um artigo publicado no Correio Braziliense/ Brasil Econômico, de 26 de novembro de 2012, ao destacar a mudança de hábitos das camadas emergentes da população. O aumento da renda dos brasileiros tem elevado o…

Teste André Mucheroni salgadinhos na dose certa como fizemos o teste Há bons salgadinhos, mas, para um consumo saudável, não se deve ingerir mais de 25 g por dia. O problema é que a maioria das pessoas come um pacote inteiro! e acordo com os resultados de nossos testes, até que os salgadinhos sabor queijo não são tão ruins nutricionalmente. Porém, será que uma criança ou um adulto se contenta em comer no lanche apenas 25 g desses salgadinhos, medida que varia entre meia xícara e…