Rotatividade Em Empresas De Fast Food

para se tornarem mais competitivos, mas muitas vezes para sobreviverem. Um campo de batalha muito conhecido são as praças de alimentação de shoppings centers, em um shopping grande, pode-se chegar a um número de 30 a 40 boxes alocados para redes de fast-food disputando entre si a atenção e a máxima fidelização possível de seus clientes. O tema também é considerado muito importante, especialmente em grandes centros metropolitanos, pois o número de mulheres no mercado de trabalho…

- Péssimo atendimento; - Atendimento lento em pedidos especiais; - Pouca variedade de alimentos saudáveis no menu (com associação às comidas fast food); - A produção dos seus produtos causa danos ecológicos; - Desrespeito pelos direitos dos seus funcionários e condições de trabalho; - Pouca atenção á pesquisa e desenvolvimento; - Muita rotatividade de pessoal, incluindo alta gerência; Oportunidades: - Mudança dos hábitos alimentares da população: Podendo agregar um novo segmento…

concorrente, já que ele anda acirrado, um dos negócios que cresceram bastante no Brasil foi o de fast food (alimentação rápida), portanto prestar atenção na concorrência e inovar pra oferecer um produto e serviço agregado melhor do que o dela é importante. A vantagem do negócio é que há bastante consumidores também, portanto o mercado não está saturado. Quando digo concorrentes são os diretos e indiretos, empresas que concorrem no mesmo mercado pelos mesmos clientes com produtos…

Planejamento Estratégico da empresa McDonald’s São Paulo JOÃO PAULO NASCIMENTO DOS SANTOS SIMONE FRANCISCA DA SILVA TAMI NEME RIBEIRO SÃO PAULO Dezembro / 2012 UNIVERSIDADE PAULISTA UNIP CURSO DE PÓS-GRADUAÇÃO LATU-SENSU EM ADMINISTRAÇÃO GERAL COORDENAÇÃO: Prof. Dr. EDMIR KUAZAKI JOÃO PAULO NASCIMENTO DOS SANTOS SIMONE FRANCISCA DA SILVA TAMI NEME RIBEIRO Planejamento Estratégico da empresa McDonald’s

atividades fossem feitas em um tempo menor e com qualidade, aumentando a produção de forma eficiente. Estudo da fadiga humana: a fadiga predispõe o trabalhador à diminuição da produtividade e perda de qualidade, acidentes, doençase aumento da rotatividade de pessoal; Divisão do trabalho e especialização do operário; Análise do trabalho e estudo dos tempos e movimentos: cada um se especializaria e desenvolveria as atividades em que mais tivessem aptidões; Desenho de cargos e tarefas: desenhar

.ANÁLISE SWOT • Pontos fortes Renda Diversificada: Um dos principais pontos fortes do McDonald’s é a sua renda diversificada. As receitas da cadeia de fast food vêm de vários países, regiões e produtos. A empresa não tem foco em apenas uma fonte de renda, ao contrário de alguns de seus rivais. Reputação da marca: A rede de restaurantes pode não ser a maior do mundo atualmente, mas sempre será vista como a mais forte do mercado. Cardápios adaptados para cada região: O McDonald’s tem…

UANA AYMÊ PEREIRA AFONSO RENATA PEREIRA DO NASCIMENTO QUALIDADE DE VIDA E ROTATIVIDADE NO TRABALHO RECIFE 2014 UANA AYMÊ PEREIRA AFONSO RENATA PEREIRA DO NASCIMENTO QUALIDADE DE VIDA E ROTATIVIDADE NO TRABALHO Projeto de trabalho interventivo apresentado á Faculdade Santa Emília e Alpha Sistemas, como pré-requisito para obtenção

Fundador(es) Dick e Maurice "Mac" McDonald(fundadores do restaurante) Ray Kroc (fundador da Corporação) Proprietário(s) McDonald's Corporation Pessoas-chave James A. Skinner Empregados 1 700 000 (2012) Indústria Restaurantes Produtos Fast-Food LAJIR 6,443 bilhões USD (2008) Faturamento 23.522 milhões USD (2008) Renda líquida 4.313 bilhões USD (2008) Página oficial www.mcdonalds.com Desafio do McDonald;s: Rabach, presidente: "Queremos oferecer ao cliente a…

está por trás da preparação do Big Mac, da batata frita e até mesmo da bebida que escolheu. O McDonald’s possui um processo operacional cientificamente estruturado, que vem passando por contínuas modificações, como resultado do crescimento da empresa e de sua adaptação como contexto. O McDonald’s foi criado em 1941, quando Dick e Mac McDonald’s abriram seu restaurante drive-in, baseado na padronização dos métodos de preparação de hambúrgueres com especificações exatas de…

Introdução de produtos menos calóricos - Criar novos menus com comidas mais saudáveis - Diversificar os produtos - Melhorar o atendimento • Ameaças: - Forte Concorrência - A imagem de fast food continua a afastar clientes • Preparando-se para as Ameaças: - Evitar ruptura nos estoques, a oferta não atende a demanda; - Monitorar concorrentes antigos e novos, e ter uma estratégiade…