Resumo de enzimas

CASTRO ENZIMAS (RESUMO) VANIA DA SILVA VIDAL PICOS (PI) 2012 HISTÓRICO A palavra enzima foi introduzida por Kuhne em 1878 para designar a ocorrência no levedo de algo responsável pela sua atividade fermentativa. Berzelius, 50 anos antes, tinha reconhecido a presença de fermentos de ocorrência natural que promoviam reações químicas e antecipou o conceito de catalisadores biológicos. Berzelius classificou os fermentos em “organizados” e “não-organizados” com base na presença ou ausência de microorganismos intactos. Kuhne aplicou a palavra enzima aos fermentos derivados de extratos de levedos. Em 1897, Büchner preparou um filtrado de extratos de levedo que foi o primeiro extrato enzimático removido de células vivas que pode catalisar a fermentação. Tornou-se pois essencial estabelecer-se se as reações enzimáticas possuíam ou não as características associadas às reações químicas em geral e, portanto, se seriam passíveis de investigação científica pelos métodos conhecidos na época. Nessa atmosfera foi que se fizeram as primeiras aplicações cinéticas aos estudos das reações enzimáticas. A natureza protéica das enzimas ficou claramente estabelecida quando James Sumner, em 1926, cristalizou pela primeira vez uma enzima, a uréase, e demonstrou que ela era uma proteína. Em 1956, 75 enzimas já tinham sido cristalizadas e o estudo delas evidenciou a generalidade do caráter protéico das enzimas. Durante esse período, J.B.S. Haldane escreveu um tratado intitulado…

RESUMO ENZIMAS As ações catalíticas são executadas por enzimas que facilitam os processos vitais em todas as suas formas, desde os vírus até os mamíferos superiores. As enzimas são proteínas com a função específica de acelerar reações químicas que ocorrem sob condições termodinâmicas não−favoráveis. Elas aceleram consideravelmente a velocidade das reações químicas em sistemas biológicos quando comparadas com as reações correspondentes não−catalisadas. Para ser classificada como…

ENZIMAS Normalmente são de origem proteica; catalíticas (aceleram os processos). A vasta maioria das reações metabólicas funcionam com enzimas. Enzimas e Ribozimas tem atividade catalítica em comum, porem são biomoléculas diferentes, enquanto as enzimas são proteínas, as ribozimas são um tipo de RNA (RNA catalítico), a primeira formada por amino ácidos e a segunda por nucleotídeos Existe uma via catabólica onde as enzimas estão “desmontando” tecidos, transformando-os em…

da Saúde Curso Bacharelado em Educação Física BIOQUÍMICA APLICADA À EDUCAÇÃO FÍSICA ENZIMAS 1º BIMESTRE Daniel Canaza Cunha R.A. 2921520192 Presidente Prudente Março 2015 Resumo 3 Visão geral Praticamente todas as reações no corpo são mediadas por enzimas, as quais são proteínas catalisadoras que aumentam a velocidade das reações sem sofrerem alterações no processo global, as enzimas direcionam todos os eventos metabólicos. Nomenclatura Cada enzima…

Resumo para estudo – Bioquímica A manutenção da célula depende da contínua ocorrência de um conjunto de reações que devem atender 2 exigências fundamentais *As reações devem ocorrer em velocidades adequadas à fisiologia celular... A insuficiência na produção ou na remoção de metabólitos pode levar a condições de doenças *Precisam ser altamente específicas (chave e fechadura) de modo a gerar produtos definidos. Enzimas são catalizadores (aceleradores), elas aceleram o processo…

Existem várias formas de se nomear uma enzima: pela descrição de sua atividadade, pelo seu descobridor, por sua fonte... por isso se criou um meio internacional de classificação: São 6 classes de enzimas com subclases ( tipo de reação de transferência, grupo doador, grupo receptor) ; cada enzima tem um nome e 4 numeros; Exemplo: ATP:glicose fototransferase 2.7.1.1 catalisa a transferência de um grupo fosforila de ATP para a glicose 1º numero: indica o nome da classe (transferase) 2º…

Aluno: Lucas B Enzimas - Introdução: As enzimas são proteínas que catalisam praticamente todas as reações no corpo, não sendo consumidos pela reação. Nomenclatura: Enzimas podem ter dois nomes: o nome recomendado (nome curto, de uso tradicional) e o nome sistemático (nomenclatura desenvolvida pela União Internacional de Bioquímica e Biologia Molecular – em inglês IUBMB, que visa relacionar de forma precisa a enzima e a reação catalisada por ela). Classificação: De acordo com a IUBMB…

Enzimas Quinase – Fosforila Fosfatase – Retira fosfato *São catalisadores, acelerando a reação. Ribosimas – pequenos dnas catalíticos (nem todo enzima é proteína e vice –versa) Atuam temperatura e pH. (moderadas) Estado alimentado – liberação de insulina (produção de atp, quebra de Glicose em Glicogênio) *Enzimas são reguladas (processo regulado) são enzimas irreversíveis; Em estado de jejum inibe as enzimas que quebram glicose e ativam a que degradam glicogênio, sempre são…

Enzimas Catalizadores biológicos. Catalisam as reações bioquímicas – Todas as reações bioquímicas possuem enzimas que catalisam as reações. Para obtermos energia, nosso organismo realiza uma reação de oxidação com o oxigênio e não combustão, pois a combustão é um processo físico e não química. Para se iniciar a combustão da glicose, necessita-se de uma temperatura acima de 800°C. A mesmo reação ocorre do mesmo jeito dentro do nosso organismo. É a mesma reação, só que ocorre a 37°C por…

ENZIMAS são substâncias que atuam como catalisadores de reações químicas. Catalisador - substância que acelera a velocidade de ocorrência de certa reação química. Cinética de Ordem 0 – Quando a Velocidade independe da concentração do substrato. Cinética de 1ª Ordem – Quando a velocidade da reação depende da concentração de substrato. Modelo Chave-Fechadura – Proposto por Fischer, em 1890, Não é mais aceito. Ele acreditava que cada enzima tinha uma fenda com dimensões fixas para…