Restaurante Por Quilo

CLEMENTE SILVA - RA 1757152377 THAYANE JÉSSICA PEREIRA DOS SANTOS - RA 2809635535 ANDRÉIA DALL AGNOL – RA 2865971054 RODRIGO PRUDENTE QUINTANILHA – RA 2858150859 EVER DAVID NARVAEZ GONZALES – RA 2810734553 IDENTIFICAR PROBLEMAS QUE AFETAM O RESTAURANTE SMAK E PROPOR SOLUÇÕES Campo Grande- MS, 16 de Abril de 2015. SUMÁRIO INTRODUÇÃO-----------------------------------------------------------------------------------------------------3…

a história de seu restaurante para ser o melhor da cidade. E para começar algo de sucesso, o principal já temos, a vontade de vencer e ser o melhor! Então como empreendedora da Sra. Irena vou fazer meu melhor trabalho para ajuda-la com essa conquista. O objetivo será inovar, criar, expandir, obter lucros e fazer sucesso. Vamos unir Sra. Irena e seus funcionários, criar uma equipe multifuncional, para que juntos façam uma empresa saudável. Problemas Soluções Restaurante pequeno.…

PRÊMIO GESTÃO COM PESSOAS – LUIZ CARLOS CAMPOS: RESTAURANTE FELLINI: FOCO EM GESTÃO DE PESSOAS Tarcísio J.Araújo Jr. Resumo Ao longo dos 16 anos de empresa, todos os benefício s que foram criados, foram com o intuito de oferecer prêmios que tocasse m no coração de nossos funcionários. Nada é mais gratificante do que viabi lizar o sonho de fazer uma viagem, de ter um computador, de comprar a casa própria ou de ter um carro ou moto. A empresa sempre foi uma realizadora de sonhos, desem

INTRODUÇÃO As empresas familiares de pequeno porte apresentam uma série de peculiaridades e desafios, em especial na administração de recursos humanos. Este caso descreve uma situação real de uma empresa, Restaurante SWAK, que retrata as relações entre fundador e sucessor e suas consequências nas políticas e práticas de recursos humanos. Sra Irena pensa sobre a situação da empresa e vivencia a dinâmica e complexa, cuja atuação tem caráter empreendedor, embora tradicional. Mostra as…

constatando-se que o empreendimento será viável, suprindo a necessidade da demanda comercial local, garantindo mercado consumidor devido método operacional dos gestores, gerando lucro e satisfação da clientela. 1 O EMPREENDIMENTO : Implantação de um restaurante popular do tipo sociedade limitada voltada para a operacionalidade alimentícia, como forma de suprir demanda necessitada de um produto alimentício de excelente qualidade e preço baixo, menores que os da…

RELAÇÕES HUMANAS NO TRABALHO DESENVOLVIMENTO PESSOAL e PROFISSIONAL TUTOR A DISTÂNCIA: Prof.ª. Mª. RENATA M. G. DALPIAZ Kelvin Christian Assunção Costa – RA 445757 Cuiabá, 30 de Maio de 2015. Plano de Negócios – Restaurante Sabor Brasileiro 1. Planejamento Nome do Negócio: Restaurante Sabor Brasileiro Razão para escolha do nome: O nome remete à cozinha tradicional brasileira, ao sabor caseiro, à simplicidade diante da diversidade dos pratos e culinárias oferecidas em Shoppings…

Paula Ornelas de Oliveira Sardella RA 1763983732 Thais Maria de Oliveira RA 2859902476 SÃO PAULO 2015 DESAFIO PROFISSIONAL O objetivo desse Desafio Profissional é estruturar e identificar questões que estão afetando diretamente no sucesso do restaurante Smak, a viabilidade comercial e financeira do local. Para essa avaliação será elaborado um Plano de Negócios com conceitos teóricos, financeiros, formação estratégica, técnicas de administração e Marketing estratégico. Passo 1 -…

Porter e a competitividade dos restaurantes self-services: um estudo exploratório RESUMO – A economia nacional aliada à globalização tem alterado a forma da concorrência bem como o padrão de competitividade. As alterações têm obrigado as empresas que desejam permanecer competitivas a ter uma visão estratégica do ambiente em que se encontram inseridas. O setor de restaurante self-service, típico exemplo de empreendedores de sucesso, vem sofrendo os impactos da globalização em função do…

fatiado, Cebola em cubos, Alface Americana fatiada, Mix Caesar e Mix Tropical cortados. Em algumas regiões estes insumos são recebidos em embalagens individuais já processados e em outras são adquiridos “in natura” para processamento dentro do restaurante, conforme visto no Manual da seção Copa. Todos estes insumos devem ser armazenados em temperatura de refrigeração (0°C a 5°C). MOLHOS Insumos recebidos em pequenos bags em temperatura ambiente (10° a 27°C) e podem ser…

............................04 3.DESCRIÇÃO..................................................................................................05 4.ANALISE SWOT DO RESTAURANTE SMAK..........................................06 5. DIAGNOSTICO DO RESTAURANTE SMAK...........................................07 6. NOVA PROPOSTA PARA O RESTAURANTE SMAK.............................08 6.1. Introdução do marketing digital..................................................................09 6.2.…