Restaurante E Seus Concorrentes

Tema: Elaboração de projeto para implantação de um restaurante. Objetivos: Proporcionar aos alunos a imersão no contexto real da elaboração de um projeto para implantação de um restaurante, a fim de demonstrar valores, estruturas, fornecedores, tecnologias, procedimentos, aspectos éticos, comunicativos e mercadológicos. Identificar lacunas na pratica e aprofundar conteúdos, a partir do mercado concorrente, traçar metas e oferecer serviços diferenciados, levando em consideração o…

SUMÁRIO Introdução 1 Missão 4 Visão 4 Valores 4 Estrutura de análise de microambiente 4 Estrutura de análise de macroambiente 4 Segmentação de mercado 5 Posicionamento: empresa x concorrente 6 Sua empresa 6 Seu concorrente 9 Produto 12 Análise de preço 15 Canais de distribuição 16 Promoção 17 Tabela Plano de Ação 18 Viabilidade Financeira 19 Análise Swot 20 Introdução A Naturalle é uma empresa que atuará na comercialização de refeições em serviço de marmitaria,…

Introdução A empresa Nanovine elaborou um plano de implementação para o restaurante Heart Attack Grill no mercado gastronômico brasileiro. Nessa proposta, que será dividida em cinco partes (Analise de Ambiente, Definição do Público Alvo, Analise dos Concorrentes, Definição de Estratégias e Ações e Cronograma) entenderemos quais serão as vantagens e desvantagens desse restaurante investir no mercado brasileiro. Analise de Ambiente A partir dos anos 1980, a Gastronomia viveu uma…

elaborar uma folha de capa para o Plano, identificando os componentes do grupo de trabalho, a atividade (Plano de Negócios), disciplina, local e data. CARACTERIZAÇÃO DO EMPREENDIMENTO Caracterização do Empreendimento. Implantação de um restaurante popular do tipo sociedade limitada voltada para a operacionalidade alimentícia, como forma de suprir demanda necessitada de um produto alimentício de excelente qualidade e preço baixo, menores que os da concorrência visando auferir…

estratégias genéricas do modelo de Porter deve ser utilizada em um restaurante de pequeno porte. Aluno: Rodrigo Martins de Camargo Neto Disciplina: Adm. Empreendedora Turma: T0043_0114 Introdução Esta atividade tem por objetivo analisar qual das estratégias genéricas do modelo de Porter pode ser utilizado para se implantar em um restaurante de pequeno porte, localizado em um bairro onde se possui vários concorrentes de grande porte. Grande parte do sucesso ou do…

Data: 08/04/2014 ANÁLISE DE SWOT – RESTAURANTE SMAK FORÇAS (Ambiente Interno) FRAQUEZAS (Ambiente Interno) Localização. Tradição. Ostentação do nome. Experiência culinária. Interesse em crescer (ser reconhecido como o melhor). Comida típica. Quadro de funcionário reduzido. Ausência de planejamento. Idioma do cardápio. Cardápio escrito à mão. Restaurante menos frequentado. Não possui canais de vendas alternativos. Função excessiva da…

IMPLANTAÇÃO DE MELHORIAS NO RESTAURANTE SMAK DE ACORDO COM AS DISCIPLINAS DE COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL E EMPREENDEDORISMO. PROFESSOR-PRESENCIAL LUÍS CARLOS DE MELO VIEIRA ANANINDEUA-PA 2014 SUMÁRIO INTRODUÇÃO 3 CONTEÚDO ...............................................4 CONSIDERAÇÕES FINAIS 9 REFERÊNCIAS 10 INTRODUÇÃO Este projeto tem como objeto de estudo restaurante Smak dentro…

o planejamento estratégico de crescimento econômico do Restaurante Smak, localizado na cidade Vale da Felicidade. Com o objetivo de elaborar um plano de negócio e identificar os pontos negativos e positivos do estabelecimento, bem como seu crescimento com ênfase nas necessidades da microempresa. De acordo com a metodologia, foi analisado um estudo de caso, levando em consideração a forma utilizada da proprietária em administrar seu restaurante, tanto como base a cultura da região que o…

McDonald’s encontra vários concorrentes. Entre eles temos o Burger King, o principal produto vendido por esta empresa é, tal como a Mc, a hambúrguer, a Burger King foi fundada por James W. McLamore e David Edgerton em 1954 na cidade de Miami. O Burger King chega ao ano de 1986 com 4.743 restaurantes abertos, sendo 402 em 25 países espalhados pelo mundo. Outra empresa concorrente é o Kentucky Fried Chicken, o KFC ou Kentucky Fried Chicken é uma rede de restaurantes de comida rápida…

orientação da empresa Estrutura Organizacional 3. Etapa 2 – Analise do Macroambiente 4. Etapa 3 – Avaliação de Microambiente e da Posição Competitiva Analise de Marcado: tamanho, característica de sazonalidade Analise da concorrência: principais concorrentes, posição atual e estratégias mercadológicas utilizadas Analise do consumidor e dos padrões de consumo Analise do Consumidor e dos padrões de consumo Definição dos potenciais mercados-alvo/Segmentos Posicionamento de Mercado …