Relatório De Microbiologia Dos Alimentos

Microbiologia dos ovos Qualidade microbiológica Ovos examinados provenientes de supermercado, feira livre, galinha caipira e de aves doentes apresentaram contaminação por Pseudomonas sp., Proteus mirabilis, Proteus vulgaris e Escherichia coli. Comparando a ocorrência de isolamento das bactérias identificadas, a mais isolada foi Pseudomonas sp., principalmente nos ovos vendidos em feira livre e naqueles de galinha caipira. De modo geral, os ovos examinados apresentaram contaminação…

Relatório de Microbiologia de Alimentos Ponta Grossa 2010 Ariana C. Jasko Êmily Silveira Lavall Flaviana Diuk Nayara Maysa Relatório de Microbiologia de Alimentos Relatório apresentado pelos alunos Ariana, Êmily, Flaviana e Nayara, do 3º ano do curso de Engenharia de Alimentos, na disciplina de Microbiologia de Alimentos, sob a supervisão da professora

160 ISSN 1516-7453 Março, 2013 Gado de Leite Relatório - Monitoramento dos resíduos biológicos na Embrapa Gado de Leite ISSN 1516-7453 Março/2013 Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária Embrapa Gado de Leite Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento Documentos 160 Relatório - Monitoramento dos resíduos biológicos na Embrapa Gado de Leite Editor Técnico Marcelo Henrique Otenio Embrapa Gado de Leite Juiz de Fora, MG 2013 Embrapa Gado…

ESTS - IPS Microbiologia Ambiental – CET Qualidade Ambiental RELATÓRIO EFEITO DE FACTORES FÍSICOS E QUÍMICOS NO CRESCIMENTO BACTERIANO Alunas: Cátia Ribeiro nº120268006 Filipa Morais nº120268018 Susana Sobral nº120268013 Curso de Especialização Tecnológica Qualidade Ambiental 2012/2013 ESTS - IPS Microbiologia Ambiental – CET Qualidade Ambiental ÍNDICE: 1. 2. RESUMO .........................................................................................................

UNIVERSIDADE DO SAGRADO CORAÇÃO LOUYSI ARAUJO RELATÓRIO FINAL DE ESTÁGIO DE OBSERVAÇÃO BAURU 2014 INTRODUÇÃO BIOMEDICINA A Biomedicina é a ciência que conduz estudos e pesquisas entre Biologia e Medicina, voltada para a pesquisa das doenças humanas, seus fatores ambientais e ecoepidemiológicos, com o objetivo de compreender as causas, efeitos, mecanismos, diagnósticos e tratamentos. A biomedicina desempenha um papel de extrema importância

UNIVERSIDADE ***************************************************** Área de Ciências Exatas e Ambientais Curso/Matriz: 325- Engenharia de Alimentos Período: Matutino Componente Curricular: Microbiologia de Alimentos I Professora: ******************* RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA Acadêmicas : Chapecó – SC, mar. de 2013. RESUMO …

de Zootecnia e Engenharia de Alimentos Departamento de Engenharia de Alimentos APOSTILA DE AULAS PRÁTICAS DE MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS Disciplina: Microbiologia dos Alimentos (ZEA-0463) Docente: Profª. Drª. Eliana Setsuko Kamimura Técnica de laboratório: Roice Eliana Rosim Colaboradores(as): Dra. Helena Fagundes Dra. Evelise Andreatta Doutoranda Luciane Tavares da Cunha 2008 2008 2 SUMÁRIO NORMAS DE CONDUTA EM LABORATÓRIO DE…

Química Microbiologia Industrial EXPERIÊNCIA N° 6 Título: Técnicas gerais de semeadura. 01. OBJETIVOS: Que os alunos: 1. Familiarizem‐se com técnicas gerais de semeadura em meios de cultura do laboratório de microbiologia. 2. Familiarizem‐se com uso bico de Bunsen 10, estufa e incubadora. 3. Entendam os valores de trabalhar em um laboratório, com responsabilidade e disciplina, elaborando e entregando com a qualidade requerida e a pontualidade devida…

Introdução (1) Microbiologia Tecnologia em Gestão Ambiental Profa. Dra. Débora Danielle V. Silva Plano da Disciplina: Microbiologia Carga horária: 80 h/a Objetivo: proporcionar noções gerais sobre os micro-organismos e suas atividades, distribuição natural, seus efeitos benéficos sobre o homem e as alterações físicas e químicas que provocam em seu meio ambiente. Objetivos Específicos: entendimento das funções positivas que os micro-organismos realizam no meio ambiente.…

Universidade Federal de Santa Maria Departamento de Tecnologia e Ciência dos Alimentos Curso de Tecnologia em Alimentos Disciplina: Microbiologia de Alimentos II – TCA-1023 Professor: Cristiano Ragagin de Menezes RELATÓRIO AULA PRÁTICA MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS Angela Rodrigues Índira Papalia Jamia Alvez Jéssica Soares Larissa Borges Morgana Bonilha Naiéli Souto Naila Rosa Silvana Saccol Vanessa Bisogno Santa Maria