Relatório De Degustação De Vinhos

captação de Cliente e aplicação de novas técnicas; Elaine Bicalho: Experiência na captação e satisfação de novos Clientes e todas as atividades relacionadas a departamento de pessoal e recursos humanos; Daniella de Oliveira: Experiência em elaborar relatórios gerenciais, com atuações nas áreas de controle de produção, estoque, entrega e recebimento de mercadorias,e faturamento de matérias e serviços. Isabela Canhoni: Gestora de sistema da qualidade ISO9001 e ISO14001, controle,…

trouxeram muitas especiarias para Portugal, assim como produtos exóticos que fizeram nascer uma cozinha cuidada da qual hoje damos valor. A acompanhar a gastronomia não podemos descurar um factor importante que é a sua localização para o fabrico de vinhos que por sua vez são da maior qualidade mundial e que completam a comida desta região. Uma região na qual as pastagens são de qualidade a criação de bovinos onde algumas inclusive têm Denominação de Origem Protegida, como é o caso das…

experiência. A capela servia como local de congregação dos vizinhos, de festas, de lazer. Alguns colonos professavam uma profunda fé; outros praticavam religião sobretudo exterior; alguns não condividiam as crenças religiosas. Os cônsules, em seus relatórios, conclamavam espírito de economia e assiduidade, a constância incomparável, a inteligência, a grande mobilidade, a moralidade, a mobilidade, etc, do colono italiano. As propostas apologéticas sobre a qualidade do trabalhador itálico…

tecnologia de destilação criada pelos árabes e iniciam a destilação do bagaço da uva, produzindo a bagaceira, que bem pode ter sido o embrião para o surgimento da nossa cachaça. Entre 1533 e 1548, num engenho da Capitania de São Vicente, surge o vinho de cana de açúcar chamado de “Garapa Azeda”. Inicialmente colocada nas cocheiras para os animais, a bebida passa rapidamente a ser servida também aos escravos pelos senhores de engenho, que a denominavam “cagaça”. A cachaça,…

que proíbe o fumo em ambientes fechados de uso coletivo como boates, bares, restaurantes, escolas, entre outros. O BlitzKrieg é um restaurante que oferece aos seus clientes tópicos da alta gastronomia contemporânea, um bar com diversas opções de vinhos, whiskies e drinks e uma tabacaria para trazer além da sofisticação nos pratos, uma harmonização ao gosto do cliente com a bebida que lhe apetecer, seja alcoólica ou não e também com o charuto ou cigarrilha que cair melhor. O ambiente…

mais de 1.800 lojas. A companhia mantém operações em 18 estados de todas as regiões do Brasil e Distrito Federal, totalizando mais de 2,8 milhão de m² de área de vendas. Nome do Funcionário da empresa: Odenir Luiz Stolarski - Função: Gerente Relatório: Pão de Açucar é um nome de uma das bandeiras do grupo Pão de Açucar e a sua razão social está com o nome Companhia Brasileira de Distribuição que é formada por varias bandeiras, entre elas, Extra hipermercado, CompreBem, Ponto…

Factores Críticos de Sucesso no Mercado do Vinho em Portugal e a Sustentabilidade do Sector Vitivinícola Rui Filipe Ferreira Cardeira Dissertação para obtenção do Grau de Mestre em Engenharia e Gestão e Industrial Júri Presidente: Prof. Luís Tadeu Orientadora: Prof. Teresa Lemos Arguente: Prof. Mira Amaral Setembro 2009 Sumário Executivo Esta dissertação caracteriza-se como sendo um estudo exploratório ao Sector do Vinho em Portugal. Tem como missão, a pretensão de ser uma

mais de 1.800 lojas. A companhia mantém operações em 18 estados de todas as regiões do Brasil e Distrito Federal, totalizando mais de 2,8 milhão de m² de área de vendas. Nome do Funcionário da empresa: Odenir Luiz Stolarski - Função: Gerente Relatório: Pão de Açucar é um nome de uma das bandeiras do grupo Pão de Açucar e a sua razão social está com o nome Companhia Brasileira de Distribuição que é formada por varias bandeiras, entre elas, Extra hipermercado, CompreBem, Ponto…

cliente chega a loja, é saudado pela atendente e questionado se precisa de ajuda, os maiores estímulos são para os produtos de fabricação própria e sugestões de acompanhamento, como os patês, os frios e dependendo do cliente sugestão para os vinhos. Há degustação para produtos novos, e o sistema de “apadrinhamento de produto”, em que a atendente se especializa em todas as características do novo produto e faz as abordagens aos clientes. As vendas são controladas coletivamente e as…

.................................................................... 86 26.1 CARDÁPIO .............................................................................................................................. 86 26.2 CARDÁPIO DA DEGUSTAÇÃO ................................................................................................ 93 27 COZINHA BRASILEIRA ................................................................................................................ 96