Relatório De Aula Pratica De Analise Sensorial

Relatório da Primeira Aula Prática de Bromatologia: Carboidratos Grupo: Amanda Neves Ana Paula Dantas Ariane Lamare Thamyres Rodrigues Professora: Mariana Taranto Matéria: Bromatologia Turma: FM511 Rio de Janeiro Março/2014 1. INTRODUCAO Carboidratos Os carboidratos também podem ser chamados de glicídios ou açúcares, e eles são a principal fonte de energia para os seres vivos, estando presente em diversos tipos de alimento. Com exceção do mel, todos os…

Estatística e análise sensorial Lívia de Lacerda de Oliveira Pinelli Manual para aplicação dos testes de aceitabilidade no Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE PREFÁCIO O Programa Nacional de Alimentação Escolar sofreu diversas e positivas mudanças durante esses 55 anos em que foi instituído. Atualmente não tem apenas o objetivo de atender as necessidades nutricionais dos estudantes durante a sua permanência em sala de aula, mas também favorecer a formação de boas…

FUNDAÇÃO OSWALDO ARANHA CENTRO UNIVERSITÁRIO DE VOLTA REDONDACURSO DE GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO – 4º Período RELATÓRIO DE TÉCNICA DIETÉTICA I Aula Prática 7 - CereaisVolta Redonda 2014 FUNDAÇÃO OSWALDO ARANHA CENTRO UNIVERSITÁRIO DE VOLTA REDONDACURSO DE GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO – 4º Período RELATÓRIO DE TÉCNICA DIETÉTICA I Aula Prática 7 - CereaisAlunas: Prof. Volta Redonda 2014 INTRODUÇÃO Cereais são…

32 CLASSIFICAÇÃO EMENTA . CARGA HORÁRIA [ X N° DE VAGAS ] OBRIGATÓRIA [ 80 ] OPTATIVA Planejamento, desenvolvimento e gestão das diferentes etapas de um projeto de design. Aplicação do processo básico metodológico na análise e avaliação dos diferentes problemas, propondo alternativas demandadas pela cultura local, nacional e globalizada. Dar a conhecer metodologias de design e suas ferramentas para o desenvolvimento de projetos de design de ambientes e…

UNIVERSIDADE MOGI DAS CRUZES RAFAELA DE LIMA MEIRELES RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA – HORTALIÇAS E CONDIMENTOS MOGI DAS CRUZES, SP 2012 UNIVERSIDADE MOGI DAS CRUZES RAFAELA DE LIMA MEIRELES RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA – HORTALIÇAS E CONDIMENTOS Relatório de aula prática apresentado a disciplina de Técnica Dietética II do curso de Nutrição da…

RELATÓRIO DA AULA DE ANALISE SENSORIAL DO DIA 15/02/2012 Conduta ao chegar à aula, separa o material que for usar e guarda a bolsa em cima da carteira. Colocar a touca, para as mulheres fazer um coque utilizando um elástico e tapar as orelhas, para os homens fazer a babar e colocar a uca abaixo das costeletas. Depois coloque o jaleco e peça para o colega verificar pra ver se esta tudo em ordem, o jaleco tem que ser com bolso abaixo do joelho. Lavar as mãos conforme e…

[pic] Relatório n.º 3: Processamento de Apresuntado 1. Introdução O aumento da demanda de carne suína faz com que as indústrias do mundo inteiroinvistam, cada vez mais, em tecnologias capazes de agregar valor aos produtos e aproveitar omáximo de matéria-prima possível. Visando assim o menor desperdício e tendo um maior sortimento nas linhas de produção animal sob a forma de produtos industrializados e/ouderivados cárneos, e não se detendo apenas à comercialização de cortes…

A Felicidade das Borboletas PRÁTICA DE ENSINO xxxxxxxx – ES 2011 xxxxxxxxxxxxxxx PRÁTICA DE ENSINO Trabalho apresentado à Universidade de Uberaba, como parte das exigências à Prática Pedagógica da 3° etapa do curso de Pedagogia. Preceptor: xxxxxxxxxxxx.

GRADUAÇÃO CURSO DE PSICOLOGIA RELATÓRIO DE ESTÁGIO: PSICOLOGIA E PROCESSOS DE PREVENÇÃO E PROMOÇÃO DE SAÚDE JOÃO PESSOA 2014 CENTRO UNIVERSITÁRIO DE JOÃO PESSOA – UNIPÊ PRÓ-REITORIA DE ENSINO DE GRADUAÇÃO CURSO DE PSICOLOGIA RELATÓRIO DE ESTÁGIO: PSICOLOGIA E PROCESSOS DE PREVENÇÃO E PROMOÇÃO DE SAÚDE Relatório apresentado aos professores do componente…

UNIVERSIDADE DO SUL DE SANTA CATARINA ALINE Melissa Melissa officinalis L. Tubarão 2013 ALINE Melissa Melissa officinalis L. Relatório apresentado à disciplina de Farmacobotânica do 4º semestre do Curso de Farmácia da Universidade do Sul de Santa Catarina – UNISUL. Prof. MSc Simony Tubarão 2013 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO………………………………………………………..……….4 1.1 TAXONOMIA DA…