Relatório Aula Pratica Microbiologia Dos Alimentos

CURSO: NUTRIÇÃO DISCIPLINA: MICROBIOLOGIA DOS ALIMENTOS PROFESSOR: DRA. MARIA JULIA NARDELLI RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA LACTOFERMENTAÇÃO E REDUTASE Alunos: Ana Letícia Décio Santos, Juliana Bispo, Karen Blanda e Mariza Dantas Aracaju-SE Março, 2014 1. INTRODUÇÃO O leite sob o ponto de vista legal é o produto oriundo da ordenha completa e ininterrupta, em condições de higiene, de vacas sadias, bem alimentadas e descansadas. O leite de…

período – Noturno Disciplina: Fundamentos em Ciência e Tecnologia de Alimentos Professor: Eduardo José Borges Relatório de aula prática: Fatores que Influenciam no desenvolvimento de microrganismos Aluno: Josef Gastl Filho ITUIUTABA Fevereiro/2015 Introdução Os microrganismos são os principais responsáveis pela deterioração de alimentos e produtos alimentares, pois quando estes se fazem presentes nos alimentos causam alterações químicas prejudiciais resultando na…

FAHESA - Faculdade de Ciências Humanas, Econômicas e da Saúde de Araguaína ITPAC- Instituto Tocantinense Presidente Antônio Carlos Curso de Odontologia Relatórios de Aulas Práticas de Microbiologia Araguaína/TO Nov./2011 Andréia Beckman Ramos Bruno Charles da Silva Felipe Dalla Côrte Gyselle Pinheiro de Lima Silva Hoffmmann Hony J. Souza Luara Pinho Tramontini Marcos Cardoso Silva Raísa Carvalho de Freitas Sara…

Farmácia AULA PRÁTICA 02 Confecção e Interpretação de Antibiograma ou TSA Eqiupe: Nahin Freitas Regina claudia Simone Magalhães FORTALEZA- CE 2012 NAHIN FREITAS REGINA CLAUDIA DA SILVA SIMONE MAGALHÂES AULA PRÁTICA 02 Confecção e Interpretação de Antibiograma ou TSA Relatório de prática experimental apresentado á disciplina de Microbiologia do…

UNIVERSIDADE DE CAXIAS DO SUL CCET – CENTRO DE CIÊNCIAS EXATAS E TECNOLOGIA CURSO DE GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA AMBIENTAL DISCIPLINA: MICROBIOLOGIA APLICADA À ENGENHARIA AMBIENTAL PROFESSORA: ELOANE MALVESSI ALUNA: INDIANARA DONAZZOLO Relatório da terceira aula prática de microbiologia: Crescimento microbiano Caxias Do Sul, 2013 1. INTRODUÇÃO Crescimento microbiano refere-se ao número e não ao tamanho das células.…

Humanas. Está devidamente credenciada pelo poder público, através dos atos regulatórios de seus cursos de graduação, acadêmica e tecnológica, esta última com a oferta de cursos em diversas áreas. O UNIVAG desenvolve, ainda, atividades de extensão e de práticas investigativas integradas ao ensino, além da pós-graduação lato sensu, na perspectiva da educação continuada, com atuação prioritária nas áreas da graduação, com dez cursos em funcionamento. Os cursos de graduação atualmente…

coerentes com a emancipação de milhões de brasileiros da miséria e pela revisão dos pressupostos epistemológicos e metodológicos que guiam ações de pesquisa e desenvolvimento. O processo de ecologização da agricultura consiste na introdução de novas práticas, mais respeitosas com o ambiente, em sintonia com o novo paradigma da sustentabilidade e o desenvolvimento sustentável. Dentro deste processo, a agricultura de base ecológica tem se convertido em uma via utilizada por…

UNIVERSIDADE ESTADUAL DO CEARÁ CENTRO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE CURSO DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS DISCIPLINA DE MICROBIOLOGIA RELATÓRIO DA AULA PRÁTICA SOBRE EFICACIA DO CALOR NO CRESCIMENTO MICROBIANO E AÇÃO ANTIBACTERICIDA DE DESINFETANTES SOBRE MICRORGANISMOS IN VITRO GRUPO TRANS João Mário Pompeu; Jonseli Marques; Letícia Medeiros; Lorena Andrade; Oziel Herbert; Yuri Fiuza REDATOR Yuri Fiuza FORTALEZA 2014 1 INTRODUÇÃO Desde a invenção do microscópio…

.......................................................................... 31 3.3.1 Plano de adaptação curricular.................................................................................................. 31 3.4 Articulação teórico-prática......................................................................................................... 32 3.5 Atividades complementares ou acadêmico-científico culturais................................................. 32…

Introdução A aula prática descrita neste relatório teve como objectivo determinar e quantificar a existência de Salmonelas e Staphylococcus aureus em diferentes amostras de produtos alimentares analisados. Salmonelas As salmonelas são bacilos Gram negativos, anaeróbios facultativos, mesófilos e não esporulados. São um género de bactéria, pertencente à família das Enterobactérias. A espécie Salmonela entérica é subdividida em seis subespécies: entérica, salamae, arizonae,…