Relatorio De Tecnica Dietetica Tipos De Cocção

ALIMENTOS E BEBIDAS PARA EVENTOS SUMÁRIO 1. Apresentação 2. Serviço de alimentação para evento 3. Pessoal de serviço nos diferentes tipos de eventos 4. O serviço à mesa: as etapas do serviço. 5. Planejamento de cardápio nos diferentes tipos de serviço. 6. A cozinha regional brasileira. 7. Lista de Exercícios 8. Referências 1. Apresentação Por toda a história da humanidade, desde os primórdios até os dias atuais, nos deparamos com a importância da alimentação.…

Farmácia - Nível 3 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.5.5 Nutrição e Dietética . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Nutrição e Dietética - Nível 1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Nutrição e Dietética - Nível 2. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Nutrição e Dietética - Nível 3. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.5.6 Central de Processamento de…

gráficos. 9. Espaço e forma: identificação, descrição, interpretação e área de figuras geométricas planas. 10. Trigonometria no triângulo retângulo. III- CONHECIMENTOS ESPECÍFICOS CARGO: AUXILIAR DE BIBLIOTECA 1. Noções sobre a história do livro; Tipos de bibliotecas e seus conceitos, história e importância para a sociedade. 2. Organização funcional da biblioteca (o que faz c ada setor da biblioteca). 3. Noções sobre formação do acervo. 4. Preparo do material bibliográfico e não…

já existentes; c) as reformas de estabelecimentos assistenciais de saúde já existentes e os anteriormente não destinados a estabelecimentos de saúde. Art. 2º - A Agência Nacional de Vigilância Sanitária do Ministério da Saúde, prestará cooperação técnica às secretarias estaduais e municipais de saúde, a fim de orientá-las sobre o exato cumprimento e interpretação deste Regulamento Técnico. Art. 3º - As secretariais estaduais e municipais de saúde são responsáveis pela aplicação e…

Gestão de documentos: protocolo, organização, arquivo (tipos e métodos). Ciclo vital dos documentos. Elaboração de ofícios e correspondências. Técnicas de agendamento. Formas de tratamento. Abreviações de tratamento de personalidades, seletividade de documentações e pautas de reuniões. Redação oficial; correspondência e redação técnica. AUXILIAR DE ARQUIVO Controle de recebimento, distribuição, reprodução e organização de correspondências. Técnicas de arquivamento de documentos em geral…

INTRODUÇÃO Este trabalho constitui um relatório do Programa de Prevenção de Riscos Ambientais – PPRA exigido pela Norma Regulamentadora nº 9 e n º 32 (NR-9 e NR-32) da Portaria 3214/78 do Ministério do Trabalho e Emprego, com o objetivo de dar continuidade aos trabalhos de eliminação dos riscos apontados e outros que vierem a ser objeto de estudo para solução. Inclui a caracterização geral do processo, ambiente de trabalho e das diversas funções e atividades dos colaboradores da empresa, com

análise da relação entre processo de trabalho e saúde 87 2.5.4 Estudos sobre trabalho e saúde em Unidades de Alimentação e Nutrição 96 3 ABORDAGEM METODOLÓGICA 105 3.1 Tipo de pesquisa 105 viii 3.2 Referencial metodológico 106 3.2.1 Ergonomia da atividade humana 107 3.2.2 Psicodinâmica do trabalho 115 3.3 Técnica de coleta de dados 124 3.3.1 Etnometodologia 125 3.3.1.1 Observação direta 126 3.3.1.2 Entrevista semi-estruturada 129 3.3.1.3 Grupo focal 131 3.4…

Cargos de Nível de Classificação D: Técnico de Tecnologia da Informação – Técnico em Agropecuária – Técnico em Contabilidade – Técnico em Eletricidade – Técnico em Eletrônica – Técnico em Geologia – Técnico em Hidrologia – Técnico em Nutrição e Dietética – Técnico em Radiologia CRONOGRAMA DE ATIVIDADES ATIVIDADE DATA Publicação do Edital de Abertura 30 de janeiro de 2013 Período de Inscrições (exclusivamente via internet) 31 de janeiro a 11 de março de 2013 Período para solicitação de Isenção de

RESTAURANTE DA AFALESC Relatório de Estágio Supervisionado/TCC, apresentado às Faculdades Integradas Associação de Ensino de Santa Catarina, como requisito para obtenção do grau de Bacharel em Gastronomia. Orientador: Prof. Vilmar Turnes, Esp. FLORIANÓPOLIS, SC. 2011 UMA NOVA PROPOSTA DE CARDÁPIO DE SALADAS PARA RESTAURANTE DA AFALESC Este Relatório de Estágio Supervisionado/TCC foi…

| |3 - Estabelecer padrões de desempenho do setor e elaborar avaliações periódicas ou finais, mostrando, mediante relatórios, os resultados obtidos e | |apresentando propostas para melhor desenvolvimento organizacional. | |