Relatorio De Pesos E Medidas Caseiras

CENTRO PAULA SOUSA ETEC UIRAPURU CURSO TÉCNICO EM NUTRIÇÃO E DIETÉTICA Disciplina de técnica e dietética II Relatório de aula prática Ficha Técnica Leites e Massas Professora: ANA PAULA GOMES Aluna: Osvaldina Silva dos Santos São Paulo, 19 de novembro de 2013. INDÍCE Introdução---------------------------------------------------- -pg1-2…

utilização na alimentação humana; Conhecer os diferentes grupos de alimentos e sua adequada utilização; Oportunizar ao aluno o contato direto com o alimento, suas técnicas de preparo e higiene adequadas; Promover a vivência e análise de coleta de pesos, medidas, fator de correção e indicadores de conversão dos alimentos; Oportunizar a prática de cálculos de valor nutricional dos alimentos das preparações realizadas; Proporcionar prática de elaboração de fichas técnicas e receituários;…

que o consumidor seja informado da composição dos alimentos ao fazer suas escolhas. Sendo assim, à medida que os consumidores optam por produtos de maior qualidade, contribuem para que também os fabricantes busquem aprimorar a qualidade de seus produtos. Informações que devem constar, obrigatoriamente, nos rótulos: denominação de venda do alimento - deve ser a determinada pelo seu relatório técnico ou padrão de identidade e qualidade; lista de ingredientes; conteúdos líquidos; …

COLEGIADO DO CURSO DE NUTRIÇÃO NILZETE COELHO GUEDES ESTUDO DE CASO VITÓRIA DA CONQUISTA – BA 2010 JAMILY COELHO ALVES ESTUDO DE CASO FINAL Relatório apresentado ao curso de Nutrição oferecido pela Faculdade de Tecnologia e Ciências- FTC, unidade de Vitória da Conquista – BA como requisito avaliativo do Estágio Supervisionado em Gestão em Unidade de Alimentação e Nutrição. Coordenação do Curso: Sônia Regina da Silva Matos. Coordenação do…

MEMORIAL EPIDEMIOLOGIA NUTRICIONAL E POLÍTICAS PÚBLICAS DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO RELATÓRIO DE VISITA TÉCNICA EM UBS

UNIVERSIDADE PAULISTA ALESSANDRA REGINA RA: B022BH-6 JULIANA CONDRO RA: A97FBI-5 LEIDIANA RAFAELA RA: B07883-9 OLÍVIA P. MORAIS RA: A9426A-0 TATIANE SANTANA RA: A973702 RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA: Comparar ao diversos tipos de cereais e fatores que interferem na sua cocção. Identificar o rendimento e o tempo de cocção das leguminosas em diferentes procedimentos. SÃO PAULO 2012 …

shopping pantanal 1º horário aula : 7:30 as 10:0h 2º horário aula : 10:05 as 12:35 h OBJETIVO DA DISCIPLINA •Identificar as características físicas, de composição química, sensoriais e de digestibilidade dos alimentos.. • Identificar os pesos e medidas de alimentos e preparações • Adquirir conhecimentos sobre a sistematização dos procedimentos e das técnicas adequadas para aquisição, seleção, pré-preparo, preparo, conservação, armazenamento de alimentos. • Conhecer as…

visando à manutenção das características sensoriais, higiênico-sanitária e nutricional. – Diferenciar os índices e os fatores aplicados ao pré-preparo e preparo, e a sua importância na elaboração dos cardápios e na lista de compras. – Praticar medidas caseiras e a equivalência em gramas e ml. – Elaborar fichas técnicas de preparação. – Planejar e elaborar cardápios, considerando as necessidades do público alvo, per capitas dos alimentos, indicadores utilizados no pré-preparo e…

FACULDADE DE CIENCIA E TECNOLOGIA DO MARANHÃO-FACEMA BACHARELADO EM NUTRIÇÃO SAMARA NAIRA RELATÓRIO DE PRÁTICA CAXIAS 2014 SAMARA NAIRA RELATÓRIO DE PRÁTICA “PAT” CAXIAS 2014 PRATICA ALIMENTAÇÃO DO TRABALHADOR - PAT Informações Homem referencia que corresponde ao individuo, com 25 anos, 65 kg, 1,73 altura. Refeição Grande refeição Almoço = 1200 kcal dia Pequena refeição Lanche =…

máximo de 07 dias depois do dia da prática, um relatório individual sobre a mesma. Ao final da disciplina, aquele aluno que apresentar todos os relatórios feitos com boa aparência e organização terá um valor de até 10,0 pontos, os quais serão somados à 3ª e à 4ª avaliações (que também valerão 10,0 pontos, cada) e tirar-se-á uma média das três avaliações. Um aluno (a ser eleito pela turma) ficará responsável pelo recolhimento e entrega dos relatórios semanais à professora. Fabrina…