Relatorio De Lugol

Solução de lugol - Solução de hidróxido de sódio (NaOH) 1M - Solução de ácido clorídrico (HCl) 1M - Pipeta Pasteur - Pipetas de 2 mL - Tubos de ensaio PARTE EXPERIMENTAL Parte 1 (Reação das amostras com lugol.) Foram preparadas quatro amostras para a análise, a primeira contendo água destilada, a segunda contendo solução de amido (1%), a terceira contendo solução de glicose (2%) e a quarta contendo suco de batata. Posteriormente, foi adicionado a cada amostra dez gotas de lugol. …

Universidade de Brasília Faculdade de Ceilândia Relatório 1: Atividade enzimática Lorenna Marques – Matrícula 12/0125609 Luana Brandão – Matrícula 00/0000000 Lucas Campos – Matrícula 12/0176246 Tales Henrique – Matrícula 00/0000000

INSTITUTO ESPERANÇA DE ENSINO SUPERIOR - IESPES CURSO DE BACHARELADO EM FARMÁCIA MAKESIA STHEFANINE MAIA MARIA ADRIANA CORDEIRO ALMEIDA RENATA EWELLYN SOUSA SOMBRA RELATORIO DE FARMACOBOTANICA IDENTIFICAÇÃO DE AMIDO SANTAREM-PARA INTRODUÇÃO Os amidos e as féculas são compostos de origem vegetal, classificados como poliholosideos (polímeros de glicose) e constituídos por duas cadeias de polissacarídeos ; amilose linear e amilopectina

Relatório – Mel teste de lugol 1- Introdução O mel é um alimento natural geralmente encontrado em estado liquido, viscoso e açucarado, que é produzido pelas abelhas a partir do néctar recolhido das flores e processado pelas enzimas digestivas, sendo armazenado em sua colmeia. Que tem maior parte de sua composição feita por açucares simples, glicose e frutose, cerca de 75%. O mel pode varia de coloração, densidade, sabor, aroma de origem com a sua origem botânica e floral e com as…

RELATÓRIO AMILASE SALIVAR 1) INTRODUÇÃO: O processo de digestão se inicia desde quando o alimento é levado à boca e começa a mastigação. Sendo assim a presença de alimento na cavidade bucal estimula as glândulas salivares a produzir saliva, que um fluído aquoso que contém amilase salivar, também conhecida como enzima ptialina, que age no processo de digestão dos carboidratos(amido). 2) OBJETIVO: Avaliar a ação da amilase salivar sobre o amido(polissacarídeo) 3) MATERIAL E METÓDOS:

FARMÁCIA RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA BIOQUÍMICA EQUIPE : ADRIANA CLAUDIA, EDIVANDA PEREIRA, GIRLANE LIOBA, CAMILA DATA DA REALIZAÇÃO : 09/05/2013 DATA DA ENTREGA DO RELATÓRIO: 14/052013 FORTALEZA - 2013 AULA DE REAÇÃO DE HIDRÓLISE DO AMIDO I - INTRODUÇÃO E FUNDAMENTO: Moléculas de alto peso molecular (como a amilose e a amilopectina) podem sofrer reações de complexação , com formação de compostos coloridos

Bioquímica Estrutural Relatório nº: 3 Título da aula prática: Extração e Caracterização do Amido Alunos: Nome Bruna Vanessa Professora: Lívia 1. Introdução Reação de Molisch: Quando a solução de amido se mistura com o reativo de Molisch, o amido é quebrado e reage com a reação de Molisch, quando adiciona H2SO4 forma um anel violeta. Esta reação caracteriza que é um carboidrato. Reação de Lugol: A solução de amido quando se mistura com a reação de lugol, forma uma…

UNIVERSIDADE CIÊNCIAS DA NUTRIÇÃO DISCIPLINA: BIOQUIMICA DOS ALIMENTOS DIGESTÃO SALIVAR Outubro/2013 Fortaleza, CE DIGESTÃO SALIVAR Relatório acadêmico apresentado à disciplina de Bioquímica dos Alimentos. Fortaleza, CE 2013 INTRODUÇÃO A digestão tem inicio na boca, onde há a mastigação, havendo a quebra e fragmentação do alimento em porções menores para que sejam deglutidas. Ao mesmo tempo em que o alimento é mastigado

Universidade Salgado de Oliveira Arnon Lóren Souza Lucas Brandão Zilanda Relatório Bioquímica Básica 3.2014 Introdução Neste relatório, relata-se a coagulação de proteínas, por meio de experiências, indentifica-se a proteína no leite bovino e na clara do ovo por desnaturação pode-se detectar a atividade da catalase em fígado de boi com experimentos que detecta fatores que influenciam a atividade enzimática, identifica-se a digestão de…

DISCIPLINA DE BIOQUIMICA RELATÓRIO ENZIMAS INTRODUÇÃO As enzimas apresentam uma capacidade de reagir com determinadas partes das células, denominados substratos, formando complexos, ou mesmo ligações covalentes denominadas atividade biológica. Essa atividade vai depender do número de cadeias peptídicas e arranjos. A determinação da atividade enzimática envolve a medida da velocidade da reação com a enzima pura e com condições que permita que a velocidade seja máxima