Relatorio De Lugol

Iodo e rugol a 2% Salvador, abril de 2014 5 RESUMO O presente relatório foi realizado com o objetivo de identificar a presença de amido em diversos alimentos testados pela equipe, foi colocada uma amostra de cada alimento no vidro de relógio e em seguida aplicado em cada amostra uma gota de iodo e lugol a 2% e observados os resultados durantes cerca de dois minutos após a aplicação a mudança de coloração laranja do iodo e lugol quando não havia a presença de amido e preto ao entrar…

composição é formada por: amilase, cadeia linear de moléculas de glicose, e amilopectina, molécula semelhante à amilase, mas de cadeia ramificada. Uma das técnicas utilizadas para determinar a presença de amido é a identificação pelo Lugol (solução de iodo). Lugol: O soluto de lugol é um indicador para testar a presença de amido. O corante irá colorir o amido à medida que interage com a estrutura enrolada (forma helicoidal) do polissacarídeo, produzindo uma cor azul escura. Não reage…

RELATÓRIO DE BIOQUÍMICA Relatório da disciplina de Bioquímica, aula 04, Identificação de Carboidratos, SUMÁRIO: Introdução .......................................................................................... | 4 | Objetivos da experiência .................................................................... | 6 | Materiais e Métodos ........................................................................... | 7 | Resultados .......................................................

testes usados Lugol, Benedict e Barfoed. Métodos químicos usados na identificação dos glícidos Teste do lugol: pesquisa a presença de polissacarídeos. Teste de Fehling/Benedict: identifica sacarídeos redutores. Teste de Barfoed: monossacarídeos e polissacarídeos. Materiais e reagentes - Amostra de glícidos: A, B, C, D, todos a 1% - Tubos de ensaio, suportes para tubos de ensaio, banho-maria a 100oC - Pipetas, contagotas - Reagente de Fehling A e Fehling B -…

UNIVERSIDADE TECNOLÓGICA FEDERAL DO PARANÁ Curso Superior de Tecnologia em Alimentos 2° Período - Bioquímica Relatório Aula prática 5 RELATÓRIO AULA PRÁTICA 4 PONTA GROSSA 2012 INTRODUÇÃO Amido é um polissacarídeo ou cadeia de moléculas de açúcar. O amido consiste em amilose, que é linear, e amilopectina, que é ramificada. Amido é um polissacarídeo (C 6H 10O 5) n consistindo de um grande número de glicoses ligadas por ligações glicosídicas, e…

utilizar a solução de vermelho neutro, soluto de Lugol e a solução de azul metileno. O vermelho neutro é um corante que, usado em baixa concentração, penetra na célula sem a matar (corante vital); em que se verifica que o citoplasma bem como alguns organitos permanecem incolores corando-o apenas os vacúolos de vermelho. Pelo contrário, o azul metileno é um corante básico que actua preferencialmente sobre o núcleo, corando-o de azul e o soluto de Lugol, cora o amiloplastos, já que é um…

MARCOLINO ELIZANGELA BRANDÃO MIKAEL BARBOSA VANUZA CRISTINA WENNA LÚCIA RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA: “Substâncias Diet Light e Normal” Pedreiras – MA 2012 ARIELSON MARCOLINO ELIZANGELA BRANDÃO MIKAEL BARBOSA VANUZA CRISTINA WENNA LÚCIA RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA: “Substâncias Diet Light e Normal” Relatório apresentado a disciplina de Bioquímica como requisito para obtenção de…

Introdução O lugol ou solução de Lugol é uma solução de I2 (1%) em equilíbrio com KI (2%) em água destilada. Foi nomeada em honra ao médico francês J. G. A. Lugol. O iodeto de potássio da tiborna é adicionado para aumentar a solubilidade do iodo por formação do ânion triatômico -. Este produto se emprega frequentemente como desinfetante e antisséptico, e para a desinfecção de água em emergências e como conservante, embora nestas aplicações, mais e mais as soluções do tipo lugol de iodo-iodeto em

CLARETIANO CENTRO UNIVERSITÁRIO CURSO DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS LICENCIATURA BIOLOGIA CELULAR CAROLINI TESSAROLO RAMOS RELATÓRIO DA AULA PRÁTICA “IDENTIFICAÇÃO DE CARBOIDRATOS” VITÓRIA 2013 CAROLINI TESSAROLO RAMOS RELATÓRIO DA AULA PRÁTICA “IDENTIFICAÇÃO DE CARBOIDRATOS” Relatório de aula prática apresentado à Disciplina de Biologia Celular, do Claretiano Centro Universitário, orientada pela Professora ANA KARINA BRAGA ISAC. VITÓRIA 2013 SUMÁRIO 1 – INTRODUÇÃO .

COLEGIADO DE CIÊNCIAS FARMACÊUTICAS DEISE ALESSANDRA JANILDA MOREIRA LARISSA RAMALHO THÁLITA CAIRES. RELATÓRIO DE BIOQUÍMICA CINÉTICA ENZIMÁTICA FEIRA DE SANTANA 2010 UNIVERSIDADE ESTADUAL DE FEIRA DE SANTANA DEPARTAMENTO DE BIOLOGIA COLEGIADO DE CIÊNCIAS FARMACÊUTICAS DEISE ALESSANDRA JANILDA MOREIRA LARISSA RAMALHO THÁLITA CAIRES. Relatório solicitado com objetivo de relatar os procedimentos e resultados da aula prática sobre cinética…