Relatorio 1 ATV3 1 1

Universidade de Brasília
Faculdade de Ceilândia

Relatório 1: Atividade enzimática

Lorenna Marques – Matrícula 12/0125609 Luana Brandão – Matrícula 00/0000000 Lucas Campos – Matrícula 12/0176246 Tales Henrique – Matrícula 00/0000000 Victor Leitinho – Matrícula 00/0000000

Brasília – DF
18 de setembro de 2013

Universidade de Brasília
Faculdade de Ceilândia

Relatório 1: Atividade enzimática

Lorenna Marques – Matrícula 12/0125609 Luana Brandão – Matrícula 00/0000000 Lucas Campos – Matrícula 12/0176246 Tales Henrique – Matrícula 00/0000000 Victor Leitinho – Matrícula 00/0000000

Brasília – DF
18 de setembro de 2013
Introdução
As enzimas são um grupo de substâncias orgânicas de natureza normalmente proteica com atividade intra ou extracelular que têm funções catalisadoras. Isso é feito através da diminuição da energia de ativação necessária para que se aconteça uma reação química sem ser consumido por esta, resultando no aumento da velocidade da reação e possibilitando o metabolismo dos seres vivos.
As enzimas apresentam a capacidade de reagir com substratos, que são determinados constituintes das células, formando complexos, ou mesmo compostos com ligações covalentes.
Em sistemas vivos, a maioria das reações bioquímicas dá-se em vias metabólicas, que são sequências de reações em que o produto é utilizado como reagente na reação seguinte. Diferentes enzimas catalisam diferentes passos de vias