Relatorio Aminoácidos E Proteínas

PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA DAS RADIAÇÕES RELATÓRIO Marcação de Insulina com 125I 1 INTRODUÇÃO A insulina é uma proteína pequena com peso molecular em torno de 6000 daltons. É formada por uma cadeia α e uma cadeia β ligadas por pontes dissulfeto. Além disso, há pontes dissulfeto adicionais formadas dentro da cadeia α. Na maioria das espécies a cadeia α é formada por 21 aminoácidos e a cadeia β é constituída de 30 aminoácidos (www.insulin structure.htm).…

THIAGO CORREA DE SOUZA Lavras, MG SETEMBRO, 2007 EMANUELA GARBIN MARTINAZZO SARA DOUSSEAU SUERLANI A. FERREIRA MOREIRA THIAGO CORREA DE SOUZA ELETROFORESE Relatório de aulas práticas, apresentado como requisito parcial, das exigências da disciplina Laboratório de Bioquímica e Metabolismo de Plantas – DBI 581, do curso de Fisiologia Vegetal/Agronomia, nível de Mestrado. …

INTRODUÇÃO Neste relatório será abordada a experiência feita em laboratório sobre o sistema-tampão e PH de uma amostra de água deionizada e uma solução aquosa tamponada com ácido acético, onde posteriormente iremos adicionar HCL e NAOH verificando novamente o ph para determinarmos se houve algum tipo de alteração e depois será feito a solução TRIS e o ajuste do ph deste tampão para 7,0. Incialmente, o sistema tampão é capaz de impedir grandes variações de PH e é constituído por um ácido fraco

São Paulo: Varela, 1996. 10. Salgado, J. M., Capacidade intelectual da criança e a boa alimentação, 2008 (Online), Disponível em: http://www.sanavita.com.br/padrao.aspx?texto.aspx?idContent=887&idContent Section=405 11. SGARBIERI, Valdemiro C. Proteínas em alimentos protéicos: propriedades, degradações, modificações. São Paulo: Varela, 1996. 12. SHILS, Maurice E. Tratado de nutrição moderna na saúde e na doença. São Paulo: Manole, 2003. 21 Para isso é essencial o consumo de…

relatorio - controle químico de crescimento microbiano Relatório de Microbiologia: Controle Químico do Crescimento Microbiano Introdução Teórica: O crescimento bacteriano pode ser influenciado por diversos motivos, um deles é constatado pelo controle químico, ao qual as colônias bacterianas são exposta a produtos químicos que fazem com que as mesmas sejam inibidas, formando, assim, um alo em torno da região ao qual se tem o devido produto químico. Os mecanismos básicos de ação…

Estética e Cosméticos – Margarete Castilho – UBC RESUMO Esta pesquisa visa demonstrar as qualidades da proteína chamada queratina e suas funções. Tem como objetivo destacar a sua importância na sociedade, tanto pelo o bem estar, quanto pela a área da estética. Por ser a principal substância que compõe os cabelos, a queratina é largamente utilizada em tratamentos capilares, destinado á reposição da proteína perdida diariamente por meio de agressões físicas e químicas. O método utilizado…

Polymorphism) são necessárias quantidades de DNA na ordem de microgramas. Normalmente os componentes da solução extratora variam de acordo com o protocolo utilizado, sendo que cada solução deve conter um tampão para estabilizar o pH, um sal para dissocia as proteínas, um detergente para solubilizar as membranas e um agente inativante das DNAses cuja função é proteger o DNA genômico. Após a extração, torna-se necessário quantificar o DNA para verificar a quantidade e a ocorrência de…

ENGENHARIA DE ALIMENTOS BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS DENIZE MARQUES DA SILVA MARCELA FELIX DOS SANTOS TAILINE SATURNINO DA COSTA GABRIEL MAJOLO VALERETTO DETERMINAÇÃO DA CONSTANTE DE DISSOCIAÇÃO DA GLICINA Relatório apresentado à disciplina de Laboratório de Bioquímica de Alimentos, conforme solicitado pela Profa. Dra. Angela Dulce Cavenaghi Altemio para a obtenção de nota no curso de graduação em Engenharia de Alimentos. DOURADOS – MS…

Universidade Federal de Goiás Instituto de Ciências Biológicas Relatório de aula pratica de bioquímica Reações de precipitação de proteínas Acadêmica: Luana Lorraine Paulina da Silva. Goiânia, 2015. INTRODUÇÃO O que são proteínas? De acordo com LEHNIGER (2002)³, proteínas são polímeros resultantes da desidratação de aminoácidos onde os mesmos se ligam aos seus vizinhos através de uma ligação covalente; são também as macromoléculas que se encontram em mais abundância em células

RELATÓRIO II – MICROBIOLOGIA Aracaju, 2013 Leilane Andrade, Monica Almeida, Tatiane Barreto e Tayrane Pedral. Relatório apresentado para compor a nota da disciplina de Microbiologia Básica-turma 3005, sob orientação da Profª. MSC. Juliana Munduruca. Sumário 1.0 Introdução 2.0 Objetivos 3.0 Parte experimental 4.0 Conclusão 5.0 Referencias bibliográficas 1.0 Introdução Como grande ícone do processamento tecnológico, conservação é a arte que consiste em manter o alimento o…