Reacoes Quimicas Da Cafeina

Química Analítica Quantitativa Professora: Dra. Michelle Fernanda Brugnera e-mail: michellebrugnera@gmail.com Exemplos de aplicações da química analítica  Determinação de O2 e CO2 em amostras de sangue  Determinação de hidrocarbonetos, NOx e CO em gases de descarga veicular  Cálcio em soro sanguíneo Chocolate  33% gordura e 47 % açúcar  Alto conteúdo energético- energia extra a partir do efeito estimulante da cafeína para seu precursor bioquímico (teobromina)  Como determinar

nicotina, sendo que a dose considerada letal para um ser humano fica entre 40 mg e 60 mg. - Cafeína: É encontrada principalmente no café, no chá-preto, na erva-mate, em refrigerante de cola e no chocolate. Além de ser um alcalóide, a cafeína é uma amida. A cafeína é estimulante do sistema nervoso central e, assim como todo alcalóide, causa dependência química (vicia). O consumo excessivo de cafeína pode levar até mesmo à morte, pois pode causar irritabilidade, insônia, diarréia (pois…

STRUTZ METILXANTINAS GOIÂNIA-GO 2010 [pic] INSTITUTO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE CURSO DE FARMÁCIA ANTÔNIA RODRIGUES DE CARVALHO STRUTZ METILXANTINAS GOIÂNIA-GO 2011 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO 3 2. DESENVOLVIMENTO 3 3. Propriedades físico-químicas, extração, identificação das metilxantinas. 5 4. Propriedades Físicas das Metilxantinas 7 5. Reação de Murexida 7 6 . ATIVIDADE FARMACOLÓGICA E EMPREGO TERAPÊUTICO 8 8. Teofilina 10 10. VEGETAIS REPRESENTANTES DA…

EDUCACIONAL ARAUCÁRIA | | |TECNOLOGIA EM PROCESSOS QUÍMICOS | | |QUÍMICA ORGÂNICA INDUSTRIAL | APOSTILA DOS EXPERIMENTOS [pic] Profª. Diane Lucia P. Armstrong Araucária 2011 RECOMENDAÇÕES PARA…

PURIFICAÇÃO DA CAFEÍNA DO CHÁ Paloma Bantim Barreto Departamento de Química Fundamental-DQF, Centro de Ciências Exatas e da Natureza-CCEN, Universidade Federal de Pernambuco-UFPE, Recife-PE. INTRODUÇÃO A cafeína é um alcalóide, um composto que contêm nitrogênio, que apresenta propriedades básicas. Ela pertence a uma classe de compostos de ocorrência natural chamada xantina. Possivelmente, as xantinas são os estimulantes mais antigos conhecidos sendo que, neste contexto, a…

mais acentuada esta diferença nas propriedades, mais eficiente é esta separação. A identificação trata do reconhecimento, neste caso químico, da(s) substância(s) isolada(s), buscando caracterizar esta espécie sob o ponto de vista da sua natureza química. A quantificação procura determinar, em termos relativos, qual a quantidade desta substância na mistura. Portanto a separação, a identificação e a quantificação são procedimentos distintos, mesmo que tenham relações entre si e…

SEMINÁRIO DA EXTRAÇÃO DA CAFEÍNA DO CHÁ PRETO 1. INTRODUÇÃO: A cafeína (3,7-diidro-1,3,7-trimetil-1H-purina-2,6-diona) pura é uma substância branca, sem gosto, que constitui aproximadamente 5% do peso das folhas de chá. Estruturalmente a cafeína é intimamente relacionada às bases purínicas que fazem parte dos ácidos desoxiribonucleicos (DNA). Um grande número de plantas contém cafeína, a sua utilização como estimulante é anterior à invenção da escrita. As origens de chá e café se perdem

Quimica Organica Eperimental Profa. Neusa Bevilacqua QUÍMICA ORGANICA EXPERIMENTAL Profa.Dra.Neusa Maria Medaglia Favaro Bevilacqua Química Orgânica Experimental – Profa.Dra.Neusa Bevilacqua 1 Quimica Organica Eperimental Profa. Neusa Bevilacqua SUMÁRIO INSTRUÇÕES GERAIS 3 CRONOGRAMA DE AULAS PRÁTICAS E TEÓRICAS 5 EXPERIMENTO 1: METODOS DE ANALISES FÍSICAS – PONTO DE FUSÃO e CROMATOGRAFIA EXPERIMENTO 2: SOLUBILIDADE, ECRISTALIZAÇÃO, PONTO DE FUSÃO e CROMATOGRAFIA. 9 15…

QUÍMICA ORGÂNICA EXPERIMENTAL A http://www.qmc.ufsc.br/organica PLANO DE ENSINO: QMC5232 E QMC5230 1- OBJETIVOS GERAIS: 1.1- Ensinar as técnicas necessárias para um estudante poder trabalhar com compostos orgânicos. 1.2- Aprender a manusear os equipamentos básicos para uma pesquisa laboratorial. 1.3- Conhecer as técnicas para sintetizar, separar e purificar compostos orgânicos. 2- CONTEÚDO PROGRAMÁTICO: 2.1- Síntese e purificação de substâncias orgânicas líquidas:…

ESTEQUIOMETRIA Introdução  Estequiometria ◦ “Stoicheon” = elemento ◦ “Metron”= medida ◦ Século XVIII  reações de combustão ◦ Lavoisier, assim como Boyle = medidas operação essencial; ◦ Princípio fundamental  Lei da conservação das massas (1774, A. L. Lavoisier - químico francês)  Leis ponderais 2 LEI DA CONSERVAÇÃO DA MASSA  Antoine Lavoisier (17431794) Em toda operação química uma quantidade igual de matéria existe antes e depois da operação A + B→ C ma mb mc onde mc = ma +…