Reacoes Quimicas Da Cafeina

Universidade Regional de Blumenau Centro de Ciências Exatas e Naturais Departamento de Química Controle de Qualidade de produtos elaborados com plantas medicinais e consumidos na forma de chás, produzidos em Santa Catarina. Acadêmico: Cleiton Justen Blumenau 2011 1. RESUMO Com o objetivo de avaliar a qualidade de produtos elaborados…

compostos de extrema importância para o ser humano, pois participam de diversas reações em nosso organismo. Costumam estarem presentes em cadeias de aminoácidos essências para muitas de nossas proteínas. Fora que são muito usadas na indústria na produção de borracha, corantes, medicamentos, entre outros. E muitas delas são até bastante conhecidas por nós, mesmo que pelos seus nomes usuais, como, por exemplo, a cafeína, a adrenalina, a morfina, e muitas outras. Sendo assim, é de extrema…

S/D.) Embasado em dados fornecidos pelos rótulos e pela legislação que regulamenta a composição química e nutricional do chocolate, foram realizadas análises químicas para comparar dados obtidos com os dados fornecidos pelos os rótulos. 2. OBJETIVOS 2.1. OBJETIVO GERAL Realizar a análise Bromatológica de vários tipos de chocolates. 2.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS Realizar análises químicas para determinação de compostos presentes no chocolate visando à comparação dos dados…

CIBALENA 1) Introdução Neste experimento realizou-se a separação dos princípios ativos presentes na Cibalena, um analgésico composto por: ácido acetilsalicílico, paracetamol e cafeína. O Ácido acetilsalicílico pertence ao grupo de substâncias antiinflamatórias não-esteróides, eficazes no alívio de dor, febre e inflamação. É, em estado puro, um pó cristalino branco ou cristais incolores. Já o Paracetamol ou acetaminofenol, é um fármaco com propriedades analgésicas, mas…

diretamente na prevenção e tratamento de várias doenças, principalmente as cardiovasculares. Flavonoides também conferem propiedades terapêuticas COMPOSIÇÃO QUÍMICA E BIODISPONIBLIDADE DO CHÁ VERDE A composição química do chá verde inclui diversas classes de compostos fenólicos ou flavonóides, tais como flavonóis e ácidos fenólicos, além de cafeína, pigmentos, carboidratos, aminoácidos e certos micronutrientes como as vitaminas B, E, C e minerais como o cálcio, magnésio, zinco,…

de um ano. O uso contínuo dificulta a interrupção. Na pesquisa, 94% dos pacientes já tiveram insucesso ao tentar interromper o tratamento. Os benzodiazepínicos são cada vez mais substituídos por tranquilizantes indutores de sono, que causam menos reações adversas. A dependência psicológica, porém, continua. “A pessoa não se acha capaz de resolver o problema sozinha. Criar uma rotina de sono ou procurar um tratamento adequado dá mais trabalho do que comprar um medicamento recomendado por…

orgânicos diferentes, podemos agrupá-los quanto à semelhança de suas propriedades químicas. Essas substâncias podem ser reconhecidas pela presença de um átomo ou grupo de átomos específicos denominados grupos funcionais(parte da molécula onde ocorre a maioria das reações químicas). É a parte que determina, efetivamente,as propriedades químicas do composto, e também algumas propriedades físicas. Dentre essas funções químicas, estão as nitrogenadas. Amina As aminas são compostos…

Introdução A cafeína é um composto denominado alcalóide, pertencente à classe de compostos naturais chamada xantina, sua estrutura molecular contém nitrogênios, sendo assim caracterizando os alcalóides como bases orgânicas. Sendo a droga mais consumida no mundo, a cafeína está presente em diversos alimentos e até mesmo em remédios. As xantinas têm a capacidade de produzir um efeito de alerta momentâneo. Os principais efeitos que a cafeína pode causar no organismo são efeitos estimulantes

como por exemplo, pipoca de microondas. - 3-Pentanona (C5H10O): É principalmente usada como um solvente em pintura e como um precursor da vitamina. Éteres comuns: -Etoxietano [(C2H5)2O]: Atualmente ele é mais usado como solvente apolar inerte em reações orgânicas, principalmente na extração de essências, perfumes, óleos, gorduras, entre outros. Inclusive, ele é o melhor solvente para extrair a cocaína das folhas de coca. Por causa desse fato, a sua venda é monitorada pela Polícia…

presente em nosso organismo, pessoas diferentes apresentam pequenas variações em seu metabolismo, secretando diferentes ácidos carboxílicos de baixa massa molecular. http://www.brasilescola.com/quimica/principais-acidos-carboxilicos.htm Ésteres são compostos orgânicos produzidos através da reação química denominada de esterificação: ácido carboxílico e álcool reagem entre si e os produtos da reação são éster e água. Existem três classificações para os ésteres, eles podem se…