Reações Envolvendo Compostos De Reações

INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA MARANHÃO Compostos de coordenação PROFESSORA: MARIA DAS GRAÇAS DE OLIVEIRA E SILVA Complexos metálicos • Os íons metálicos podem funcionar como ácidos de Lewis; • Formam ligações covalentes com íons que funcionam como bases de Lewis; • Complexos de coordenação ou Complexos metálicos são uniões complexas de metais rodeados por moléculas ou íons ou simplesmente que são compostos metálicos formados através de interações ácido-base de…

..........7 7.2 A importância da piridoxina no Autismo.........................8 8 Bibliografia.................................................................................9 1. Introdução Vitaminas são compostos orgânicos de natureza e composição variada. Embora sejam necessárias em pequenas quantidades, são essenciais para o metabolismo dos organismos vivos. Sua importância bioquímica reside no fato de que muitas vitaminas originam as…

Caracterize os processos produtivos predominante de cachaça. Os processos produtivos predominantes são dois: o primeiro é o chamado industrial, com produção em larga escala, em fluxo contínuo, processada em grandes colunas de destilação e geralmente envolvendo recursos de análises laboratoriais e controle de qualidade; a segunda é a produção em alambique de caráter mais artesanal e geralmente operada por pequenos produtores, de base familiar e com recursos mais modestos. c) Destaque…

Aminas Aminas são compostos orgânicos que possuem um, dois ou três grupos orgânicos (alquil ou aril) ligados a um átomo de nitrogênio. Elas são classificadas como primárias secundárias e terciárias. Deve-se observar que os termos primários, secundários e terciários têm um significado diferente do já usado em outros grupos. No caso das aminas, eles se referem ao número de grupos orgânicos ligados ao nitrogênio, independentemente da natureza destes. Amina primária R - NH2 Amina Secundária

Óxido-redução 18/02/2012 14h 48 Reações em que os elementos ganham ou perdem elétrons são chamadas de reações de óxido-redução. Obs.: Apesar das aparências, não só as reações envolvendo substâncias iônicas implicam em troca de elétrons. 1. Número de oxidação (nox): é o número de elétrons que um átomo ganha ou perde em uma reação de óxido-redução. Se o átomo ganha elétrons seu nox será negativo; se perde será positivo. 2. Regras para determinação do nox: essas regras ajudam a

REAÇÕES DE ESCURECIMENTO Introdução Uma das propriedades mais importante dos açúcares nos alimentos é a da formação de cor característica; cor de caramelo. As reações de escurecimento são desejadas em produtos de confeitaria, no preparo de bolos, bolachas, balas, biscoitos, pães e assados em geral. Também são desejadas nas carnes assadas, batatas fritas, amendoim e café torrados e em cerveja escura. As reações de escurecimento enzimático e não enzimático são importantes…

Diadema Química Orgânica II Professor: Luiz S. Longo Jr.* * luiz.longo@unifesp.br LISTA DE EXERCÍCIOS 4 - Reações nucleofílicas no carbono trigonal - Bibliografia: Química Orgânica – Solomons & Fryhle – 8 ed. Cap. 16 e 18. v. 2; Química Orgânica – Vollhardt & Schore – 4 ed. Cap. 17 e 19; Organic Chemistry – Clayden et al. – Cap. 12, 14 e 31. 1. Dê os produtos das reações abaixo. O O Br NH OEt a) TsOH (-H2O) -tetralona H 3 O+ O O OEt Br…

Sumário 1. Introdução 1.1. Histórico 1.2. Compostos de Carbono 1.3. Ligações químicas 2. Hibridização 3. Ligações covalentes carbono-carbono 3.1. Hidrocarbonetos 3.2. Ligações covalentes polares 3.3. Moléculas polares e apolares 4. Grupos funcionais 5. Propriedades físicas e estrutura molecular 5.1. Solubilidade 6. Reações químicas orgânicas 6.1. Tipos de reações 6.2. Mecanismos de reação 6.3. Mecanismo de reação radicalar

apresentam caráter ácido ou básico, e assim calcular seus respectivos potenciais hidrogeniônicos (pH). Além disso, observar o comportamento de alguns metais, base e carbonato ao entrarem em contato com ácidos fortes. Palavras-chave: Ácido; base; reações; indicadores; pH; Arrhenius; BrØnsted-Lowry; Lewis. Abstract The experiment aims to identify, using different indicators, if certain solutions have acidic or basic character, and thus calculate their hydrogenionic potential (pH).…

HIDROSSOLÚVEIS NO METABOLISMO* *Seminário apresentado pela aluna LUCIANA MÜLLER MANSUR na disciplina BIOQUÍMICA DO TECIDO ANIMAL, no Programa de Pós-Graduação em Ciências Veterinárias da Universidade Federal Introdução As vitaminas são um grupo de compostos orgânicos, quimicamente não relacionados entre si, distribuídos nos reinos vegetal e animal..Embora necessárias em pequeníssimas quantidades na alimentação, as vitaminas são consideradas essenciais, ou seja, já que o organismo não…