Trabalho Adm Estrat

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA – UNOESC ÁREA DE CIÊNCIAS SOCIAIS E APLICADAS CURSO DE ADMINISTRAÇÃO CAMILA ANNE CHIOCHETTA EVALDO TOMAZ COELHO NETO ADMINISTRAÇÃO ESTRATÉGICA – RESTAURANTE ORIENTAL Joaçaba 2013 CAMILA ANNE CHIOCHETTA EVALDO TOMAZ COELHO NETO ADMINISTRAÇÃO ESTRATÉGICA – RESTAURANTE ORIENTAL Trabalho, apresentado á disciplina de Administração Estratégica, Curso de Administração, Área das Ciências Sociais e Aplicadas, da Universidade do Oeste de Santa Catarina, Campus de Joaçaba, como requisito à obtenção de nota. Professora: Juliano Danilo Spuldaro Joaçaba 2013 SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 4 2 REFERENCIAL TEÓRICO 4 2.1 ANÁLISE SWOT 5 2.2 BALANCED SCORECARD (BSC) 6 3 ANÁLISE ESTRETÉGICA 7 3.1 PONTOS FORTES OU FRACOS 7 3.2 OPORTUNIDADES OU AMEAÇAS 8 3.3 MATRIZ SWOT 9 4 MISSÃO, VISÃO, VALORES E OBJETIVOS 12 4.1 MISSÃO 12 4.2 VISÃO 12 4.3 VALORES 13 4.4 OBJETIVOS: 14 5 INDICADORES 16 6 PLANO DE AÇÕES 17 7 CONSIDERAÇÕES FINAIS 17 REFERÊNCIAS 19 1 INTRODUÇÃO Demonstraremos a seguir uma análise estratégica de um restaurante oriental na cidade de Joaçaba – SC. O empreendimento a ser viabilizado terá um único ambiente, com espaço reduzido e típico da cultura oriental, proporcionando aos clientes um ambiente novo e exclusivo na cidade. Os autores identificaram a necessidade de implantação de um empreendimento que atenda a demanda diversificada na região, pois possui pouca opção de atrativo gastronômico…

administração estratégica da empresa passa pela avaliação de como a empresa pretende obter as vantagens competitivas no mercado escolhido; envolve a análise sistemática da situação de forma a reduzir ao máximo a probabilidade de se cometer erros. Assim, o processo de administração estratégica de uma organização é um conjunto sequencial de análises e escolhas, que podem aumentar sua probabilidade de tomada de boas decisões e de estratégias que lhe gere vantagens competitivas, ou…

níveis estratégicos dentro de uma empresa, que são divididos em: 1º Nível – Estratégico ou Institucional, onde são elaboradas as estratégias, realiza-se a gestão estratégica e por consequência o planejamento estratégico. Aqui são elaboradas as políticas e diretrizes da empresa. Normalmente este posto é assumido por Presidentes e / ou Diretores, também denominado como a Alta Direção da empresa; 2º Nível – Tático ou Intermediário, geralmente ocupados por Gerentes de cada departamento…

ADMINISTRAÇÃO DE EMPRESAS – 7º SEMESTRE TRABALHO: QUESTÕES ELÁBORADAS REFERENTE Á DIVERSOS TEMAS RELACIONADOS À MATÉRIA GESTÃO ESTRATÉGICA. SÃO PAULO, 13/04/2013. ADMINISTRAÇÃO DE EMPRESAS – 7º SEMESTRE TRABALHO: QUESTÕES ELÁBORADAS REFERENTE Á DIVERSOS TEMAS RELACIONADOS À MATÉRIA GESTÃO ESTRATÉGICA. ALUNA: ANTÔNIA B. DE LIMA. CURSO: ADM RA: 0749936 TURMA A. DISCIPLINA DE GESTÃO ESTRATÉGICA PROFESSOR: SÃO PAULO, 13/04/2013. ATIVIDADE DAS MATÉRIAS DE…

Catarina Gestão Estratégica de Empresas de Varejo e de Serviços Disciplina na modalidade a distância 2ª edição Revista e atualizada Palhoça UnisulVirtual 2006 Apresentação Parabéns, você está recebendo o livro didático da disciplina de Gestão Estratégica de Empresas de Varejo e de Serviços. Este material foi construído especialmente para facilitar seu processo de aprendizagem no curso, levando em consideração as necessidades da sua formação. Como os materiais…

do próprio profissional. Deste modo é imprescindível que se haja a preocupação com estes profissionais, pois são eles que irão garantir seu integral crescimento interno e externo, o funcionário que está satisfeito com a empresa e com seu trabalho desempenha melhor sua função e dificilmente ficará insatisfeito. É papel das empresas se preocuparem com o desenvolvimento intelectual e psicológico de todos os seus funcionários, fornecendo a eles capacitação, investindo em educação e…

Ambiental Conceitos: “Planejamento” é o processo que leva ao estabelecimento de um conjunto coordenado de ações (pelo governo, pela direção de uma empresa, etc.) visando à consecução de determinados objetivos, ou ainda, “trabalho de preparação para qualquer empreendimento, segundo roteiro e métodos determinados. Planificação”. Assim, podemos definir o “Planejamento ambiental” como a planificação de ações com vistas a recuperar, preservar, controlar e conservar o meio ambiente…

como alavancou a sua empresa de um modo geral. Mas sem abandonar, uma boa e planejada estratégia empresarial. Se pensarmos mais a fundo, para que uma empresa tenha sucesso é preciso não só de ações bem elaboradas e/ou fazer com que, os olhos do seu cliente brilhe pela sua marca, mas o engajamento de todos os colaboradores operacionais/estratégicos, diretoria, gerentes e todos que estão diretamente ou indiretamente envolvido com ela. Ai sim é sucesso e marca registrada * Se temos…

graduação das diferentes categorias de funcionários ou membros de uma organização. • 1º Nível, Estratégico ou Institucional - Neste nível são elaboradas as políticas e diretrizes da empresa, geralmente pelos presidentes ou diretores.onde são elaboradas as estratégias, realiza-se a gestão estratégica e por consequência o planejamento estratégico. Aqui são elaboradas as políticas e diretrizes da empresa. Normalmente este posto é assumido por Presidentes e / ou Diretores, também…

projeto do evento foi desenvolvido pelos alunos da instituição juntamente com o Diretório Acadêmico da mesma, ficando como responsáveis os alunos de Recursos Humanos. Será elaborada uma palestra para os alunos da Faculdade Anhanguera, aplicando conhecimentos sobre o Ambiente Virtual de Aprendizagem, facilitando a inclusão digital de alunos com dificuldades. Objetivo Geral O grande objetivo do nosso projeto é realizar uma palestra visando a inclusão digital de alunos com dificuldades…