Projeto Restaurante Massas

Pedroso Julio César Casarini Franjotti Renne de Oliveira Grecco Filho Samuel Guedes Mota Projeto Integrado de Negócios apresentado ao Curso MBA em Gestão Empresarial Pós-Graduação lato sensu, Nível de Especialização Programa FGV Management Julho/2009 FUNDAÇÃO GETULIO VARGAS PROGRAMA FGV MANAGEMENT CURSO MBA EM GESTÃO EMPRESARIAL O Projeto Integrado de Negócios – PIN GALLO PAZZO Elaborado por Adriano Kater…

Empresa “Boi no Eixo” Projeto Interdisciplinar de Autoaprendizagem apresentado como exigência parcial para obtenção do grau Tecnológico em Gestão Comercial na Universidade Anhanguera. Aprovado em 19/06/2015 _ _________________________ Professora Especialista Universidade Anhanguera Orientadora ____________________________ Professora Universidade Anhanguera Coordenadora do Curso em Gestão Comercial Santo André / 2015 Sumario Dedicatória ................................

a satisfação, dando uma contribuição única à organização, à área, ao departamento, à equipe a que ele pertence". Recrutamento: Treinamentos: Produção O principal objetivo do restaurante Fellini, é produzir e inovar novos cardápios e iguarias, para uma maior produção em massa para atrair novos clientes. E também contratar profissionais, ou então qualificar os que estão já trabalhando na empresa, para ter maior satisfação e com isso os funcionários irão trabalhar…

sua vez, as panificadoras mudaram muito seus conceitos e deixaram de ser apenas “padaria” para se tornarem grandes negócios, acirrando a concorrência, inclusive, com restaurantes e supermercados, através de serviços diferenciados e mais completos. Com um Mix de serviços diversificados abrangendo panificação, confeitaria, restaurante, pizzaria, conveniência e adega, as padarias se fortaleceram no mercado competitivo. Mas não é um setor para empresários despreparados. É necessário muito…

funcionário produtivo. Princípio da economicidade Atualmente o estoque das organizações estão permanecendo controlado, pois ao invés de estarem aumentado o número de estoques desnecessários, estão investindo este dinheiro em novos projetos que o trará mais rendimento. Mas é claro que as empresas não estão eliminando o uso do deposito de seus produtos, pois é necessário nunca deixar ausentar elementos da fabricação de suas mercadorias, para o consumo de seus clientes.

SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO........................................................................................................ 3 1.1 RESTAURANTE COMIDA POR QUILO ............................................... 4 1.2 FICHA TÉCNICA......................................................................................4 1.3 APRESENTAÇÃO .......................................

aspectos sobre os vários temas importantes para os criadores de Esperantina e Território dos Cocais. Especificamos pontos relevantes e atuais do processo de desenvolvimento local. O intuito é focar objetivamente para tomada de decisões. 1. - Projeto da Usina do Leite via Fundação Banco do Brasil a) Produção de queijo, iogurte Os sócios desejam que a proposta de laticínio inclua a condição de produzir queijo e iogurte. Justificamos. Estes itens têm maior prazo de validade, bom…

ele que me deu ânimo de caminhar e Enfrentar todas as dificuldades encontradas nos dias de desestimulo. Dedico também aos professores do curso, ao orientador do trabalho e a todos aqueles que de certas formas contribuíram para a realização deste projeto. AGRADECIMENTO Agradeço primeiramente a deus por me permitir concluir este trabalho, aos professores desta instituição por acrescentarem conteúdo a cada matéria, o que contribuiu também para realização deste estudo, e a minha família e

Advogados, arquitetos, cirurgiões... *Serviços de massa: predominantemente baseados em equipamentos e orientados para o produto. Ex.: Supermercados, aeroportos, livraria, atendimento em serviço público... *Lojas de serviços: customização por níveis de contato com o cliente, customização, volumes de clientes e liberdade de decisão pessoal. Ex.: Bancos, escolas, hotéis... 4. Quais são os aspectos que devem ser analisados ao elaborar um projeto no setor de serviços, conforme Kotler…

implementação de um restaurante self-service e “a la carte” de comidas típicas cearenses em um ponto estratégico na região leste de Fortaleza na rua Frei Mansueto 1700, bairro Varjota entre os bairros Meireles, Mucuripe, Papicu e Aldeota, onde se encontra grande número de empresas, hotéis, pousadas, bancos, supermercados entre outros. Com um investimento total aproximado de R$ 150.000,00 para estruturação, implementação, capital de giro e estoque inicial. Investimento para um…