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CURSO DE GRADUAÇÃO EM TECNOLOGIA EM LOGÍSTICA
DEDICATÓRIA
Dedico este trabalho primeiramente a Deus, pois foi ele que me deu ânimo de caminhar e Enfrentar todas as dificuldades encontradas nos dias de desestimulo. Dedico também aos professores do curso, ao orientador do trabalho e a todos aqueles que de certas formas contribuíram para a realização deste projeto.
AGRADECIMENTO
Agradeço primeiramente a deus por me permitir concluir este trabalho, aos professores desta instituição por acrescentarem conteúdo a cada matéria, o que contribuiu também para realização deste estudo, e a minha família e amigos pelo apoio necessário.
EPÍGRAFE
“Sou do tamanho daquilo que vejo e não do tamanho da minha altura”
Carlos Drummond de Andrade
RESUMO
O objetivo deste trabalho é de demonstrar alguns conceitos de logística, e como esta atividade é importante e pode ser mais bem compreendida e implementada em qualquer tipo e parte das organizações, este trabalho em como objetivo enfatizar a qualidade dos produtos a serem entregues ao cliente final, sem que haja custos elevados com o produto, mas com a satisfação do cliente final e consumidores, ocasionando assim o maior crescimento da organização. Mostrando que o Restaurante e Pizzaria Vitoria, priorizam antes de tudo o cliente, com a intenção de fidelização, o diferencial é a qualidade dos produtos utilizados na fabricação das refeições. Por esse motivo o Restaurante e Pizzaria Vitoria, vem ganhando cada vez mais espaço no mercado.
Palavra chave: Logística; Administração.
SUMÁRIO
INTRODUÇÃO ................................................................................................................................................................1 1.1. PERFIL DA ORGANIZAÇÃO......................................................................................................................................2 1.2.