Processos Gerenciais Hotelaria

Universidade Estácio de Sá Curso de Hotelaria Hotel Ipanema Plaza Classificação hoteleira e revisão do programa de empreendimento aplicativo necessário no mercado atual do Hotel Ipanema Plaza. Projeto apresentado à Universidade Estácio de Sá como requisito parcial à obtenção do título de bacharel em Gestão Hoteleira. Orientadora: Denise Vogel 2. Sumário. 1. Introdução 2. Justificativa e

tempo, em termos de qualidade e quantidade. Os setores de custos e contabilidade se utilizam desses dados para composição dos seus relatórios de análise comparativa, permitindo o acompanhamento gerencial e orçamentário. Outros setores, como Recursos Humanos, Recepção de Internação (Ocupação Hospitalar), Hotelaria, Controle de Estoque, Almoxarifado, Lavanderia e Manutenção, utilizam-se dos indicadores para suprimento, análise e acompanhamento de sua área. No cenário empresarial atual um…

da capacidade de inovação, entre outros fatores. O planejamento elabora neste trabalho, desenvolve processos nas principais falhas da administração gerencial. Sendo assim, poderemos analisar no final os acertos e erros. DESCRIÇÃO GERAL DA EMPRESA O nome fantasia da empresa é “CLÍNICA REVIVER”. Localizada no distrito de São Paulo no Morumbi. Razão Social: Serviço de hospedagem e hotelaria LTDA. CNPJ: 82.995.000/0002-88 Localização: Unidade 1 matriz. R. Apa 282 – Morumbi. Contato: (11)

específicas 14 7.1.10. Principais atividades e estratégias do Projeto 14 7.1.11. Plano de entregas e marcos do Projeto 17 8. Plano de Gerenciamento de Escopo 18 8.1. Plano de Gerenciamento de Escopo 18 8.1.1. Descrição dos processos de gerenciamento de escopo 18 8.1.2. Priorização das mudanças de escopo e respostas 18 8.1.3. Fluxo de controle de mudanças de escopo 19 8.1.4. Freqüência de avaliação do escopo do Projeto 20 8.1.5. Alocação…

Ferraro Pedro Henrique Ikeda Amaro A ANÁLISE DO PROCESSO DE DISTRIBUIÇÃO ELETRÔNICA DO PRODUTO HOTELEIRO São Paulo 2011 Alanda Cristina Sellmer Berry Francesco Sansoni Ferraro Pedro Henrique Ikeda Amaro A ANÁLISE DO PROCESSO DE DISTRIBUIÇÃO ELETRÔNICA DO PRODUTO HOTELEIRO Trabalho de Conclusão do Curso apresentado ao Centro Universitário Senac – Campus Santo Amaro como exigência parcial para obtenção do grau de Bacharel em Hotelaria. Orientador: Prof. Me.…

MARKETING 2.1 CONCEITO De acordo com Kotler e Armstrong (2003), lidar com os clientes é, acima de qualquer outro propósito nos negócios, a função do marketing. A idéia principal do pensamento e da prática do marketing moderno é formada pelo processo de entender, criar, comunicar e proporcionar valor e satisfação ao cliente. “Marketing é a entrega de satisfação para o cliente em forma de benefício” (KOTLER;ARMSTRONG, 2003, p.3). Já segundo Ogden (2002), o conceito de…

O PROGRAMA 9S’S COMO FERRAMENTA DE GESTÃO DA QUALIDADE DOS SERVIÇOS TURÍSTICOS: UM MODELO NA HOTELARIA DE NATAL/RN RESUMO Caracterizado atualmente como um propulsor de desenvolvimento e de divisas para os destinos turísticos em todo o mundo, o turismo acarreta mudanças econômicas e sociais tornando-o destaque na economia mundial. Observa-se então que o grande crescimento do setor deve-se também a mão de obra e a qualidade dos serviços nos meios de hospedagem, o estudo da gestão da

1. Faça a leitura do texto Tópicos Emergentes do Sistema de Informação Gerencial disponível em http://www.administradores.com.br/informe-se/artigos/sistema-de-informacao-gerencial/23741/ (disponível na Midiateca) e, em seguida elabore uma análise crítica, levando em consideração os itens abaixo. (3,5 pontos) Sua análise deverá conter: • A demanda de mercado para os sistemas de informação; • A utilização de tecnologias de última geração; • A relação entre os sistemas de informação…

MENU 22 8.1 Jogos 22 8.2 Hotelaria 25 8.3 Pontos turísticos 29 8.4 Saúde 44 8.5 Gastronomia 45 8.2 Utilidades 46 9. CONCLUSÃO 47 INTRODUÇÃO A finalidade desse trabalho é criar um aplicativo que funcione em quiosque que utilize tablets com S.O Android e smartphone que utilizem o mesmo sistema, o aplicativo oferecerá tabela de jogos, informações de serviço de saúde, gastronomia, hotelaria e consultas de pontos…

estruturas de um meio de hospedagem 3.1 Gerências e áreas estruturais de um meio de hospedagem 23 23 3.2 Gestão do departamento de eventos 25 3.3 Gestão do departamento de recreação 25 Aula 4 – Administração de serviços de hotelaria 4.1 Gerência em hotéis cuja demanda é segmentada 29 29 4.2 Gerência de meios de hospedagem por segmentos 31 4.3 Administração de serviços 32 Referências 37 Currículos das professoras-autoras 38 7…