Preparação De Carbono A Partir Do Açúcar

cinco ou seis membros, ela existirá predominantemente como um hemiacetal cíclico. • Anéis de seis membros são chamados de piranoses. • Anéis de cinco membros são chamados de furanoses. • Um açúcar com um grupo aldeído, cetona, hemiacetal ou hemicetal é um açúcar redutor. 4 • As estruturas de açúcares cíclicos são melhor representadas pela projeção de Haworth. • As projeções de Haworth nos permitem ver a orientação relativa dos grupos OH no anel. 5 - As fórmulas de…

INTRODUÇÃO Os álcoois são substâncias orgânicas oxigenadas caracterizadas pela presença na molécula do grupo hidroxila (-OH) ligado a um carbono saturado (que só faz ligações simples). O metanol ou álcool metílico é um álcool que não deve ser ingerido, pois é extremamente tóxico para o fígado. O etanol ou álcool etílico é o tipo de álcool contido nas bebidas alcoólicas. É uma droga depressora do sistema nervoso central, e causa desinibição e euforia quando ingerido em pequenas…

e podem ser usados como material de partida para a preparação de uma grande variedade de compostos.Nomenclatura A nomenclatura oficial dos álcoois segue as mesmas regras estabelecidas pela IUPAC para os hidrocarbonetos, com apenas uma diferença: como o grupo funcional é diferente, o sufixo é “ol” no lugar de “o”, que é o usado para os hidrocarbonetos. Esse sufixo indica a presença do grupo funcional dos álcoois (OH) ligado a um ou mais carbono(s) da cadeia. Assim, as regras a serem…

produzido em escala industrial a partir de carvão e água, é usado como solventes em muitas reações e como matéria-prima em polímeros. Glicerol: líquido xaroposo, incolor e adocicado, é obtido através de uma saponificação (reação que origina sabão) dos ésteres que constituem óleos e gorduras. Empregado na fabricação de tintas, cosméticos e na preparação de nitroglicerina (explosivo). Etanol (álcool etílico): é usado como solvente na produção de bebidas alcoólicas, na preparação de ácido…

ou mais grupos de hidroxilas ("-OH") ligados a carbonos saturados. É, comumente, utilizado como combustível, esterilizante e solvente. É o componente principal das bebidas alcoólicas. Entre os compostos da classe de substâncias, se destaca o álcool combustível, cujo nome químico oficial é etanol, este também é utilizado como aditivo na fabricação de bebidas alcoólicas, entre outros produtos do cotidiano. No Brasil, sua matéria-prima é a cana-de-açúcar, que passa por várias etapas na…

que o Etanol é incolor e volátil, também retratamos as propriedades químicas onde representamos, a fórmula química e as reacções mais importantes. Pag8 III. Capítulo Métodos de Obtenção: Falamos sobre a obtenção do etanol, a partir dos vegetais (cana-de-açúcar), pela reacção de fermentação. Pag13 IV. Capítulo Produção Industrial: Abordamos como o etanol é produzido industrialmente, quais os materiais usados. Pag18 V. Capítulo Impacto do Álcool Etílico na Economia Mundial:…

DEFINIÇÃO: São compostos orgânicos que possuem o grupo funcional hidroxila (-OH) ligados a um ou mais carbonos saturados. Exemplos: CH3-CH2OH CH2 – CHOH – CH3 Etanol 2-propanol Álcool etílico álcool isopropílico CLASSIFICAÇÃO: 1 – Número de hidroxilias • Monoálcool – Apresenta apenas uma hidroxila. • Diálcool – Apresenta duas hidroxilas.…

neurónio do cérebro humano. A transferência para as moléculas de ADP da energia potencial de hidratos de carbono como a glicose ocorre em duas vias metabólicas principais: a fermentação e a respiração celular. Com a respiração celular aeróbia, as células catabolizam a glicose de uma forma mais eficaz, produzindo um elevado número de moléculas de ATP e, como resíduos, água e dióxido de carbono; neste processo, basicamente uma longa sucessão de oxidações e reduções, o oxigénio…

DOSAGEM DE AÇÚCAR REDUTOR PELO MÉTODO DE ADNS 1. Introdução Os glicídios são substâncias orgânicas constituídas fundamentalmente por átomos de carbono, hidrogênio e oxigênio. Podem desempenhar funções energéticas e estruturais, podem ser co-fatores enzimáticos, regularem funções hormonais e atuarem como carreadores de elétrons. Açúcares que sofrem oxidação, ou seja, atuam como agentes redutores doando elétrons, são chamados de açúcares redutores. Esses glicídios apresentam…

de Bioquímica DETERMINAÇÃO DE AÇUCARES REDUTORES Objetivo Identificar através de testes laboratoriaisos açucares redutores. Introdução Os carboidratos com formula minima(CH2O) são um dos maiores grupos de compostos orgânics conhecidos na natureza.são classificados em:monossacarideos,oligossacarideos,e polissacarideos. -Monossacarideos;são carboidratos simples que não podem ser hidrolisados a açucares de menor peso molecular. .quanto ao grupo…