Potenciometria De Acido Forte E Base Forte

IFMT – campus Cuiabá Bela Vista Curso de Engenharia de Alimentos 4. 40 Técnicas instrumentais aplicadas a alimentos 4.1 Potenciometria Técnica: potenciométrica Equipamento: potenciômetro ou peagâmetro Determinação: pH, potencial elétrico (mV) A química eletroanalítica compreende um grupo de métodos analíticos baseado nas propriedades elétricas das soluções: corrente, resistência e diferença de potencial. Em alguns casos as propriedades elétricas são medidas em função do tempo.

reais de esgotos. A acidez nos esgotos é causada principalmente pela presença de CO2, ácidos minerais e sais hidrolisados. A determinação da acidez é de utilidade, uma vez que uma brusca variação do seu valor normal poderá indicar o lançamento de algum resíduo industrial nos esgotos domésticos. A maioria das águas é considerada alcalina, embora possam conter CO2 que, combinado com a molécula de água, formará ácido carbônico (H2CO3). Por essa razão muitas águas contêm acidez e…

DE QUÍMICA ANÁLISE QUÍMICA II - POTENCIOMETRIA ] pH E INDICADORES Fernanda Maurer Schmitt, 12 Gustavo Timm Couto, 16 Turma 1412 Professor: André Viegas NOVO HAMBURGO, 12 de março de 2015. INTRODUÇÃO Indicadores de pH são substâncias orgânicas que permitem verificar a variação do pH do meio através da mudança gradual de coloração dentro de uma faixa estabelecida, conhecida como zona de transição. Por possuírem caráter fracamente ácido ou básico, podem…

instrumental que mede a quantidade de elétrons necessária para reagir com o analito; Outras técnicas instrumentais podem realizar titulações como: potenciometria, amperometriaespectrofotometria e etc. Volumétricas:mede-se o volume do titulante necessário para reagir com o analito; A titulação Volumétrica ébasicamente divida em quatro tipos: Titulação ácido-base Titulação de precipitação Titulação de complexação Titulação de oxi-redução Principais requisitos de uma reação numa…

ANÁLISE VOLUMÉTRICA: DETERMINAÇÃO DO TEOR DE ÁCIDO FOSDÓRICO EM AMOSTRAS DE COCA-COLA 13 1. FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA 13 2. OBJETIVOS 15 3. MATERIAIS E REAGENTES 16 4. PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL 17 5. RESULTADOS E DISCUSSÕES 19 6. CONCLUSÃO 22 7. REFERÊNCIAS 23 CAPÍTULO I – ANÁLISE VOLUMÉTRICA: PROPRIEDADES DE UMA SOLUÇÃO TAMPÃO 1. FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA As soluções tampões são soluções que resistem a mudanças de pH quando a elas são adicionados ácidos ou bases ou quando uma diluição…

Experimentos do rodízio: A - Colorimetria – curva analítica B - Colorimetria- determinação de ferro II C - Espectrofotometria- lei de Beer D - Espectrofotometria - pka de um indicador E - Potenciometria de neutralização F - Potenciometria de precipitação G - Potenciometria de oxi-redução H - Condutometria direta - ka de ácidos I - Condutometria indireta - titulação de neutralização J - Condutometria indireta - titulação de precipitação PRIMEIRO DESAFIO: 22/04 SEGUNDO DESAFIO: 20/05…

Química Analítica Quantitativa Avaliação da adequalibilidade de indicadores para titulações ácido - base. Introdução Para se realizar uma titulação de ácido fraco - base forte, dispomos de vários indicadores para identificarmos o volume de viragem. O hidróxido de sódio (NaOH) vai neutralizando o ácido acético (HAc), mudando de cor aos poucos. A identificação do volume de viragem é obtida no momento em que a solução ácida…

desconhecida. Titulação Volumétrica Quando em uma titulação o volume de solução é monitorado (uso de bureta, por exemplo) o procedimento é chamado de volumetria. PRINCIPAIS REAÇÕES EMPREGADAS EM TITULAÇÃO a) Reações de Neutralização ou Ácido -Base H3O+ + OH- CaY2- c) Reações de Óxido-Redução Fe2+ + Ce4+ Fe3+ + Ce3+ d) Reações de Precipitação Ag+ + Cl- Ponto de equivalência: O ponto de equivalência ocorre quando a quantidade de titulante adicionado…

pesquisa, um só laboratório que prescinda do medidor de pH. Isto deve-se à excepcional importância do controle da atividade do ião H+ em soluções. Para isso é necessário a aplicação da Potenciometria que consiste na determinação da concentração de uma espécie iónica através da medida do potencial. Potenciometria de análise química são métodos que baseiam-se na medida da diferença de potencial de uma célula eletroquímica na ausência de corrente. É um método utilizado para detectar o…

Analítica V: 31-05-12 POTENCIOMETRIA Prof. Rafael Sousa Departamento de Química - ICE rafael.arromba@ufjf.edu.br Notas de aula: www.ufjf.br/baccan POTENCIOMETRIA Baseada na medida do potencial elétrico de amostras líquidas, na ausência de corrente significativa (i). Fornece informações sobre os íons ou gases dissolvidos na solução da amostra Dispositivos chamados eletrodos (sensores) Ex: eletrodo seletivo ao H+ (pH): Para que serve ? POTENCIOMETRIA DIRETA…