Acido basa
Disciplina: Química analítica
Titulação, Titulometria ou Titrimetria
Turma: Engenharia de alimentos
Procedimento Analítico, no qual a quantidade desconhecida de um composto é determinada através da reação deste com um reagente
Análises volumétricas
padrão ou padronizado.
Portanto, mede-se qual o volume necessário da solução padrão para reagir quantitativamente com o analito.
Conceitos importantes em volumetria
Conceitos importantes em volumetria
TITULAÇÃO
Titulante
- Reagente ou solução, cuja concentração é conhecida.
Titulado
- Composto ou solução, cuja concentração é desconhecida.
Titulação Volumétrica
Quando em uma titulação o volume de solução é monitorado (uso de bureta, por exemplo) o procedimento é chamado de volumetria.
PRINCIPAIS REAÇÕES EMPREGADAS EM TITULAÇÃO
a) Reações de Neutralização ou Ácido -Base
H3O+ + OH-
CaY2-
c) Reações de Óxido-Redução
Fe2+
+
Ce4+
Fe3+ + Ce3+
d) Reações de Precipitação
Ag+ + Cl-
Ponto de equivalência: O ponto de equivalência ocorre quando a quantidade de titulante adicionado é igual a quantidade necessária para uma reação estequiométrica com o analito (o titulado)
Valor obtido Teoricamente
O ponto final de uma titulação é aquele determinado experimentalmente (determinado pela mudança de cor).
Obs: A diferença entre o ponto final e o ponto de equivalência é o erro de titulação.
Requisitos de uma reação empregada em titulação
- Reação simples e com estequiometria conhecida
2H2O
b) Reações de Complexação
Y4- + Ca2+
Ponto de equivalência e ponto final da titulação
AgCl(s)
- Reação rápida
- Apresentar mudanças químicas ou físicas (pH, temperatura, condutividade), principalmente no ponto de equivalência
Padrão Primário em Titulações
Padrão Primário em Titulações
Requisitos Básicos de um Padrão Primário
O padrão primário é um composto suficientemente puro e estável que permite preparar uma solução padrão