Posicionamento De Mercado Para Um Restaurante

DOS SANTOS LOPES JUAREZ ALVES COUTO FILHO FORÇAS COMPETITIVAS DE MICHAEL PORTER Caso: Salvador Dali, restaurante e eventos. Salvador 2012 TAMIRES LUZ RAFAEL DA MATA CARINE DO COUTO SOARES GILMARA DOS SANTOS LOPES JUAREZ ALVES COUTO FILHO FORÇAS COMPETITIVAS DE MICHAEL PORTER Caso: Salvador Dali, restaurante e eventos. Trabalho apresentado no Curso de graduação em Administração, Faculdade Social da Bahia,…

EQUIPE DE ATENDIMENTO 15 6.2 FORMA DE ATENDIMENTO 17 6.3 MATERIAIS E MAQUINARIOS 18 6.4 CARDÁPIO 19 7 MERCADO 22 7.1 SEGMENTAÇÃO DE MERCADO 22 7.1.1 PRINCÍPIOS DA SEGMENTAÇÃO 23 7.1.2 CUSTO DE MARKETING DIFERENCIADO 23 7.1.3 CUSTO DE PROMOÇÃO 23 7.1.4 CUSTO DE ESTOQUE 23 7.1.5 CUSTO DE FABRICAÇÃO 23 7.1.6 CUSTO DE ADMINISTRATIVO 24 7.1.7 CUSTO DE MODIFICAÇÃO 24 7.2 PÚBLICO ALVO 26 8 ANÁLISE DO RESTAURANTE HE YOUKOSO 27 9 DIVULGAÇÃO 27 10 ANÁLISE SWOT 28 10.1.1 CRESCE O CONSUMO DE COMIDA…

ana geysla bezerra aNTONIA TAMIRES ALVES SOARES Diego aragão vasconcelos felipe pereira cavalcante lídia raquel lima PLANO DE MARKETING RESTAURANTE DELÍCIA.COM Sobral/CE Junho de 2012 ana geysla bezerra aNTONIA TAMIRES ALVES SOARES Diego aragão vasconcelos felipe pereira cavalcante lídia raquel lima PLANO DE MARKETING RESTAURANTE DELÍCIA.COM Trabalho apresentado ao Curso de Administração da UVA - Universidade Estadual Vale do Acaraú, para a disciplina Marketing…

2014 A rede de restaurantes Spoleto Spoleto é uma rede de restaurantes brasileira que une a definição de fast-food com a culinária italiana. O nome do restaurante é uma homenagem à localidade de Spoleto, na Itália. Em 1999, Eduardo Ourivio e Mário Chandy lançam o primeiro Spoleto no Rio de Janeiro. O objetivo era criar um restaurante que unisse a qualidade do serviço a la carte com a rapidez do fast-food. No mesmo ano, em 1999, foram abertas mais quatro restaurantes,…

INTRODUÇÃO O objetivo deste trabalho é apresentar uma análise do Restaurante Smak, localizado no município Vale da Felicidade, povoado por imigrantes de poloneses, que vem enfrentando uma forte concorrência apesar do aumento de turistas na região. Propõe-se que este objetivo seja alcançado através do plano de negócios e usando estratégias para o desenvolvimento de um melhor atendimento aos clientes. 2. PLANO DE NEGÓCIOS DO RESTAURANTE SMAK Apresentar a ferramenta do plano de negócios…

Sumário Resumo Executivo Introdução Apresentação da Empresa Missão, Visão, Valores Breve Histórico Número de Funcionários Estrutura Organizacional Produtos/Serviços Produzidos Principais Clientes Mercados-Alvo Sede e Filiais Análise do Ambiente de Marketing Análise do Ambiente Interno Recursos Produção RH Marketing Comerciais Financeiros TI Capacidades Competências Essenciais

Prof. Ricardo Santana _________________________ Prof. Ezequiel Ribeiro _________________________ Prof. Paulo César Delboux “O planejamento estratégico orientado para o mercado é o processo gerencial de desenvolver e manter um ajuste viável entre objetivos, habilidades e recursos de uma organização e as oportunidades de um mercado em contínua mudança.” (KOTLER, Philip. Administração de Marketing. p. 86) RESUMO…

instrumento da Administração, passou a ser utilizado por empresas como um dos principais auxiliares na tomada de decisão e alcance dos objetivos propostos. O estudo visou o desenvolvimento de uma proposta de planejamento estratégico para um pequeno restaurante em Blumenau, SC. Tratou-se de uma pesquisa-ação, pois os pesquisadores participaram ativamente do desenvolvimento da proposta juntamente com os dirigentes da empresa. Os resultados apresentaram os pontos fortes e fracos…

programas de fidelização de clientes utilizados em restaurantes na região de Belo Horizonte Belo Horizonte 1º Semestre de 2014 ZASE: Relatório de pesquisa mercadológica sobre programas de fidelização de clientes utilizados em restaurantes na região de Belo Horizonte Relatório de Pesquisa apresentado como requisito uma pesquisa mercadológica referente a programas de fidelização de clientes utilizados por restaurantes existentes em Belo Horizonte.

1 SUMÁRIO 1. A EMPRESA .......................................................................................................................... 2 1.1 Mercado Potencial ................................................................................................................ 2 1.2 O Produto.............................................................................................................................. 2 1.3 Missão........................................................