Pops Nutrição

LABORATÓRIO DE MICROBIOLOGIA Trabalho apresentado a Prof. Helen como pré requisito avaliativo à matéria de Microbiologia do curso Técnico em Nutrição e Dietética da escola Técnica CETEPI II Wilson Pereira. 4° ano “A” Paulo Afonso-BA Janeiro/2015 INTRODUÇÃO Dentro dos laboratórios de Microbiologia existem procedimentos operações padrões (POP). Trabalhos são executados com uma variedade de bactérias, algumas patogênicas para o homem. Portanto, é essencial seguir as normas…

Dirigido – RESOLUÇÃO CFN N° 380/2005 01. Sobre o que dispõe a Resolução 380/2005? Dispõe sobre a definição das áreas de atuação do nutricionista, sendo elas: alimentação coletiva, nutrição clinica, saúde coletiva, docência, indústria de alimentos, nutrição em esportes, marketing na área de alimentação e nutrição, descrevendo suas atribuições e estabelecendo parâmetros numéricos de referência, por área de atuação. 02. A partir do Anexo II a Resolução em questão trás as…

SUPERVISIONADO DA ARÉA DE NUTRIÇÃO EMPRESA SERRA LESTE EM BELÉM DO PARÁ-PA ROBERTA DE QUEIROZ MANITO Belém-PA. 2012 GOVERNO DO ESTADO DO PARÁ SECRETARIA DE ESTADO DE EDUCAÇÃO SECRETARIA ADJUNTA DE ENSINO DIRETORIA DE ENSINO MÉDIO E EDUCAÇÃO PROFISSIONAL COORDENAÇÃO DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL COLÉGIO INTEGRADO FRANCISCO DA SILVA NUNES ESTÁGIO SUPERVISIONADO DA ARÉA DE NUTRIÇÃO EMPRESA SERRA…

|Procedimento Operacional Padrão |Página 3 de 1 | | |Título do POP | | Título do POP OBJETIVOS Descrever os objetivos deste POP DEFINIÇÃO Descrever as definições do assunto abordado PROCEDIMENTO Descrever o procedimento adotado …

legislações estabelecidas. Para que isso ocorra foi analisado os ambientes político-legal, ambientes econômicos, ambientes sociocultural e ambiente tecnológico.·. O The Foods cumprirá rigorosamente as normas estabelecidas pelo CFN – Conselho nacional de Nutrição, obtendo o registro neste órgão, Seguira as leis estabelecidas pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária, por meio da Resolução RDC Nº 216 de 15/09/2004, que determina que todo. Estabelecimento de gêneros alimentícios…

Responsáveis legais: xxxx Objetivos: xxxx Campo de aplicação: xxxx Refeição: xxxx Horário de Funcionamento: de terça à domingo das xxxx Sistema de Distribuição: xxxx Números de componentes: xxxx Documentação: xxxx II – Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN): condições estruturais: Edifícios e Instalações 1 - Condições estruturais: edifício e instalações 1. Planejamento: A estrutura é projetada para suprir as necessidades como UAN e leva aproximadamente 165 cadeiras com 35…

contribuem com seus conhecimentos sobre questões especificas, e atuam como redes de contato para transformar iniciativas praticas em ações concretas. Os seus principais parceiros globais são: |[pic]UN World Food Programme: alimentar e melhorar a nutrição de crianças famintas | |[pic]World Heart Federation: promover a saúde cardíaca. | |[pic]Global Alliance for Improved…

empregatícios prolongados. Em se tratando de manter e qualificar os profissionais, a empresa mantém dois programas denominados PAP e POP. Sendo o primeiro: Programa de Aperfeiçoamento Profissional, onde através de entrevistas, palestras, treinamentos e dinâmica em grupo. Busca-se desenvolver no colaborador novas habilidades além das que o mesmo já possuo. Através do (POP) Programa Operacional Padrão. Visa à padronização das ações e procedimentos realizados pelo colaborador durante seu…

utensílios, o controle da higiene e saúde dos manipuladores e o controle e garantia de qualidade do produto final. Tem o objetivo de fornecer diretrizes para o profissional cumprir a legislação sanitária vigente. O Procedimento Operacional Padronizado (POP), em anexo, objetiva estabelecer instruções seqüenciais para a realização de operações rotineiras e específicas na higienização, produção, armazenamento e transporte de alimentos. Este procedimento pode apresentar outras…

referências bibliográficas relacionadas à história da alimentação, manual de boas práticas de manipulação e intoxicação alimentar. 12 4.0 Revisão Bibliográfica 4.1 Conceito de UAN (Unidade de Alimentação e Nutrição) Uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) pode ser considerada um sistema desempenhando atividades fins ou meios. No primeiro caso, como atividades fins, podem ser citados os serviços ligados a hospitais e centros de saúde, que colaboram diretamente com…