Poda Uva

modificados. A produção gaúcha de uvas destinadas a elaboração de vinhos, sucos e derivados, em 2011, foi de aproximadamente 5.000 toneladas de uva orgânica certificada. O estado do Rio Grande do Sul é o principal produtor de vinhos e sucos do Brasil, os investimentos na viticultura riograndense são importantes por gerarem empregos e renda para as pequenas propriedades Estudos nos mais diversos centros de pesquisa no mundo têm revelado que o suco de uva orgânico traz enormes…

primavera, mas nunca quando as plantas estiverem dando flores ou frutos, e nem em dias de chuva. Quanto à poda, os tipos mais comuns são o desbaste lateral, em que se cortam os galhos velhos ou doentes nas laterais, favorecendo um crescimento na vertical, e a poda nas extremidades, acarretando um crescimento lateral, dando à árvore um aspecto mais arredondado. Em ambos os casos, as podas são executadas com tesouras ou serrotes, sendo preferível executá-las no inverno, quando o…

GLEYDSON VIEIRA DOS SANTOS MATHEUS LIMA DA SILVA ESTUDO SOBRE A VIABILIDADE DO PLANTIO DE UVA EM CHAPADINHA-MA Chapadinha-MA 2013 FRANCISCA FRENNA VEREZZA RODRIGUES DE AMORIM JOSÉ LUCAS ARAÚJO DOS SANTOS LUANA RIBEIRO SILVA MAYCON GLEYDSON MATHEUS LIMA DA SILVA ESTUDO SOBRE A VIABILIDADE DO PLANTIO DE UVA EM CHAPADINHA-MA Projeto de pesquisa apresentado ao Curso de Agronomia da Universidade Federal do…

por ocasião da antese, causando a queda dos botões florais (Figura 10) e, consequentemente, a diminuição da frutificação. Ocorre o aparecimento de bagas de tamanho reduzido (cachos mal formados), o que deprecia, consideravelmente, a qualidade da uva. Aparecem manchas cinzas escuras na película e polpa das bagas, sendo esse sintoma denominado mal do chumbo ou chocolate das bagas (Fráguas, 1996). Figura 10 − Retenção da caliptra de botões florais na cv. Concord em razão da…

que esta condição predispõe as plantas ao fungo; evitar ferimentos nas raízes e pincelar os ferimentos de poda a cada ciclo, com uma pasta da mistura benomyl + cobre + adesivo + água, na proporção 3:1:5; desinfestar a tesoura de poda com hipoclorito de sódio (água sanitária) diluído em água, na proporção de 1:3, após a poda de cada planta; evitar a técnica de torção de ramos por ocasião da poda; pulverizar a planta, mesmo em repouso, com produtos do grupo dos benzimidazóis alternando com…

------------------------------------------------- Na elaboração de vinhos tranquilos o sumo de uva é transformado em vinho através da fermentação. Se o vinho é produzido através do método de bica aberta, a fermentação é realizada com uvas sem pele e levemente esmagadas. Este método é utilizado no vinho branco e no vinho rosé produzido através do método branco. Por outro lado, se é importante conservar os pigmentos e taninos das uvas, o vinho é produzido através de curtimenta (método…

CADEIA PRODUTIVA DA UVA ITAPETININGA –SP MAIO 2013 LUCIANA ZEFRINO VIEIRA RAQUEL MOREIRA DOS SANTOS THAIS PEDROZO FELICIANO CADEIA PRODUTIVA DA UVA Trabalho apresentado a Professora Maria Clara Ferrari como requisito para avaliação na disciplina de Fundamentos do Agronegócio do 1º ciclo noturno do Curso Superior de Tecnologia Agronegócio da Faculdade de Tecnologia de Itapetininga. ITAPETININGA- SP MAIO 2013 Sumário 1 INTRODUÇÃO 4 2 OBJETIVO 6 3 UVAS DE MESA…

econômico para essa região. Hoje o Rio Grande do Sul é o maior produtor de uva do Brasil. O estado do Rio Grande do Sul é o maior produtor nacional de uvas. No ano de 1999, sua produção foi de 475.486 toneladas, que correspondem a 54,7% do total colhido no País (Souza, 2002). A viticultura no Brasil ocupa uma área que se aproxima dos 81 mil hectares, (dados MAPA) sendo a maior parte situada no Sul. A produção de uvas no Rio Grande do Sul no ano 2012 foi de 696.934.740 Kg, menor que…

recentemente, com a crescente introdução dos materiais seleccionados, tem-se disseminado o uso de poda curta, com melhorias consideráveis da qualidade. Apresenta porte semi-erecto, carece de poda em verde e agradece práticas de maneio que lhe aumentem o arejamento, principalmente na época da floração. Muito sensível à traça da uva e sensível às doenças do lenho. Poda da videira: Sua justificação A poda tem a finalidade de reduzir o número de cachos e o volume de madeira. Tem com…

na unidade é fevereiro de 1931, as 16 famílias que a integravam, to- colocou em sério risco os esforços de muitas gerações de da história não poderia ter sido mais feliz. o desenvolvimento dos clones de videiras importados da das produtoras de uva em Bento Gonçalves, tinham pequenos produtores. O fechamento da Aurora seria uma A crise deixou marcas, mas ensinou lições que nunca Europa e África do Sul, em vinhedos experimentais, que como único objetivo juntar suas forças a fim…