Planejamento Pizzaria

............................14 5.1 PRINCIPAIS CONCORRENTES..........................................................................14 5.2 DIFERENCIAL COMPETITIVO.......................................................................14-15 6 PLANEJAMENTO OPERACIONAL.........................................................................15 6.1 LOCALIZAÇÃO....................................................................................................15 6.2 INSTALAÇÕES.....................

RESUMO Este trabalho tem como objetivo propor diretrizes para a melhoria do processo produtivo na produção de alimentos em uma pizzaria na cidade de Rio Branco-AC, para que a qualidade seja mantida ou melhorada através de uma análise interna através de métodos técnicos como o da observação, utilizando-se de métodos simples e de fácil aplicação foi observado: a organização a comunicação, entre os funcionários o modo de manuseio utilizado, a estocagem dos produtos e todos os outros itens que

Introdução Toda organização é constituída e se desenvolve a partir de decisões que, no seu conjunto, singularizam a sua identidade e determinam cada uma de suas opções. Um bom planejamento, aliado ao estabelecimento de objetivos, metas e estratégias, já não é o suficiente para obter um expressivo ganho de qualidade e produtividade. É chegada a hora da adoção de métodos capazes de monitorar, avaliar, corrigir e redirecionar os processos

..........................................................38 3.6 Plano de Análise e Interpretação de Dados......................................................................39 4. ELABORAÇÃO DE UM PLANO DE NEGÓCIOS PARA A IMPLANTAÇÃO DE UMA PIZZARIA: ESTUDO APLICADO.........................................................................40 4.1 Enunciado do Projeto........................................................................................................40 4.1.2…

Rio de Janeiro 2015 Plano de Negócio: Favorita Massas Matéria: Diretrizes de Negócio e Planejamento Estratégico (DNPE) Professor: Cleber Gonzaga Curso: Administração – 6º período Grupo Alunos: Rosane Correia Lais Carla Daniele Gonçalves Carla Rangel Rio de Janeiro 2015 LISTA DE QUADROS Quadro 1 – Sociedade por Cotas ........................................................................ 6 Quadro 2 – Remuneração dos Funcionários ..............................................

..............................................................38 3.6 Plano de Análise e Interpretação de Dados..................................................................39 4. ELABORAÇÃO DE UM PLANO DE NEGÓCIOS PARA A IMPLANTAÇÃO DE UMA PIZZARIA: ESTUDO APLICADO..................................................................................40 4.1 Enunciado do Projeto.....................................................................................................40 4.1.2…

excelente nível de qualidade de vida, apresentando bons índices de renda per capita e desemprego. Os protagonistas da situação, pertencem ao Grupo Sacramento, composto por três irmãos e bastante conhecido na cidade. O Grupo é composto por um hotel, uma pizzaria e um supermercado que precisam se adequar as novas situações de mercado ocasionadas pela mudança de multinacionais que chegaram a cidade, provocando novas demandas e exigindo posicionamentos dos seus gestores para continuarem…

pela sabedoria e dedicação com a qual supervisionou o nosso PCC, e à Marilene Pereira por todas as dicas e esclarecimentos. RESUMO O presente trabalho tem como objetivo principal a implantação de uma pizzaria no bairro Residencial Centro da Serra. Para que esse projeto fosse concluído, inicialmente realizamos no bairro uma pesquisa exploratória, onde podemos verificar se ali existiam estabelecimentos similares ao nosso. Após a pesquisa,…

.................................................. 16 12 Referências.................................................................................. 17 1. INTRODUÇÃO Este trabalho apresenta um Plano de Negócios para a abertura de uma Pizzaria na cidade do Rio de Janeiro. O objetivo é analisar a viabilidade econômico-financeira da abertura do empreendimento. Foi realizada uma pesquisa no setor alimentício, com o intuito de identificar a situação atual do mercado, as…

ALEX ALEXANDRE CRISTINA INGRID CAVALCANTI THIAGO MARTINELLI ADMINISTRAÇÃO DE RECURSOS HUMANOS BELO HORIZONTE 2012 Nome da Empresa: FACEPIZZA Ramo de atuação: Fast Food HISTORIA DA CRIAÇÃO / FUNDAÇÃO A Pizzaria começou como uma filial da MULINO PIZZARIA, em Maio de 2008. Após quatro anos encerrou se a sociedade. Um dos sócios com ajuda do irmão comprou a parte dos outros sócios e iniciaram a FACEPIZZA, que esta passando pelo processo de redesenho da…