Planejamento Pizzaria

CENTRO UNIVERSITÁRIO ADVENTISTA DE SÃO PAULO CAMPUS HORTOLÂNDIA LUCÉLIA SOARES SILVA ACESSIBILIDADE EM HORTOLANDIA ANÁLISE DOS RESTAURANTES, CHURRASCARIAS E PIZZARIAS DO MUNICÍPIO HORTOLÂNDIA 2012 LUCÉLIA SOARES SILVA ACESSIBILIDADE EM HORTOLANDIA ANÁLISE DOS RESTAURANTES, CHURRASCARIAS E PIZZARIAS DO MUNICÍPIO Trabalho de Conclusão de Curso do Centro Universitário Adventista de São Paulo do curso de Educação Especial Inclusiva, sob orientação da prof. Rita de…

Spiewakowski Membros: Rosilene Santa Brígida Vilma Baltazar de Almeida BELÉM, 15 DE JUNHO DE 2010. CÓPIAS DISTRIBUIDAS: PABLO AGUIAR [pic] 2- Sumário 1- Capa 2- Sumário 3- Sumário Executivo 4- Planejamento Estratégico 4-1-Objetivo 4-2- Metas 4-3- Missão 4-4- Visão 5- Análise do Ambiente 5-1- Análise do Ambiente Interno 5-1-1- Histórico 5-1-2-Público Alvo 5-1-3- Mix de Marketing 5-1-3-1-…

geral quanto ao reconhecimento das cores. Dos itens mencionados podemos constatar que segurança em eletricidade, proteção e combate a incêndio e cor e sinalização são itens fundamentais às instalações e funcionamento dentro de uma pizzaria. No caso da pizzaria, sinalizar um piso molhado ou quebrado pode evitar acidentes. Extintores devem ser colocados em lugares estratégicos. 6. RISCOS AMBIENTAIS Segurança do trabalho é um conjunto de ciências e tecnologias que buscam a proteção…

formalizadas 7 sobrevivem no Brasil após 2 anos de abertura, muita das vezes ligados a falta de planejamento na hora de abrir o negócio próprio.Por isso a importância do plano de negócios, através dele o gestor poderá identificar os ricos e as incertezas do seu negócio no papel ao invés de cometê-los no mercado. A elaboração deste trabalho tem como intuito promover um amplo conhecimento no planejamento de negócio e nas práticas gerenciais. OBJETIVO GERAL O objetivo geral deste…

br/cotidianoefe/concorrencia-direta-e-indireta/) Analisando os conceitos mencionados, a região onde está localizada a Pizza D´oro disponibiliza ao consumidor diversas opções de bares, restaurantes e pizzarias, nas quais a concorrência direta mais efetiva é feita pela pizzaria Bráz, que possui o mesmo atendimento ao cliente, a lá carte. Já as demais pizzarias da região, exemplo Monte Bello e Ritorno, trabalham com atendimento de rodízio, onde a empresa entende como ponto negativo,…

conta que nos tempos de estudante ganhou uma bolsa para fazer o curso de Administração na Universidade de Jerusalém. Lá, ficou morando numa república e foi trabalhar numa pizzaria.“Fiz de tudo, de lavador de panelas a cozinheiro e caixa" Quando voltou ao Brasil, em 1980, abriu em Madureira, na Zona Norte do Rio de Janeiro, uma pizzaria no sistema de fast-food (servida em pedaços). Não deslanchou."Era o produto certo no lugar errado; como vender galochas no deserto", comenta.Decidiu…

Sumário Introdução 5 Metodologia da Pesquisa 6 Descrição dos Colaboradores 7 Quadro Um: Cargos da Pizzaria 7 Descrição das Instalações do Empreendimento 7 Quadro Dois: Instalações da pizzaria. 8 Conceito de Acidente 8 Programa de Segurança, Saúde e Gestão de Riscos 10 Ações Preventivas para a Segurança do Trabalhador 11 Higiene ocupacional, EPIs e ergonomia. 12 Higiene Ocupacional 12 Ergonomia 13 EPI’s 14 Equipamentos de Proteção Coletiva (EPC) 14 Equipamentos de Proteção…

somente indica junto ao Centro de Vigilância Sanitária. ETAPA 1 PASSO 2 INSTALAÇÕES As Pizzarias deverão ser mantidas nas mais perfeitas condições de ordem e higiene, inclusive no que se refere ao pessoal e ao material. O Centro de Vigilância Sanitária da Secretaria de Estado da Saúde fica estabelecido, entre outras coisas, as instalações mínimas necessárias para funcionamento de uma PIZZARIA, que são: I - Área independente para recebimento e armazenagem de mercadorias -…

necessário, para que o aumento da produção ocorra, causando assim um retorno, porém divergente ao esperado no momento do investimento. Exemplo: Uma pizzaria que trabalha somente com entrega a domicílio precisa aumentar sua produção para atender a demanda de seus clientes, então decidi comprar mais um forno, porém não contrata mais entregadores. Esta pizzaria efetivamente conseguirá aumentar a produção mais como não contratou mais entregadores continua não conseguindo atender a todos. …

UERJ – UNIVERSIDADE DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO GESTÃO DO CONHECIMENTO PROF.: DÉRCIO SANTIAGO JR. Rio de Janeiro, 06 de Agosto de 2012. Bruno Marinho Tavares TAREFA FINAL: Mapeamento e Diagnóstico da Pizzaria Delivery A Pizzaria Delivery possui as seguintes características: * Funciona de terça a domingo; * Horário: Segunda à Quinta e domingo de 18:00 às 01:00; Sexta e Sábado de 18:00 às 02:00 * Funcionários: 2 Balconistas, 2 Pizzaiolos, 2 Ajudantes de Cozinha, 2…