Desafio Profissional
1ª SÉRIE
NOME
Joana Sant’Anna Stein
RA
2833319548
PLANO DE NEGÓCIOS
CURSOS SUPERIORES DE TECNOLOGIA - EAD
SUMÁRIO
1
Introdução.................................................................................. 3
2
Declaração de visão, missão e valores norteadores...................... 6
3
Organograma................................................................................ 6
4
Propósitos Gerais.......................................................................... 7
5
Propósitos Específicos.................................................................. 8
6
Objetivos e metas em dois anos.................................................... 8
7
Estratégia de Marketing................................................................ 9
8
Processo de produção................................................................... 12
9
Fluxos de Caixa Trimestrais 2015................................................ 12
10
Fluxos de Caixa Trimestrais 2016................................................ 14
11
Considerações Finais.................................................................... 16
12
Referências.................................................................................. 17
1. INTRODUÇÃO
Este trabalho apresenta um Plano de Negócios para a abertura de uma Pizzaria na cidade do Rio de Janeiro. O objetivo é analisar a viabilidade econômico-financeira da abertura do empreendimento. Foi realizada uma pesquisa no setor alimentício, com o intuito de identificar a situação atual do mercado, as expectativas e tendências do setor, assim como as principais empresas e concorrentes no ramo. Após estudo, conclui-se que a abertura do empreendimento ‘Trattoria Pizzeria’ é viável, tendo um investimento de 1 (um) milhão de Reais e um retorno de investimento de 2 (dois) anos, seguindo as premissas apresentadas no corpo do trabalho.
TABELA