Planejamento Estratégico De Um Restaurante

INTRODUÇÃO 4 1 ANÁLISE CONCEITUAL 5 2 ANÁLISE SWOT DO RESTAURANTE SMAK 7 2.1 Missão do Restaurante Smak 7 2.2 Visão do Restaurante Smak 8 2.3 Valores do Restaurante Smak 8 2.4 Análise SWOT 8 3 DIAGNÓSTICO DO RESTAURANTE SMAK 9 4 ESTRATÉGIA VIÁVEL PARA O RESTAURANTE SMAK 12 CONSIDERAÇÕES FINAIS 14 REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 15 INTRODUÇÃO O principal objetivo deste trabalho é realizar uma análise na área de alimentação do restaurante Smak, com o intuito de elaborar uma estratégia…

Maturidade e desafios da Engenharia de Produção: competitividade das empresas, condições de trabalho, meio ambiente. XXX ENCONTRO NACIONAL DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO São Carlos, SP, Brasil, 12 a15 de outubro de 2010. ELABORAÇÃO DO PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO DE UM RESTAURANTE Gislaine Camila Lapasini Leal (UEM) cammyleal@gmail.com Daiane Maria De Genaro Chiroli (UEM) dmgenaro@hotmail.com Francielle Cristina Fenerich (UEM) franzocafran@hotmail.com O segmento fast food vem crescendo…

ELABORAÇÃO DE UM PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO: O CASO DO RESTAURANTE INÁCIO´S Ivone Cise Nogueira Diógenes Faculdade Câmara Cascudo Débora Silva Oliveira Faculdade Câmara Cascudo Vanessa Coringa de Araújo Faculdade Câmara Cascudo Ivone Franco de Aquino Oliveira Faculdade Câmara Cascudo Érika Kelly de Sousa Domingos Faculdade Câmara Cascudo Resumo O presente estudo teve o propósito de realizar um Planejamento Estratégico, para tanto, se fez necessário analisar os ambientes externo e

Planejamento Estratégico para a Empresa Alimenticia Porções e Cia Ltda Me. PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO PARA A PORÇÕES E CIA LTDA RESUMO: O presente artigo tem como tema o planejamento estratégico para a Porções e Cia Ltda Me, uma pequena empresa familiar do ramo alimentício, situada na cidade de Cosmópolis. Foi possível identificar que a Porções e Cia Ltda Me não têm um planejamento que possa auxiliá-la nas tomadas de decisões O principal objetivo desse estudo é apresentar um processo…

análise do portfólio de negócios. B) Qual é o principal problema na elaboração desse Planejamento Estratégico? |Questão A.................................................................................................................... | | | |Restaurante Iemanjá – História.

OESTE DE SANTA CATARINA – UNOESC ÁREA DE CIÊNCIAS SOCIAIS E APLICADAS CURSO DE ADMINISTRAÇÃO CAMILA ANNE CHIOCHETTA EVALDO TOMAZ COELHO NETO ADMINISTRAÇÃO ESTRATÉGICA – RESTAURANTE ORIENTAL Joaçaba 2013 CAMILA ANNE CHIOCHETTA EVALDO TOMAZ COELHO NETO ADMINISTRAÇÃO ESTRATÉGICA – RESTAURANTE ORIENTAL Trabalho, apresentado á disciplina de Administração Estratégica, Curso de Administração, Área das Ciências Sociais e Aplicadas, da Universidade do Oeste…

praticando, desenvolvendo e concretizando um Planejamento Estratégico que organizações do passado deverão transformar-se em grandes potências no futuro. O Restaurante Cheiro Verde Ltda. ME., empresa analisada neste estudo, está inserida entre micro empresas familiares do segmento alimentício, e, por este motivo, não deve desviar-se da importância da sua existência assim como da sua responsabilidade de se desenvolver cada vez mais. Seu Planejamento Estratégico se observado em sua…

estudo tem como tema a Utilização da Matriz SWOT como ferramenta estratégica, onde foi feito um estudo de caso em um restaurante polones No estudo será apresentado o conceito da matriz SWOT e suas quatro variáveis. É uma ferramenta usada para a realização de análise de ambiente e serve de base para planejamentos estratégicos e de gestão de um restaurante Para que o restaurante de Irena Partala vem ter um bom desenvolvimento finaceiro e lucrativo atraente e viável…

Uma Proposta de Planejamento Estratégico para uma Empresa de Pequeno Porte Ana Paula Darugna (Universidade Regional de Blumenau – FURB, Administração de Empresas - estratégias empresariais) anadarugna@pop.com.br Ida Luciana Martins oriler (Universidade Regional de Blumenau – FURB, Mestrado em Administração – Gestão Moderna de !egócios) ida@furb.br Arnaldo Rosa de Andrade (Universidade Regional de Blumenau – FURB, Administração de Empresas - estratégias empresariais)…

04 1.1 Plano de Negócios 04 1.2 Planejamento 04 1.3 Planejamento Estratégico 04 1.4 Planejamento Tático 05 1.5 Planejamento Operacional 05 1.6 Estratégia empresarial 05 2 ANÁLISESWOT DO RESTAURANTE SMAK 07 2.1 Missão do Restaurante Smak 07 2.2 Visão do Restaurante Smak 07 2.3 Valores do Restaurante Smak 08 2.4 Análise SWOT 08 3. ANÁLISE DOSPRINCIPAIS PROBLEMAS SOLUÇÕES QUE AFETAM OS NEGÓCIOS DO RESTAURANTE SMAK 11 4 ESTRATÉGIA VIÁVEL PARA O RESTAURANTE SMAK 13…